Jírovec: k čemu se používá, výhody a vlastnosti – úplné informace v encyklopedii Evalar

Farmakologické vlastnosti jírovce jsou způsobeny obsahem velkého množství biologicky aktivních látek v něm. Plody rostliny jsou bohaté na kumariny, oxykumariny, flavonoidy a třísloviny. Významnou složkou semen je triterpen saponin glykosid – escin a jeho aglykony – escigenin, protoescigenin, baringtogeniny C a D 1.

Květy a listy jírovce obsahují kvercetin a deriváty kempferolu, polysacharidy, třísloviny, pektiny a karotenoidy. V rostlinné kůře byly nalezeny kumariny, oxykumariny, třísloviny, fytosteroly, mastné oleje, polysacharidy, vitamíny A, skupiny B a C 1 .

Užitečné vlastnosti

Moderní studie biologicky aktivních látek jírovce prokázaly, že flavonoidy a glykosidy rostliny mohou vykazovat výrazné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti, pomáhají udržovat tonus a integritu cévní stěny a snižují viskozitu krve. Rostlinné saponiny mohou mít antimikrobiální a hypotonické účinky 3 .

<b>Angioprotektivní a venotonický účinek</b>

Chronická žilní insuficience (CVI) je jednou z nejčastějších patologií kardiovaskulárního systému. Vzniká v důsledku křečových žil nebo hluboké žilní trombózy a projevuje se v podobě stagnace krve v dolních končetinách a narušení jejího odtoku. V rámci komplexní terapie CVI lékaři často předepisují léky s angioprotektivními vlastnostmi, včetně doplňků stravy na bázi jírovce 1,2.

Kapilárně-protektivní a antiedematózní účinek většiny angioprotektorů, které se používají v klinické praxi, je způsoben přítomností různých flavonoidních látek v jejich složení. Experimentálně bylo prokázáno, že bioflavonoidy mohou zabránit rozvoji arteriální trombózy a vykazovat výrazný angioprotektivní účinek nejen na tepny, ale i na žíly 1 .

Jírovec obsahuje velké množství flavonoidů a saponinů – escin, které mohou vykazovat i angioprotektivní vlastnosti. Přísně pod dohledem lékaře lze proto přípravky na bázi jírovce předepisovat pro použití jako součást terapie k normalizaci propustnosti cévních stěn, snížení otoku cévní tkáně a prevenci křečových žil. Správně zvolená kombinace technik u pacientů s křečovými žilami může pomoci zlepšit prokrvení, urychlit čištění trofických vředů a resorpci krevních sraženin 1,4.

Kromě angioprotektivního účinku mohou bylinné přípravky z jírovce mít venotonický účinek a pomoci normalizovat žilní oběh a také vykazovat protidestičkové a antikoagulační vlastnosti, čímž snižují riziko trombózy 1.

<b>Antioxidační vlastnosti</b>

Podle publikací několika autorů 1,5 mohou mít extrakty z jírovce významnou antioxidační aktivitu. Flavonoidy kvercetin a kempferol v jeho složení jsou uznávanými antioxidanty, které dokážou neutralizovat řadu volných radikálů, mají také protizánětlivé a antialergické účinky 1,5.

Antioxidační vlastnosti kvercetinu jsou dány jeho schopností snadno se oxidovat na kyselinu o-hydrochinonovou, která se dále enzymy přeměňuje na o-chinon. V tomto ohledu jsou neutralizovány volné radikály, které mají destruktivní účinek na buněčné membrány. Hodnocení antioxidační aktivity kvercetinu odhalilo, že v tomto typu biologického účinku je 3,5krát lepší než kurkumin 5 .

Antioxidační účinek kempferolu je spojen se schopností jeho fenolických skupin darovat vodík a transformovat se na fenoxylový radikál, který pak může reagovat s jinými volnými radikály a projevovat antioxidační aktivitu. Hodnocení antioxidačních vlastností kempferolu ukázalo, že dokáže účinně neutralizovat reaktivní formy kyslíku, včetně sloučenin s velmi vysokou reaktivitou – kyseliny chlorné a superoxidového aniontu 5.

<b>Antibakteriální a antivirové působení</b>

V řadě experimentů byly zjištěny antimikrobiální vlastnosti biologicky aktivních látek obsažených v plodech jírovce proti Staphylococcus aureus, Escherichia coli a anaerobním grampozitivním bakteriím Streptococcus mutans. Rostlinné složky zároveň vykazovaly nejvýraznější antibakteriální aktivitu proti Escherichia coli 6 .

Ve studii ruských vědců byly prokázány antimikrobiální vlastnosti vodně-alkoholových extraktů z květů a pupenů jírovce maďalu, dále chloroformového extraktu a frakce jednotlivé látky flavonoidní povahy získané z pupenů rostliny 7 proti kmenům cystické fibrózy.

Nedávné studie in vitro ukázaly, že jedna z hlavních bioaktivních složek plodů jírovce, β-escin, může vykazovat antivirové vlastnosti proti obaleným virům – původcům herpes simplex, chřipky a koronavirové infekce. Autoři experimentu došli k závěru, že na základě extraktu z jírovce 8 lze vyvinout účinné látky s výraznou antivirovou, virucidní a protizánětlivou aktivitou.

