Jaké plodiny je výhodnější pěstovat?

Je těžké udělat přesnou předpověď, která plodina bude v příštím roce nejziskovější. Výnos a složení secího klínu se liší region od regionu – Rusko se nachází v několika klimatických pásmech. Ale i v takové rozmanitosti lze nalézt společné vzory.

1. Pšenice: stabilní marže

Pšenice je jednou ze tří nejoblíbenějších obilnin na světě. Plodina je dobře přizpůsobena mírnému klimatu a poskytuje stabilní výnos na jednotku plochy. Jarní pšenice má vynikající odolnost vůči stresu a je schopna růst i v relativně suchých podmínkách. V posledních letech nebylo počasí v Evropě a Spojených státech k pěstitelům obilovin nakloněno, což způsobilo deficit srážek. Na globálním trhu s obilím však zůstávají vysoké ceny a stabilní poptávka. V Rusku příznivé podmínky, jako je rozmanitost půdních a klimatických pásem, poskytují vysoké výnosy obilí.

Podle Rosstatu v roce 2022 Rusko sklidilo celkovou sklizeň více než 104 milionů tun, což představuje nárůst o 37 % oproti loňskému roku. V této sezóně se někteří farmáři rozhodli vyřadit pšenici ze střídání plodin kvůli klesajícím cenám a problémům s exportem a nahradit ji jinými oblíbenými plodinami. Nicméně plocha osázená jarními a ozimými plodinami ve všech typech ruských farem je 29 milionů hektarů (oproti 29,468 2022 v roce XNUMX).

2. Slunečnice: spolehlivá plodina s exportním potenciálem

Navzdory regulaci cen slunečnicových semen se slunečnice stala jednou z nejziskovějších plodin pro ruský agrobyznys a zaujímá sebevědomé druhé místo po pšenici v žebříčku komerční atraktivity. Tato plodina tvoří působivých 90 % z celkového portfolia pěstovaných olejnin. Slunečnice se úspěšně pěstuje ve federálních okresech Central Black Earth, Volha, Ural a Severní Kavkaz a dokonce i na západní Sibiři, a to díky své adaptabilitě na obtížné podmínky pěstování. V sezóně 2023 se plocha osázená slunečnicí zvýšila o 3 % a přesáhla více než 10 milionů hektarů – zemědělci doufají ve zvýšené zisky.

Na trhu se slunečnicovým olejem probíhají zajímavé změny. Analytici agentury ProZerno upozorňují, že vývoz slunečnicového oleje převyšuje domácí spotřebu. Podmínky na trhu však vždy závisí na světových cenách a rychle se měnících trendech. V současné době dochází k opatrnému růstu celosvětové poptávky a ruské produkty tvoří 12 % z celkového objemu všech kapalných olejů. Přes značné zásoby neprodané slunečnice ve skladech zemědělských výrobců jsou odborníci ohledně situace optimističtí. V aktuální sezóně zásoby pomalu klesají a proces jde kupředu i přes politické a ekonomické potíže.

3. Kukuřice: žádaná a perspektivní

Kukuřice zaujímá silné místo v ruském zemědělském sektoru, je jednou z deseti zemí s největším objemem produkce kukuřice. Jedním z předních producentů se stává Rusko, kde celková plocha plodin v roce 2023 dosáhla 2,6 milionu hektarů. Ve struktuře plodin převládají území Stavropol a Krasnodar a republiky Severního Kavkazu.

Navzdory nadějím na převratnou sklizeň vypadá současná situace v kukuřičné sezóně smíšeně. Analytici FAS USDA předpovídají produkci kukuřice 15,8 milionu tun v sezóně 22/23, což je o 4 % více než před rokem. Podle odhadů Světové banky však světové ceny klesnou o 7,9 % a tento trend bude pokračovat i v roce 2024.

Rusko v rámci sankcí omezilo export obilí včetně kukuřice do Evropské unie, což vedlo ke snížení dodávek na světový trh téměř o čtvrtinu. Země však nachází nové příležitosti v jiných směrech, zvyšuje dodávky do Turecka, Číny, Koreje a Íránu.

4. Sója: rok od roku rostoucí zájem

Sójové boby nadále přitahují pozornost ruských farmářů, jak potvrzují aktuální statistiky:

• Rozšíření oblastí. Osevní plocha se každoročně zvyšuje. V roce 2022 bylo oseto 3,4 milionu hektarů. Všimněte si, že historický vůdce, Dálný východ, ztratil primát ve prospěch Centrálního federálního okruhu (CFD), který zabíral 41 % celkové plochy. Pro rok 2023 MZe potvrzuje nárůst plochy o 2,6 % (více než 3,5 mil. hektarů).
• Podíl na střídání plodin. V některých farmách dosáhl podíl sóji na střídání plodin již 30 %. V minulé sezóně byl stanoven historický rekord hrubé sklizně – více než 6 milionů tun. Příznivé podmínky letos vytvářejí i předpoklady pro dobrou úrodu.

V celosvětovém měřítku jsou také patrné aspirace na nový rekord – 400 milionů tun, což svědčí o rostoucím zájmu o tuto plodinu. Existují však i rizika: na začátku roku klesly světové ceny sójových bobů, stagnovaly i ceny sójového šrotu a nastaly potíže s odbytem na exportním trhu. Předpovídat dynamiku kulturní ziskovosti v Rusku není snadné kvůli proměnlivosti podmínek na globálním trhu.

5. Řepka: brzy dožene vedoucí postavení na trhu

Řepka přitahuje v posledních letech stále větší pozornost zemědělských výrobců a není to náhoda. Plodina si získává oblibu díky svému potenciálu při výrobě krmiva s vysokým obsahem bílkovin a rostlinných olejů a plodina se stává stále důležitější surovinou pro výrobu průmyslových olejů a biopaliv.

Tento růst se odráží v rychlém rozšiřování obdělávaných ploch: za posledních 3 let se ztrojnásobily a dosáhly 10 milionu hektarů. Produkce řepky se úspěšně rozvíjí nejen v Centrálním federálním okruhu, ale také na Sibiři a v jižních oblastech. V jarních odrůdách dosahuje obsah oleje 1,6%, v zimních odrůdách – 43% a obsah bílkovin dosahuje 50%. Průměrný výnos plodin v zemi je 23 centů na hektar. Díky těmto vlastnostem je řepka pro farmy atraktivní z hlediska marží a ziskovosti.

Přečtěte si také naše nové články:

• 7 nemocí kuřat, kterým lze předcházet
• Top 10 léků pro boj s roztoči
• Traktor je mrtvý: opravit nebo vyměnit? Jaké vybavení jste si letos v létě koupili na tržišti Svoe Farming?
• Dojař, pastýř, čistič a distributor krmiv: roboti v chovu hospodářských zvířat
• Pěstování švestek v chladném podnebí: rady od agronoma
• Produktivita a přírůstek hmotnosti telat
• Jak vybrat traktor
• Svět bez včel: doplňování nelze nahradit
• 4 fakta o mykotoxinech v krmivech pro prasata a drůbež

Rosselkhozbank spustila tržiště pro farmářské produkty „Svoe Farmestvo“, kde si můžete objednat maso, mléko, ale i krmiva a vybavení od důvěryhodných výrobců.