Mohou kočky jíst mléčné výrobky?
Pokud položíte otázku jinak, například: „Mají kočky rády mléčné výrobky?“, odpověď bude ano. Ano, mají rádi mléčný tuk a bílkoviny, ochotně konzumují většinu mléčných výrobků. Jsou pro ně ale mléčné výrobky vždy dobré? Tato otázka je mnohostrannější a vyžaduje podrobnou analýzu. Které mléčné výrobky mohou být pro kočku prospěšné, v jakém množství a v jakém věku a co by mělo být z kočičí stravy vyloučeno kvůli zvláštnostem jejího trávicího systému?
Jaké mléčné výrobky vás napadnou jako první? Co se kočce nejčastěji nabízí?
Mléko, zakysaná smetana, jogurt, smetana? Snad nejběžnější mléčné výrobky používané ke krmení kočky jsou mléko nebo zakysaná smetana, budeme o nich mluvit podrobněji.
Jaké mléčné výrobky lze zařadit do kočičího jídelníčku?
Tvaroh a sýr se ve stravě dospělé kočky zpravidla tak často nepoužívají, můžete najít doporučení pro přidání tvarohu do stravy koťat v období intenzivního růstu mýtu o vysokém obsahu vápníku v tomto; produkt.
Možná právě tvaroh si zaslouží pozornost jako nejvhodnější mléčný výrobek pro použití v rámci vyvážené stravy u koček. Totiž jako zdroj mléčných bílkovin, nikoli vápníku, pro který nemůže uspokojit potřeby rostoucího kotěte, ale vyhovuje potřebám dospělé kočky.
Sýr je jako produkt dosti kalorický (obsahuje hodně bílkovin a tuků), vyžaduje omezení při jeho použití, zejména u kastrovaných zvířat s nízkou aktivitou, žijících v bytě, kde kočka nemá možnost utratit. mnoho kalorií. A sýr jako potravinářský výrobek bude kontraindikován pro obézní zvířata s onemocněním jater a slinivky břišní. Srovnáme-li to s máslem, které obsahuje 72–82 % tuku a pochopíme, že je nemožné ho dávat domácím mazlíčkům, ať už ho preferují sebevíc, ale o tom, že sýr může obsahovat 45–60 % tuku, stejně jako ve venkovské smetaně (výrobek na separaci mléka) může být obsah tuku 60–70 %, což není něco, na co každý majitel koček myslí.
Podávat takové tučné mléčné výrobky „při zvláštních příležitostech“ a ve velkém množství (zřídka a hodně najednou) může být obzvláště nebezpečné. Enzymatický systém totiž nemusí zvládnout vstřebávání tak nezvykle velkého množství tuku a výsledkem může být dysfunkce v celém traktu.
Nejsprávnější by bylo začít naši diskuzi mlékem – přírodním, kravským nebo kozím.
Proč je mléko pro kočky špatné?
Všechno v něm je úžasné – lehce stravitelná mléčná bílkovina (kasein), k tomu syrovátkové bílkoviny mléka a mléčný tuk s jedinečnou chutí a dokonce i mléčný cukr (laktóza), který je tak užitečný pro telata nebo děti. výborně stravitelné u většiny malých dětí a výrazně je to horší u koťat a zde je nejdůležitější rozdíl mezi trávením masožravých savců – koťat, od dětí a býložravých savců – telata, kůzlata: mají různé schopnosti vstřebávat mléčný cukr, takže v koťat je nejnižší ze všech uvedených.
Ano, mléčný cukr – laktóza, je první sacharid, který tělo savce přijímá a vstřebává prostřednictvím enzymu laktáza, ale kotě produkuje tohoto enzymu mnohem méně než tele, vezmeme-li v úvahu rozdíl v jeho obsahu v mléce samic. . A kotě není schopno absorbovat množství mléčného cukru, které je obsaženo v kravském nebo kozím mléce, a konzumace těchto produktů zpravidla způsobuje zažívací potíže.
