FruitNews – World Banana Market Review

Cena banánů v Ekvádoru vzrostla kvůli vydatným srážkám. V důsledku toho americké společnosti přecházejí na dovoz z jiných latinskoamerických zemí, což vedlo k výraznému nárůstu vývozu banánů z Kolumbie a Hondurasu. Celkový vývoz banánů z Mexika také roste, i když dodávky organických banánů ze země klesají. Nestabilní situace na Filipínách vedla ke snížení investic do rozvoje odvětví. Čínští producenti počítají s tím, že v letošní sezóně budou mít dobré zisky z produkce banánů, aby pokryli ztráty z minulých let.

Ekvádor: Silné deště způsobují růst cen

V loňském roce byl Ekvádor největším světovým producentem banánů. Silné deště v letošní sezóně však vedly ke zdražení banánů. Některé plantáže byly zatopeny a to se odrazilo i na kvalitě ovoce. Minimální cena stanovená vládou je 6,26 USD za krabici. Náklady na krabici banánů v Ekvádoru přitom aktuálně dosahují 12 dolarů. Mnoho amerických firem nesouhlasí s cenovou politikou, a tak dovážejí banány z Kolumbie a Kostariky. Ekvádorští exportéři vyjadřují znepokojení nad špatnou kvalitou banánů z jiných zemí.

Mexiko: Dodávky bio banánů zpožděny
Kvůli chladnému počasí v únoru dorazily bio banány z Mexika na trh pozdě. Země dodává organické ovoce do Spojených států po celý rok. Američtí dovozci se připravují na vrchol biosezóny.

Honduras: Export roste
Podle Central Bank of Honduras se v prvním čtvrtletí letošního roku vývoz banánů z této země zvýšil o 12,8 % a dosáhl 134,6 mil. USD, což je o 15,3 mil. USD více než tržby Hondurasu z vývozu banánů v minulé sezóně, které činily 119,3 mil. USD. Ve fyzickém vyjádření dosáhl vývoz banánů z Hondurasu za první čtvrtletí roku 2017 8,6 milionu krabic po 18 kg (154,8 tisíc tun), což je o 13,1 % více než v prvním čtvrtletí roku 2016. Centrální banka spojuje růst exportu s nárůstem plochy banánových plantáží a zlepšováním pěstitelských technologií.

Kolumbie: Vývoz do USA a Evropy
Podle oficiálních statistik bylo v roce 2016 přes kolumbijský přístav Santa Marta vyvezeno 520 289 tun banánů v hodnotě 248,6 milionu dolarů. To je přibližně 28 % veškerého exportu země. 30 % exportu směřuje do USA. Následuje Belgie s podílem 23 %. Trh Spojeného království je na třetím místě (20 %), následuje Nizozemsko (11 %) a Německo (9,9 %). V současné době v zemi probíhají práce na zavedení prodeje bio banánů.

Čína: Místní produkce ustupuje dovozu
Čína je druhým největším producentem a spotřebitelem banánů na světě. Spotřeba tohoto ovoce v zemi v roce 2015 přesáhla 14 milionů tun. V tuzemsku se pěstuje 12,9 milionů tun banánů. Dovezené banány pocházejí z Filipín, Ekvádoru a Kostariky. Vzhledem k rostoucí ekonomice a rostoucímu zájmu spotřebitelů o zdravé stravování odborníci předpovídají, že trh s banány poroste o 5 % ročně.

Hlavní oblasti pěstování banánů v Číně jsou jižní provincie Guangdong, Guangxi, Hainan, Yunnan a Fujian. Celková plocha plantáží je 270 000 hektarů. Poslední roky byly pro výrobce těžké. Odhaduje se, že pouze 10 % až 20 % z nich dokázalo vydělat na pěstování plodiny. V důsledku toho byly některé plantáže opuštěny a celková produkce klesla. Situaci zhoršilo šíření „panamské nemoci“. O tři roky později se producenti konečně dočkali dobré úrody a příznivé ceny.

Například v provincii Yunnan se po čínském Novém roce cena kilogramu banánů zvýšila o 0,8 juanu (0,12 dolaru) a dosáhla 3 juanu (0,44 dolaru). Rostoucí dovoz vyvolává mezi výrobci obavy.

Filipíny: Zahraniční dovozci opouštějí trh
Filipíny přicházejí o dovozce kvůli klesající kvalitě banánů. Navzdory tomu, že země patří k největším světovým producentům, spolupráci se souostrovím odmítá stále více zahraničních partnerů. Klíčovou roli sehrály sociální nepokoje. Znepokojené filipínské společnosti odložily dříve plánované investice v tomto odvětví a obrátily se o pomoc na vládu. Některé vládní projekty na zvýšení pěstebních ploch musely být pozastaveny.
Nejdůležitějšími exportními trhy Filipín jsou Čína, Jižní Korea a Japonsko. Vzhledem k rostoucí poptávce a rozvoji v rámci obchodního bloku ASEAN se očekává nárůst investic do tohoto sektoru.

