Nuance chovu skotu a malého skotu na stejné farmě

Pro malou farmu s vlastním zpracováním mléka je chov koz a krav velmi naléhavým problémem.

Hlavní body, kterým je třeba věnovat pozornost, jsou uvedeny v nařízení Ministerstva zemědělství Ruské federace ze dne 21. října 2020 N 622 „O schválení veterinárních pravidel pro chov skotu za účelem jeho reprodukce, pěstování a prodeje ,“ kterým se schvalují Pravidla pro chov skotu. Existují další předpisy, které je třeba dodržovat a v souladu s těmito pravidly je nutné vytvořit farmu.

Zde jsou obecná pravidla:

Krabičky . Podle těchto pravidel je při chovu skotu na farmách společně s ovcemi, kozami a prasaty budova, ve které jsou zvířata chována, rozdělena na izolované místnosti pro každý druh zvířat. Jednu místnost můžete postavit (využít) pod společnou střechou, ale musí být oddělena pevnou zdí.

Hnůj. Farmy musí vytvořit podmínky pro dezinfekci hnoje. Je důležité si uvědomit, že krávy a kozy mají různou konzistenci hnoje. Jeho množství se bude lišit, ale místo odběru a způsob dezinfekce mohou být stejné. Proto je hlavní správně vypočítat objem produkce hnoje, vypočítat doby skladování (dezinfekce) a zvolit metodu dezinfekce.

Čištění hnoje a likvidace hnoje může být problém. Naši čtenáři doporučují držet malé stádo krav na vodítku a odklízet hnůj ručně nebo pomocí dopravníku. Je lepší chovat kozy na hluboké podestýlce a pravidelně ji měnit.

Oblastní standardy najdete také v pravidlech. Zajistěte dostatek prostoru pro oba druhy zvířat s ohledem na jejich velikost a potřeby pohybu. Je třeba pečlivě zvážit, zda plánujete expanzi a jaká plemena zvolíte. Pokud není potřeba v příštích letech zvyšovat stav dobytka, není potřeba vytvářet rezervu místa. Pokud si vezmete dotaci na rozvoj, podmínkou bude zvýšení počtu hospodářských zvířat, což může být slepá ulička, pokud nebyla poskytnuta plocha. Myslete na to hned. Pro karanténu je lepší zajistit samostatné místo. Nákup hospodářských zvířat může a měl by být plánován, stejně jako prodej mladých zvířat. Karanténa je povinná jak při nákupu, tak při prodeji hospodářských zvířat (kromě mláďat). Musí existovat karanténní zařízení pro krávy i kozy.

Veterinární ošetření a skladování léčiv, dezinfekčních prostředků, dezinfekčních prostředků. Skladování vakcín a léků může být běžné. Chladnička musí být farmaceutické kvality, ale ošetřované oblasti se musí lišit, protože zvířata se liší velikostí a pravděpodobně budou muset používat jiné vybavení.

Druhové rysy . Místnost pro kozy a krávy může být stejně vysoká. Ale do kozího oddílu můžete nainstalovat žebříky/jiné překážky, aby se kozy zabavily (je to nutné kvůli jejich temperamentu). Je nutné zvážit osvětlení, větrání a pokud možno automatizaci procesů

Dojení. Pro dojení každého druhu zvířat musí existovat samostatná dojírna; Musí být instalovány dva systémy mytí zařízení a dva systémy chlazení mléka. Náš materiál „Moderní dojírna pro kozy“.

Krmení . Kozy a krávy mají rozdílnou stravu, ale stejné druhy krmiva. Zbytky z krmného stolu krav by nikdy neměly být krmeny kozám. Býkům ve výkrmu lze podávat zbytky z krmného stolu koz.

Pastvina (v závislosti na zvoleném obsahovém systému). Kozy a krávy se mohou společně pást na poměrně velké ploše, když tam není konkurence. Lepší je však pastvu krav a na ní pak pást kozy. Krávy a kozy preferují různé druhy rostlin a po kravách zbylo ještě dost trávy pro kozy.

