Mrkev – tipy pro pěstování: péče, výsadba a přesazování, hnojiva a půda, zalévání, prořezávání, choroby a škůdci

Dvouletá rostlina z čeledi Umbrella, původem ze Středomoří, Indie a Afghánistánu. Jde o kulturu se čtyřtisíciletou historií.

• květiny
• Zelenina a zelenina
• Ovoce a bobule
• Okrasné stromy a keře
• Country guru
• Dr. Dobrý pocit
• Recepty pro život
• Počasí v domě
• Zábavná fakta
• Užitečné tabulky

mrkev je dvouletá rostlina z čeledi Umbrella původem ze Středomoří, Indie a Afghánistánu. Jde o kulturu se čtyřtisíciletou historií. Ve starém Římě byl považován za pochoutku a vychutnával si ho na festivalech. Ve starověkém Řecku se používal jako afrodiziakum a zároveň lék proti početí. Ve středověké Evropě byl považován za nejlepší jídlo pro trpaslíky, kteří snili o výměně svazku kořenové zeleniny za pytel zlata. A konečně v Anglii za dob Alžběty I. se používal ke zdobení pokrývek hlavy dvorních dam.

Vědci prokázali nepochybné výhody mrkve:

• rostlina je velmi užitečná pro udržení zrakové ostrosti;
• reguluje metabolické procesy bílkovin a obsahuje vzácný komplex vitamínů a minerálů;
• obsahuje hodně betakarotenu, který nás chrání před ultrafialovými paprsky a dodává pokožce hladkost a lesk;
• kořenová zelenina stimuluje růst a regeneraci buněk;
• mrkvová dužina hojí hnisavé rány, popáleniny a omrzliny;
• mrkvová šťáva zvyšuje odolnost těla vůči infekčním chorobám;
• Jeho konzumaci lékaři doporučují při onemocněních jater, ledvin a kardiovaskulárního systému.

Jak vidíte, existují všechny důvody, proč pěstovat krásnou červenou mrkev na vaší zahradě!

Při přípravě na výsadbu mějte na paměti, že mrkev se dělí na rané, střední a pozdní odrůdy podle doby zrání – vše závisí na cílech. Pokud chcete v novém roce rychle získat vitamíny, zasaďte je brzy: „Barynya“, „Nantes 4“, „Sugar Finger“, „Zabava“. Středně zrající („Med“, „Vitamín 6“, „Olympian f 1“, „Balero f 1“) vás potěší vynikající chutí a užitečností. Pozdní odrůdy („Červený obr“, „Boyadera“, „Kravlena“, „Flyovi“, „Moskevská zima“, „Zlatý podzim“) jsou ideální pro skladování na zimu.

Místo

Mrkev je oddaným milovníkem slunce, takže se musíte předem rozhodnout o umístění záhonů: mělo by být nezastíněné, větrané, bez sklonu a nejlépe na mírném kopci, aby nedošlo k zaplavení roztátou vodou a deštěm. Pro mrkev je vhodná humózní kyprá drenážovaná půda s hodnotou kyselosti pH = 5,7-6,8. V ideálním případě před ní na zahradě rostla cibule, česnek, brambory, zelí nebo okurky. Výsadba mrkve po celeru, pastináku, petržele a kopru je krajně nežádoucí. Před výsadbou rýčem zryjte místo budoucího záhonu a aplikujte minerální hnojiva na 1 m2 – 4 polévkové lžíce síranu draselného, ​​3 polévkové lžíce superfosfátu, 15 šálky popela a dolomitové mouky. Můžete také použít komplexní minerální hnojivo PETER PEAT „NPK 15-15-5“ z řady MINERAL nebo vytvořit záhon z hotové zeminy PETER PEAT „Garden Soil“ z řady HOBBY. Optimální teplota pro výsadbu semen do půdy je +10-2°C (a rostlina snese pokles teploty až -4-20°C), ale opravdu příjemně se bude rostlina cítit při +XNUMX°C a výše.