Indonésie: Očekává se, že produkce plodin poroste
Očekává se, že sklizeň banánů v Indonésii se díky příznivým povětrnostním podmínkám zvýší. Producenti navíc investují do rozšiřování plantáží. Hlavními exportními trhy Indonésie jsou Jižní Korea, Čína, Střední východ a Singapur. Největším konkurentem na světovém trhu jsou Filipíny. Nízké mezinárodní ceny mají pozitivní dopad na domácí trh.

Nizozemsko: Omezená nabídka podporuje ceny
S ohledem na roční období je trh s banány v Nizozemsku ve vyrovnaném stavu. Omezená nabídka nám umožňuje držet ceny na dobré úrovni. Ceny žlutých banánů se pohybují mezi 16 a 18 eury za krabici, což je na červen dobrý údaj. Zásoby banánů jsou nízké ve srovnání s hojností letního ovoce, a to jak citrusů, tak peckovin. Prodej banánů v létě vždy trochu klesne. Velkoobchodní společnosti jsou zároveň pobouřeny nízkými maloobchodními cenami banánů v supermarketech (0,99 eur/kg), protože je velmi obtížné konkurovat tak nízké cenové hladině.

Itálie: Banány ustupují letnímu ovoci
Během letních měsíců se italský trh s banány stabilizuje. Spotřeba banánů v tomto období prudce klesá a ustupuje letnímu ovoci. Ceny na velkoobchodních trzích se mohou výrazně lišit. V Římě stály banány Cavendish 6 eura za kg 0.8. června. V Turíně byla cena banánů této odrůdy 0,93 eur. Od začátku týdne se cena zvýšila o 0,03 eura.
Od zavedení Fairtrade banánů v roce 2002 vzrostl obrat tohoto trhu do roku 2016 na 11 000 tun.

Izrael: Otevřený exportní trh místních výrobců
I přes redukci ploch v posledních letech zůstává produkce banánů v Izraeli na úrovni 110-120 tisíc tun. Snížení plochy banánových plantáží způsobily extrémní mrazy v roce 2008. Hlavní oblastí pěstování banánů v zemi je oblast kolem jezera Galilee a severní pobřežní oblasti, protože tyto oblasti mají snížené riziko onemocnění a nízkou pravděpodobnost extrémních povětrnostních podmínek.

Téměř všechny banány pěstované v Izraeli se prodávají na domácím trhu. V důsledku toho je průměrná úroveň spotřeby banánů v Izraeli vyšší než v kterékoli jiné zemi. Izraelci snědí v průměru 15 kg banánů ročně, zatímco v zemích EU se průměrná spotřeba banánů na hlavu pohybuje od 1 do 10 kg. Zdejší trh je ziskový a izraelští výrobci si mohou dovolit ignorovat export. V posledních letech se však biobanány staly atraktivními pro export. Od roku 2008 je největší objem těchto banánů dodáván do EU, kde se prodávají za dobrou cenu. V důsledku toho se někteří producenti přesouvají od produkce banánů pro místní trh k pěstování bioproduktů na export.

Austrálie: Maloobchodní ceny rostou
V sezóně 2016/2017 sklidili australští producenti 396 000 tun banánů v hodnotě 600 milionů australských dolarů (403 milionů eur). Sklizeň se sklízí po celý rok a celá se prodává na domácím trhu. Pěstitelé se v březnu obávali hurikánu Debbie, ale nedávné zprávy naznačují, že bouře nezasáhla klíčové pěstitelské oblasti na severu kontinentu. Queensland představuje 94 % z 13 000 hektarů plantáží. Maloobchodní ceny na tamním trhu v posledních měsících vzrostly na 3,5 – 4,5 australských dolarů (2,30 – 3 eura) za kg.

USA: Poptávka po bio banánech roste
Poptávka po bio banánech v USA roste. Tyto produkty se dovážejí především z Mexika a Ekvádoru. Vzhledem k tomu, že cena banánů klesla, jsou spotřebitelé ochotni zaplatit za bioprodukt o něco více. Reklamní kampaň navíc ovlivnila poptávku. Očekává se, že zásoby mexických bio banánů v následujících týdnech klesnou.

Roste i trh s prémiovými banány. Trh loni vzrostl o 33 %, uvádí obchodník. Mexiko posílilo svou pozici na americkém trhu masivními investicemi do infrastruktury a země je nyní lépe vybavena pro export velkých objemů ovoce do USA.

Zdroj: FruitNews na základě Freshplaza