<b>Hypotenzní a kardioprotektivní vlastnosti</b>

Bylo zjištěno, že bioflavonoidy z kaštanu mohou pomoci snížit systolický, diastolický a střední arteriální tlak v počátečních fázích arteriální hypertenze, pokud jsou užívány podle předpisu lékaře. Pro své antioxidační vlastnosti a vazodilatační účinek mohou bylinné přípravky na bázi jírovce vykazovat také kardioprotektivní účinek: chránit kardiomyocyty před oxidačním stresem, zmírňovat zánět fibroblastů a zlepšovat výživu myokardu při ischemické chorobě srdeční (ICHS) 3,5.

<b>Udržování zdraví očí</b>

Zajímavé výsledky přinesla studie provedená skupinou čínských vědců. Autoři experimentu zjistili, že escin extrahovaný ze semen kaštanu může mít ochranný účinek na hematoretinální bariéru, snižovat její propustnost po ischemii a zvyšovat účinek syntetických kortikosteroidů. Vědci došli k závěru, že pozorovaný účinek escinu lze využít při komplexní léčbě makulárního a retinálního edému 1 .

Využití jírovce

Klasickou oblastí aplikace bylinných léků na bázi jírovce je komplexní terapie chronické žilní nedostatečnosti. Kaštanové léky může lékař předepsat i jako doplněk k hlavnímu komplexu léčby hemoroidů, křečových žil, žilních stáz, tromboflebitidy a trofických vředů dolních končetin 1.

Extrakt ze semen jírovce je součástí komplexních přípravků pro celkové posílení organismu, zvýšení duševní a fyzické výkonnosti, zvýšení vytrvalosti, zlepšení mozkových funkcí a rychlou rekonvalescenci po infekcích. Vzhledem ke schopnosti účinných látek v jírovci snižovat otoky tkání, zlepšovat mikrocirkulaci a metabolické procesy v kožních buňkách se jeho extrakt používá také v kosmetických přípravcích proti celulitidě a vlasové péči.

1 Belov P.V. Farmakognostická studie jírovce (Aesculus Hippocastanum L.) jako perspektivního zdroje biologicky aktivních látek // Disertační práce pro vědeckou hodnost kandidáta farmaceutických věd. – Samara: Státní lékařská univerzita v Samaře Ministerstva zdravotnictví Ruské federace, 2020. – 164 s. https://samsmu.ru/files/referats/2020/belov/dissertation.pdf

2 Koňský kaštan. Popis // Adresář léků VIDAL, 2020. https://www.vidal.ru/drugs/molecule/1536

3 Karomatov I. D., Makhmudova A. F. Jírovec, jedlý kaštan // Biologie a integrativní medicína. – 2016. – č. 5. – S. 110–121. https://cyberleninka.ru/article/n/kashtan-konskiy-kashtan-sedobnyy

4 Bogachev V. Yu. Systémová farmakoterapie chronické žilní insuficience dolních končetin. Aktuální stav vydání // Russian Medical Journal. – 2004. – č. 17. – S. 994–998. https://www.rmj.ru/articles/khirurgiya/Sistemnaya_farmakoterapiya_hronicheskoy_venoznoy_nedostatochnosti_nighnih_konechnostey_Sovremennoe_sostoyanie_voprosa/

5 Chiryapkin A. S., Zolotykh D. S., Pozdnyakov D. I. Přehled biologické aktivity flavonoidů: kvercetin a kaempferol // Juvenis scientia. — 2023. — Ročník 9, č. 2. — S. 5–20. DOI: 10.32415/jscientia_2023_9_2_5-20.

6 Takahashi T., Tsurunaga Y., Schmidt V.F., Yoshino K. Funkční hodnocení semen jírovce a jejich aplikace při výrobě složeného papíru pro efektivní využití nevyužitých zdrojů // Funkční hodnocení semen jírovce a jeho aplikace v výroba složeného papíru pro efektivní využití nevyužitého zdroje. J Wood Sci 63, 484–495 (2017). https://jwoodscience.springeropen.com/articles/10.1007/s10086-017-1649-9

7 Belov P.V., Kurkin V.A., Ryzhov V.M. Antimikrobiální aktivita jírovce proti kmenům cystické fibrózy // Vědecký a praktický časopis „Pharmacy“. — 2019. — Ročník 68, č. 7. — S. 48–54. DOI: https://pharmaciyajournal.ru/25419218-2019-07-09

8 Peñaranda Figueredo F. A., Vicente H., Barquero A. A., Bueno C. A. Extrakt z jírovce a jeho hlavní bioaktivní složka β-escin jako antivirotika proti koronavirům, včetně SARS-CoV-2 // Extrakt z Aesculus hippocastanum a hlavní bioaktivní složka β-escin jako antivirotika proti koronavirům, včetně SARS-CoV-2. Sci Rep. 2024. března 17; 14 (1): 6418. doi:10.1038/s41598-024-56759-y. PMID: 38494515; PMCID: PMC10944838.

Zahrnuje následující léky:

adresa výrobce:
659332, Rusko, Altajské území,
Biysk, st. Socialista, 23

adresa prodejce:
123112, Moskva, Náb. presnenskaja,
D. 12, Pokoj. A2