Přistání

Kupte si semena požadované odrůdy a připravte je k výsadbě tak, že je na 24 hodin namočíte do tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Living Force: pro namáčení semen“ nebo je jednoduše namočte na 8 hodin do teplé vody. Semena mrkve zasaďte do řad nebo do žlábků do vlhké, odplevelené půdy bez plevele tak, aby budoucí klíčky byly od sebe vzdáleny 10–20 cm a řádky byly od sebe 25–1,5 cm. K tomu vytvořte zářezy 2–5 cm od sebe , vyskládejte semínka, zalijte je roztokem manganistanu draselného a zakryjte neprůhlednou fólií. Po 6-XNUMX dnech se objeví první výhonky a film bude muset být odstraněn. Mrkev lze vysévat na jaře nebo před zimou. Předzimní výsev se provádí koncem října-začátkem listopadu s prvními mrazíky, týden před napadnutím sněhu – je zde však vysoké riziko úhynu semen.

zalévání

V nedeštivých dnech v létě se nelitujte – mrkev zalévejte 2x týdně, 8-10 litrů na m2. Po 20 měsících zvyšte zálivku na 10 litrů na metr čtvereční. m, a v suchém podzimu – jednou za 10 dní, XNUMX litrů na metr čtvereční. m, jinak bude mrkev ochablá a hořká. Před a po zavlažování je nutné záhony uvolnit.

Krmení

Aby se zabránilo hromadění chemikálií v kořenových plodinách až do podzimu, stačí krmit mrkev dvakrát: měsíc po vyklíčení a podruhé po dalších 2 měsících. Živný roztok: 8 litrů vody + 1 polévková lžíce nitrofosky + 2 šálky dřevěného popela + 20 g dusičnanu draselného + 15 g močoviny + 15 g dvojitého superfosfátu.

Tekuté huminové hnojivo PETER PEAT „Living Force: Universal“ se osvědčilo.