Kotě má tedy ve věku týdnů nejvyšší produkci enzymu laktázy, který mu umožňuje absorbovat více mléčného cukru než v týdnech života, a to především díky přirozené změně poměru živin v mléko kojící kočky.
S věkem začíná produkce enzymu laktázy neustále klesat, protože je nahrazován jiným – amylázou, která kotěti umožní v proměnlivé stravě vstřebávat složitější sacharidy. Takto postupně dozrává enzymatický systém kotěte jako nedílná součást trávicího systému jako celku.
Po týdnech se zavedením doplňkových krmiv do jídelníčku kotěte dochází k silné stimulaci enzymatického systému, což zvyšuje produkci trávicích enzymů nezbytných pro vstřebávání složitějších bílkovin, tuků a sacharidů. Samozřejmě ne bez obětí – produkce všech enzymů „zbytečných“ pro asimilaci stravy, která se mění s věkem, přichází vniveč, takže hladina enzymu laktázy velmi výrazně klesá a kotě ztrácí schopnost absorbovat mléko. cukru, alespoň ve stejných objemech.
Krmení mléčných výrobků se standardním (přirozeným) obsahem mléčného cukru v budoucnu povede k narušení trávicího procesu, protože nestrávená laktóza podstoupí fermentaci a způsobí koliku, naruší vstřebávání bílkovin a tuků ve střevech, olovo k průjmu nebo zhoršení kvality stolice a ztrátě organismu cenných živin. Jedná se o jev fyziologické potravinové intolerance na mléčný cukr – laktózu.
Nezaměňujte prosím laktózovou intoleranci s alergií na mléčnou bílkovinu – tyto procesy mohou probíhat paralelně a budou mít různé mechanismy vývoje jediným společným zdrojem může být zdroj mléčného cukru a mléčné bílkoviny – mléčný výrobek!

Co může nahradit mléko?
Teoreticky je možné používat mléčné výrobky bez laktózy a veterinář může na žádost majitelky kočky takové výrobky zařadit do jídelníčku, samozřejmě s přihlédnutím k jejich nutriční hodnotě v každodenním jídelníčku zvířete.
Proč mohou být fermentované mléčné výrobky pro kočky škodlivé?
Fermentované mléčné výrobky nejsou pro kočky o nic přínosnější než mléko. Kefír, fermentované pečené mléko a jogurt obsahují stejné množství mléčného cukru jako v mléce, nevede ke zničení laktózy. A mléčné bakterie, které jsou k tělu přátelské, kočky nepotřebují v takovém množství jako lidé. Ve střevech mají velmi malou a ne různorodou mikroflóru. A i kdyby to bylo nutné, takové opatření zavádění prospěšné mikroflóry do rostoucího kotěte nebo dospělé kočky není užitečné a dokonce ani účinné – v extrémně kyselém prostředí žaludeční šťávy masožravců hynou nechráněné mléčné bakterie.
Mléčné výrobky bez syrovátky (tvaroh, smetana, sýry) budou obsahovat výrazně nižší množství mléčného cukru, ale budou více koncentrované v mléčných bílkovinách a tucích, což je jistě nutné vzít v úvahu při přípravě krmné stravy pro kočky.
Takové produkty ani v malých objemech nemohou působit jako pamlsek, obsahují hodně živin, výrazně ovlivňují denní příjem bílkovin a tuků a vyžadují dávkové zařazení do jídelníčku.