Kanalizace. Zvyšují se požadavky na dezinfekci prostor. Řada nemocí u krav je asymptomatická, ale u koz způsobují vážné problémy a dokonce smrt. Mezi taková onemocnění patří například listerióza. Aby se zabránilo šíření infekcí, je nutné častěji dezinfikovat a instalovat dezinfekční zábrany. Na území farmy musí být hygienické kontrolní stanoviště (převlékání, mytí, uskladnění oblečení a obuvi). Každé oddělení musí mít své vlastní vybavení – to je hygienická norma. Bylo by správné vybavit v každém oddělení místo pro uložení vybavení.

Některé zajímavé skutečnosti

• Ze zkušenosti praktikující specialistky MZV Diany Edzaevové „Neexistuje žádný jasný vědecký důkaz, že krávy nemají rády kozí pach, ale když jsou kozy poblíž, chuť a produktivita krav klesá. Kozy také špatně snášejí pach krav. I když, pokud jsou kozy a krávy chovány na stejné farmě po dlouhou dobu, mohou si zvyknout na jeden druhého a nereagovat na něj.”
• Při chovu krav a koz ve stejné místnosti je třeba vzít v úvahu, že krávy jsou větší a silnější než kozy a kozy jsou namyšlenější. Pokud dojde ke konfliktu, kráva může zranit kozu.

Založte návrh farmy pro kozy a krávy na regulační dokumentaci, vybudujte technologii na několik let dopředu a vezměte v úvahu klíčové ukazatele růstu vašeho podniku. Kromě toho by výpočet kapacity farmy měl vycházet z množství půdy a dostupnosti vybavení nebo zvážit možnost družstva.

Materiál vychází z připomínek praktikujících chovatelů hospodářských zvířat.
Zapojte se do diskuze a také lajkujte a předplatit na Chovatel hospodářských zvířat Direct.Farmne k chybí zábava!

Zveřejněno: 03. března 2024 ve 10:51
Tagy: Chov dobytka koza rue chov koz chov kravín chov dobytka chov zvířat chov
Понравилось
Komentáře
Kopírovat odkaz
Spolužáci
podíl
Přidat do oblíbených
Podobné příspěvky

Upoutaná stáj pro 16 dojnic, pro minifarmu

Střecha teletníku roztrhaná na cáry aneb proč neproběhl výkrm býků.

Studium farmaření s Elvirou Fadeevovou. Část 1 – Jak si vybrat firmu?

Recenze novinek 16. listopadu

Modernizace farmy: výměna hluboké podestýlky za boxové ustájení
Napsat komentář

Haló
V podstatě potřebujete dva projekty. Nebo to bude jedna budova rozdělená na dvě části. Specifika závisí na plánovaných hospodářských zvířatech, protože pojem „malá farma“ je velmi subjektivní. Například 100 kusů dobytka je v současných podmínkách málo.
Obecně musíte pochopit, co chcete, pro jaký druh dobytka, jaké máte území, jaké budovy již máte a jaké jsou finanční možnosti rekonstrukce nebo výstavby.
Jedna věc, kterou mohu říci, je, že skot a malý skot by měli být chováni odděleně. Jde o dva zcela odlišné projekty. Ano, může tam být jedna budova. Ale různá oddělení. Můžete to udělat jako písmeno „H“ s běžnou molokankou uprostřed. Měly by tam být umístěny i štábní kanceláře vč. veterinární kancelář, osemnatorskaya.
I když v každém případě budete mít jiné mléčné dráty a zásobníky. Pak ale bude na Molokance pracovat jeden člověk. Můžete ušetřit na kaynetech a navíc bude pro personál pohodlné běhat od křídla ke křídlu.
Kozy jsou chovány bez úvazu, skot je chován na úvazu, pokud je stádo malé. Ale oddíly musí být buď odděleny přepážkami (ne zdí), nebo musí mít kozy nižší střechu. Protože kozy v zimě nebudou schopny ochránit prostor jako ve standardních železobetonových chlévech.
Ale když vyrobíte dopravník, můžete ho poslat v kruhu přes kozí chlév a chlév. Dobytek je během dne okamžitě odvážen na dopravník. Kozy jsou nejčastěji chovány na paletách v malých skupinách. Palety lze snadno zvednout a vyprázdnit všechny najednou do dopravníku.
Co se týče chůze, krávy a kozy by spolu chodit neměly, je to nebezpečné. I když ano, dříve to tak bylo. Ale dříve na území žádná omezení pro zvířata neexistovala. I když obecně malý skot může velmi dobře využívat pastviny pro dobytek, protože ten využívá pastviny iracionálně. Kozy je vyčistí úplně na nulu :) Ale každopádně by to měla být dvě různá stáda.
Zároveň nezapomínejte na včasné odčervení celého stáda – jak krav, tak koz. Při zakládání stád je zvláště důležité nově příchozí zvířata odčervovat. A nevpouštějte na území MTF žádné psy.
Zásoba potravy může být pouze jedna. Je výhodné, že vše bude uloženo poblíž. Ale diety budou samozřejmě jiné. Plochy pro obstarání a skladování krmiva je nutné plánovat ihned v dosahu farmy a podle plánovaného dobytka.

