Kalendář zahradníka: jak sušit celer na zimu

Letní obyvatelka SNT „Vesna“ Nailya Safina každoročně suší listy celeru na zimu.
“Lahodné, voňavé a volné koření s výraznou chutí pochází z listů celeru,” říká. – K tomu je třeba je umýt, odříznout vadné listy, usušit, nakrájet na proužky a poté rozložit v jedné vrstvě na bílý papír, tác nebo plech. Když zaschne, rozetřete ho v dlaních – mně se to líbí víc. Nebo ji můžete namlít v mlýnku na kávu.“
Připravenou zelenou směs nalijte do suchých sklenic, uzavřete víčky a uložte do kuchyňské skříňky. Aromatické koření použijte při přípravě smoothies, polévek (přidat na závěr, pár minut podusit), příloh, masitých pokrmů, zelných a ředkvičkových salátů. Chuť je vynikající a pikantní!
Řapíkatý celer lze nastrouhat do salátů a uchovávat v lednici až 6–8 dní, přičemž je třeba je zabalit do sáčku nebo odstát ve vodě.
Recept od Naila Safina: Celerový salát s pomerančem
1. Dva stonky celeru nakrájejte na tenké plátky.
2. Oloupejte jeden pomeranč, rozložte na plátky a odstraňte fólie.
3. Jednu okurku nakrájíme na tenké plátky.
4. Všechny ingredience smícháme, podle chuti osolíme a opepříme. Dochuťte olivovým olejem – 1–2 lžičky, přidejte 1–2 lžičky pomerančové nebo citronové šťávy – dle vašeho výběru. Dobrou chuť!
Sledujte to nejdůležitější a nejzajímavější na kanálu Tatmedia Telegram
Komentáře (0)
Hlavní

MTS modernizovala internet v ropném hlavním městě Tatarstánu
MTS, digitální ekosystém, dokončil projekt modernizace mobilní komunikační sítě v Almetěvsku. Společnost přefarmovala (převedla) základnové stanice 3G na standard LTE, což umožnilo rozšíření kapacity sítě a zvýšení rychlosti mobilního internetu v průměru o 30 %.

10 2025 февраля
Turecký herec Burak Ozcivit nechápe, proč koně umírají z práce
Turecká televizní hvězda včera navštívila Almetěvsk

09 2025 февраля
“Bojovníci se vracejí – potřebují podporu”
Plukovník Ayupov o problémech vojáků, kteří se vrátili domů


08 2025 февраля
Rodačka z Chelny chce na pařížském týdnu módy prezentovat tatarské outfity
Stylista a image maker Gulchachak Garayeva se připravuje na výlet do Paříže na Fashion Week.
07 2025 февраля
Jízdy taxíkem v Čelném se ukázaly být dražší než v Kazani
Chelny Izvestija zjistil, co mohlo způsobit takový rozdíl

06 2025 февраля
„Digitální rubl bude muset být přijat jako vědecký úspěch“
Důchodci lehce panikaří. Internet děsí lidi vyhlídkou na příjem důchodu v digitálních rublech.
05 2025 февраля
Kožichy a kabáty z ovčí kůže bez povolení: teplé počasí zasáhlo obchod Naberezhnye Chelny
Abnormální zima ovlivnila prodeje svrchního oblečení. Majitelé trpí ztrátami a některé zimní měsíce byly odpracovány se ztrátou.

05 2025 февраля
Dobrý den, Stakheeve: jak a kdy se objevil telefon v Chelny
Mluvit po telefonu před 110 lety bylo velmi drahé potěšení: roční předplatné stálo stejně jako pár měsíčních platů obyčejného obyvatele Naberezhnye Chelny

04 2025 февраля
„Nikdo nás nechtěl zachránit“: Kde recyklovat rozbitý teploměr v Naberezhnye Chelny
Korespondentka Chelny Izvestija vyprávěla, jak se snažila správně likvidovat nebezpečný odpad

03 2025 февраля
“Ve škole můžeš spát, ale chuligáni se učí wushu”
Učitel z Chelny pracoval rok v čínské škole

02 2025 февраля
Majitel butiku prodává šaty a zbožňuje Gumileva
Majitelka obchodu s dámským oblečením Zulfiya Aglyamova přes den pracuje a večery věnuje poezii.
01 2025 февраля
Vše o odepisování dluhů vojáků SVO
Na koho se nový zákon vztahuje a kolik dluhů již bylo odepsáno?

MTS digitalizovala veřejnou dopravu v Zakamye
MTS poskytla autobusům ve městech přes řeku Kama platby bez vodičů a inteligentní video dohled
“Děti by neměly chodit do školky v plenkách v roce a půl”
Učitel s 22letou praxí ví, jak nakrmit vybíravého jedlíka a proč si hrát na house
“Gorkommunkhoz” ukázal zákulisí: mytí aut, opravna, stavba nových boxů
Kde jsou umístěny autobusy, kdy jsou povoleny výjezdy na trasách Chelny
“Očekává se, že ceny aut v každém případě porostou”
Automobilový trh bude v roce 2025 bouřlivý. Podle prognóz je možný jakýkoli scénář: jak zvýšení ceny o téměř polovinu, tak pokles tržeb o 20 procent.

Ředitel vysoké školy nouzového stavebnictví žádá, aby práce instituce nezastavovala
Šéf instituce v Čelném navrhuje uzavřít pouze jedno patro, to nejproblematičtější
Top 5
10. února 2025 17:50
“Hladový” vědec je cestou k sociální destabilizaci”
10. února 2025 15:14
V Tatarstánu byl spuštěn program elektronického sběru šrotu
10. února 2025 13:38
Jak se vyhnout podvodům při přihlašování na placené školení
10. února 2025 13:31
Hlavní město Tatarstánu bude hostit turnaj univerzálního boje
10. února 2025 11:58
Televizní kanál “Culture” uvede film o Kayum Nasyri
Aktuální video
- 11. února 2025 — 02:48
Provádění protikorupční politiky v Republice Tatarstán

Kodexem lásky jsou silné rodinné tradice

Опрос
- 11. února 2025 — 02:48
Navázali jste někdy vztah prostřednictvím seznamek?
Pracoval byste v důchodu?
© Pobočka “TATMEDIA” Redakce novin “Chelninskie Izvestija”, 2010-2025. Vytvořeno s podporou Republikové agentury pro tisk a masovou komunikaci „TATMEDIA“.
Název média: Chelny news
Osvědčení o registraci médií: EL č. FS 77 – 50849 ze dne 14.08.2012. XNUMX. XNUMX vydané Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor)
Přidružené materiály jsou publikovány jako reklama.
Hlavní editor: Sultanova Zulfiya Nabievna.
Adresa redakce: 423827, Rusko, Republika Tatarstán, Naberezhnye Chelny, Yunykh Lenintsev Blvd., 9.
Telefonní číslo redakce: +7 (8552) 46-20-94, 46-88-27.
Provozní režim: Pondělí – pátek od 8:30 do 17:00. Zavřeno: sobota, neděle.
E-mail: [email protected]
Telefon na reklamní služby: +7 (8552) 46-02-79, 46-88-15
Zakladatel médií: JSC “TATMEDIA”
Pro zprávy o korupci e-mail redakce: [email protected]
Zásady osobních údajů
Protikorupční politika
Částečná nebo úplná reprodukce materiálů z novin Chelny Izvestia nebo webové stránky chelny-izvest.ru je možná pouze pomocí hypertextového odkazu.