Možné důsledky
Možná je i alergická reakce na syrovátkové proteiny nebo kasein. Pokud má váš mazlíček tu smůlu, že má takové porušení potravinové tolerance na mléčné bílkoviny, pak pro něj budou všechny mléčné výrobky kontraindikovány. Pokud imunitní systém vnímá nějakou potravinovou bílkovinu jako cizorodou, se kterou je třeba bojovat (alergen), pak by se neměla dostat do těla, měla by být vyloučena ze stravy. Pouze veterinární lékař může potvrdit nebo vyvrátit potravinovou alergii provedením eliminační diety s vyloučením všech potravin, které mohou alergii způsobit. Kromě stravy s jedním zdrojem bílkovin, které kočka dříve nepřijímala nebo hydrolyzované bílkoviny po dobu 9-12 týdnů. Po klinickém uzdravení kočky, pro kterou byla předepsána eliminační dieta, musí veterinář provést provokativní testy s proteinem, na který se alergie pravděpodobně vyvinula – v našem příkladu to bude krmení mléčnými výrobky. Pokud máte potravinovou alergii na mléčnou bílkovinu, příznaky by se měly postupně zvyšovat a objevit se stejnými příznaky během 5-7 dnů a také znovu vymizet, postupně během 2-4 týdnů, kdy jsou mléčné výrobky vyloučeny z jídelníčku a návrat na eliminační dietu.
Alergie je komplexní imunologická odpověď těla, nesprávná, chybná, na bílkoviny vstupující do těla, potravinové bílkoviny. Pokud dojde k alergii na mléčnou bílkovinu, pak pokaždé, když krmíte mléčnými výrobky, spustí se kaskáda zánětlivých reakcí, kvalita života kočky se výrazně sníží a může vyžadovat veterinární péči a léčbu drogami. Imunologická paměť těla je bohužel dobrá, takže tělo nedokáže na alergen „zapomenout“ a pokaždé, když se s ním setká, vyvine se imunitní odpověď s uvolňováním zánětlivých mediátorů do krve a klinickými projevy.
Obecně platí, že doporučení pro použití mléčných výrobků ve stravě koček by měl dát veterinární lékař na základě historie a zdravotních charakteristik konkrétní kočky.
Zásadně špatné je podávat kočce mléko, zakysanou smetanu, fermentované pečené mléko nebo syrovátku, pokud má laktózovou intoleranci, která se projevuje průjmem. Tato praxe povede v dlouhodobém horizontu k rozvoji střevních onemocnění, která negativně ovlivní kvalitu života zvířete i majitele. Kočka bude s největší pravděpodobností nadále konzumovat tyto mléčné výrobky pro jejich měkkou strukturu a chutnost mléčných bílkovin a tuku.
Každý majitel samozřejmě může experimentálně zjistit, jaké množství mléka způsobuje jeho kočce průjem a jaké množství pouze „změkčuje“ stolici, ale experiment s sebou nese zdravotní rizika. Kromě toho je nemožné odhadnout, jak pohodlné je zažívání kočky s částečným kvašením mléčného cukru nebo zda má koliku a nepohodlí z nadýmání střev. Je třeba pamatovat na to, že kočka o tom nebude mluvit a i když zažije bolest, je schopna ji maskovat na dlouhou dobu.
Stejně tak byste neměli vyvolat reakci imunitního systému kočky, pokud máte potravinovou alergii na mléčnou bílkovinu. A pokud se v prvním případě, s intolerancí laktózy, můžete omezit na seznam mléčných výrobků, které jsou bez laktózy nebo se sníženým obsahem – tvaroh, zakysaná smetana vyjádřená přes gázu s malým množstvím syrovátky, trochu nízká -tučný sýr, pak v případě alergické reakce je nutné zcela a navždy opustit mléčné výrobky v kočičím jídelníčku.
Kdy je to možné a kdy ne?
- Používání mléčných výrobků v kočičí stravě je kompatibilní s vyváženou doma připravovanou stravou, správně sestavenou veterinářem, za předpokladu, že jsou snesitelné v traktu a nedochází k alergické reakci na mléčnou bílkovinu.
- A nedoporučuje se, aby při použití hotového průmyslového kompletního krmiva hrozil nadbytek nebo nedostatek živin a v důsledku nerovnováhy živin zejména riziko nedostatku taurinu u koček.
- “První tři týdny: nejdůležitější období v životě koťat a štěňat”, RC
- Encyklopedie klinické výživy koček, RC