Škůdci a nemoci

• Bílá hniloba (hniloba semen mrkve) – nedostatek fosforo-draselných hnojiv. Údaje o vlhkosti v místě skladování jsou nesprávné.
• Šedá hniloba (na okopaninách se objevují hnědé skvrny s šedozelenou plísní) – plodiny na zahradě byly nesprávně změněny. Nedostatek fosforo-draselných hnojiv. Údaje o vlhkosti v místě skladování jsou nesprávné.
• Bakteriální mokrá hniloba (kořenové plodiny onemocní na bázi vrcholků a změní se na slizkou hmotu s nechutným zápachem) – odstraňte napadené rostliny, aplikujte dvojnásobné dávky fosforo-draselných hnojiv, neustále odstraňujte plevel.
• Fusarium hniloba (v místech, kde jsou zasaženy okopaniny, má buničina lehkou tkáň zhutněnou ve středu místa s malými dutinami) – při skladování posypte řádky okopanin česnekem nebo cibulovými slupky.
• Fomoz (okopaniny, semena hnijí, sazenice vadnou a odumírají) – semena před setím zahřejte ve vodě na 50°C po dobu 15 minut. Sazenice prořeďte, ošetřete 1% směsí Bordeaux (0,8 l na 1 mXNUMX). K oddělení vrstev mrkve při skladování použijte písek nebo piliny.
• Alternaria plíseň (listy ztmavnou, zkroutí se a odumírají, jsou postiženy řapíky a kořeny) – včas odstraňte plevel. Sazenice postříkejte 0,5% roztokem přípravku Rovral.
• Rhizoctonia (šedé podkožní skvrny s načervenalými tečkami na kořenech mrkve, okopaniny vadnou, praskají a vysychají) – vápnění půdy a vyřazování kořenových plodin. Zvyšte dávku doplňků draslíku a fosforu. Mrkev skladujte při t – 1-2°C a vlhkosti 85 – 90%.
• Cercospora (na listech se tvoří hnědé kulaté skvrny, na řapících podlouhlé vředy. Při vysoké vlhkosti povrch postižených oblastí zarůstá šedým povlakem) – včas odstraňte plevel. Zvýšená vlhkost v postelích. Zkontrolujte vybrané odrůdy mrkve.
• Hnědá skvrnitost listů (hnědá zúžení stonků u země, mladá zelenina rychle odumírá) – před výsadbou semena mrkve dezinfikujte ve vodě zahřátím na 50 °C po dobu půl hodiny. Před výsevem semen přidejte do půdy draslík a fosfor. Postřikujte zeleninové plodiny přípravky Bravo a Rovral.
• Můra mrkvová (housenky můry žvýkají pedicely a ničí květiny) – postříkejte kvetoucí rostliny infuzí rajčatových vrcholů (3,5 kg nakrájených vrcholů na 10 litrů vroucí vody, namočte přípravek na 2 dny). Před použitím přeceďte a přidejte 50 g pracího mýdla. Stříkejte 2-3x denně s přestávkou 5-7 dní.
• Mrkvová muška (klade vajíčka do raných sazenic, vylíhlé larvy pronikají do mladé okopaniny) – na podzim záhony hluboce zaryjte. Před výsevem ošetřete semena insekticidy. Pravidelně zakořeňujte plodiny. Procházejte výsadby tabákovým prachem s drceným popelem (10 g na 1 m2) rychlostí 3-12 ošetření za XNUMX dní.
• Krtonožka (prohryzává se stonky a kořeny, v záhonech jsou vidět jejich hluboké nory) – návnadu vyrobte z kukuřice smažené na oleji, kterou ošetříme BI-58. Zapíchněte ho do hloubky 2-3 cm do nor pro hmyz. Volitelně umístěte granule Medvetox do rýh mezi záhony s mrkví a vydatně je zalijte vodou – jsou účinné po dobu 3 týdnů, proveďte 5-6 takových procedur za sezónu.
• Slimáci (jedí listy a jedí otvory v kořenech rostlin) – včas odstraňte plevel a uvolněte půdu. Záhony ošetřete 30% vodným roztokem vápna a dřevěného popela. Mezi řádky nasypte granule metaldehydu (30 g na 10 mXNUMX). Výsadby mrkve posypeme suchou hořčicí nebo mletou feferonkou.
• Zimní červotoč (housenka zelená, okusuje listy a kořenové plodiny) – pravidelně odstraňujte plevel, postřikujte výsadby odvary z lopuchu a řebříčku. Pokud to nepomůže, použijte léky „Decis“ (2 ml na kbelík vody), „Arrivo“ (1,5 ml na kbelík vody), „Fury“ (2,5 ml na kbelík vody).
• Drátovec (jeho larvy ohlodávají četné tunely v plodech rostlin) – pravidelně odstraňujte plevel, kypřete půdu a aplikujte hnojiva s obsahem čpavku. Při výsadbě mrkve zapravujeme do půdy granule léku „Bazudin“. Výsadbu postříkejte přípravky Aktara a Etonem-f.
• Psyllium (nazelenalý hmyz s křídly, který saje šťávu z rostliny) – mrkev postříkejte tabákovým nálevem (0,5 kg tabáku na 5 litrů vody). Drogu louhujte jeden den a po scezení zřeďte vodou (2 litry nálevu na 10 litrů vody). Přidejte k tomu 30 g pracího mýdla. Léčba – 2krát týdně.
• Háďátko kořenové (červ o délce 1-2 mm, proniká do kořenových plodin a vytváří na nich výrůstky, které je činí nepoživatelnými) – odstraňte poškozené kořenové plodiny, ošetřete záhony roztokem anthelmintického léku „Dekaris“ (1 tableta na 1 litr voda). Po sklizni dezinfikujte půdu chloropikrinem nebo formaldehydem.
• Mšice (nacházejí se na listech, sají šťávy z rostlinných pletiv, oslabují je a deformují) – záhony ošetřete přípravky Strela, Propoksa, Mevinfos, Karbofos.