Odpovědět • 03.03.2024. XNUMX. XNUMX
Elvira Fadeeva,

Pokud je to severské seno, tak by se mělo úplně zahnat. Hlavní je nehrabat v partě, ale při práci.
A vždy doporučuji seno sekat. Snižuje odpad.

Odpovědět • 03.03.2024. XNUMX. XNUMX
Galina Ilyenko,

Kozy nevyčistí pastvu na nulu, protože jsou obecně velmi selektivní v jídle, na rozdíl od krav. Popisujete to správně, ale pro velkou farmu s dopravníkem, který se na malých farmách kvůli ceně relativně malé velikosti areálu vůbec nepoužívá. Toto téma je pro mě také zajímavé.

Odpovědět • 03.03.2024. XNUMX. XNUMX
Jevgenij Romanov,

No, 100-200 hlav je podle mých měřítek malá farma. Spolehlivý přepravce si to však většinou může dovolit. Nemluvím o škrabce delta.
A 10 hlav, no, promiňte, tohle už není farma, ale vedlejší pozemek.

Odpovědět • 03.03.2024. XNUMX. XNUMX
Galina Ilyenko,
To je pouze podle vašich měřítek.
Odpovědět • 04.03.2024. XNUMX. XNUMX

Dobrý den! Hlavní body (nazývám je kritické body), kterým byste měli věnovat pozornost, jsou uvedeny v pořadí, které schvaluje Pravidla pro chov dobytka. Existují další předpisy, které je třeba dodržovat a v souladu s těmito pravidly je nutné vytvořit farmu. Organizaci venčení a střídání pastvin vynechám, protože to je obrovské téma, ALE nutně musí být propojeno do obecného obsahu TECHNOLOGIE. SO, 1). “. CHOVÁNÍ a pastva skotu není povolena na územích bývalých a stávajících skládek pevného odpadu, pohřebišť skotu, čistíren odpadních vod, podniků na zpracování kožených surovin, jakož i v místech bývalých chovů králíků, kožešinových chovů a drůbeže. (farmy).“ A “. Minimální vzdálenost od a do. “ jsou uvedeny v pravidlech! Na základě toho si musíte vybrat správné místo pro stavbu farmy a myslet na přístup k pastvinám. 2) » Při chovu skotu na farmách společně s ovcemi, KOZAMI a prasaty je budova, ve které jsou zvířata chována, rozdělena na izolované místnosti pro každý druh zvířat. Zdůrazňuji, že je rozdělena na izolované místnosti pro každý druh zvířat! Můžete postavit (využít) jednu místnost pod společnou střechou, ale oddělenou pevnou stěnou, a to je VELMI oprávněné! Kromě prostor pro chov zvířat musí být na území farmy umístěna hygienická kontrolní stanice (převlékání, mytí, skladování oděvů a obuvi). Každé oddělení musí mít své vlastní vybavení – to je hygienická norma! Dejte si tu práci a vybavte si v každé přihrádce místo pro uložení vybavení. Mohla by to být jen stěna s upevněním. Viz foto. 3) Farmy musí vytvořit podmínky pro dezinfekci hnoje. Pamatujte, že krávy a kozy mají různou konzistenci hnoje! Jeho množství se bude lišit, ale místo odběru a způsob dezinfekce mohou být stejné! Proto je hlavní správně vypočítat objem produkce hnoje, vypočítat doby skladování (dezinfekce) a zvolit metodu dezinfekce. Zde mé doporučení zní nevolit piliny jako podestýlku pro krávy. Cokoli chcete pro krávy, ale piliny budou hrát špatnou roli při kompostování hnoje. A nejčastěji se volí kompostování. 4) Plošné standardy lze převzít z pravidel, moje doporučení jsou následující: Jsem pro automatizaci procesů a pro volný pohyb. To vyžaduje další prostor. Je třeba pečlivě zvážit, kam plánujete expanzi a jaká plemena zvolíte. Pokud není potřeba v příštích letech zvyšovat stav dobytka, není potřeba vytvářet rezervu místa. Pečlivě si přečtěte svůj podnikatelský plán. Pokud si vezmete rozvojovou dotaci, podmínkou bude zvýšení počtu hospodářských zvířat. To vás obvykle po několika letech zarazí! Myslete na to hned. Předtím vám chci navrhnout, abyste choval mladá zvířata odděleně od mléčné farmy. Přemýšlejte o tom. O karanténním místě je lepší přemýšlet samostatně a je lepší nestavat prostory. Koneckonců, nákup hospodářských zvířat může a měl by být plánován, stejně jako prodej mladých zvířat. Nákup a prodej hospodářských zvířat je plánován, může být sezónní, a proto byste si neměli vybrat zimu se všemi jejími obtížemi. Karanténa je povinná jak při nákupu, tak při prodeji hospodářských zvířat (kromě mláďat). Musí existovat karanténní zařízení pro krávy i kozy. Vybavení je tam jiné. Dostali jsme se k dalšímu bodu, který je třeba vzít v úvahu – 5) veterinární ošetření a skladování léků, dezinfekčních prostředků, dezinsekčních prostředků. Skladování vakcín a léků může být běžné. Lednička musí být farmaceutická, ale ošetřovací plochy musí být jiné.

6) Místnost pro kozy a krávy může být stejně vysoká. To nijak neovlivňuje mikroklima. Ale v kozím prostoru můžete nainstalovat žebříky, aby kozy mohly běhat. Mají to moc rádi! Je však nutné myslet na osvětlení, automatizaci procesů (včetně dojení, distribuce krmiva) a ventilaci.

7) Určitě zvažte likvidaci a likvidaci mrtvol dobytka a koz, potracených a mrtvě narozených plodů, placent a dalšího biologického odpadu. Mimochodem, mnoho lidí zapomíná, že z mléka se někdy může stát odpad (nekvalitní, obsahuje antibiotika) a je třeba myslet na kanalizaci a dezinfekci.

8) V mlékárně musí být instalovány dva systémy mytí zařízení a dva systémy chlazení mléka. Kromě toho zajistěte místo pro skladování nádob a místo pro zmrazení mleziva (lze použít domácí mrazničku).

8) Zajistěte místo pro přípravu a skladování krmiva.

Moje doporučení jsou obecná, ale parametry nám nejsou dány. A hlavně, vytvořit projekt je hodně práce, zabere to čas a musí být zaplaceno. Proto pouze rada – podívejte se na regulační dokumenty, vybudujte technologii na několik let dopředu, vezměte v úvahu klíčové ukazatele růstu vašeho podniku na několik let dopředu. A ještě jedna rada: při kalkulaci vycházet z množství pozemků a dostupnosti techniky, případně zvážit variantu družstva, kdy např. generální pořízení základního krmiva a plošný nákup koncentrátů apod. .