Jaké podzimní odrůdy jablek vysadit na zahradě – pro zahradníky a pěstitele zeleniny

Jabloň byla odnepaměti nejrozšířenější plodinou v ruských zahradách. Bez bujných koláčů s jablečnou náplní a pěnivého jablečného moštu si v Rusi nelze představit ani jeden sváteční stůl.

S rozvojem amatérského zahradnictví v 50. letech minulého století jabloň opět zaujala přední místo jak na malých pozemcích o šesti stech metrech čtverečních, tak ve velkých zahradách vážených osobností země.

Velká je i odrůdová rozmanitost této plodiny. Domácí i zahraniční odborníci počítají asi 12 tisíc odrůd této plodiny pro různé půdní a klimatické zóny.

Pro severnější regiony je jich výrazně méně, ale pro amatérského zahradníka je velmi obtížné jim porozumět a správně vybrat odrůdy pro výsadbu na své zahradě.

Koneckonců, jabloň zabírá docela dost místa a na šest set akrovém pozemku nemůžete zasadit více než tři nebo čtyři stromy. A zde musíme také vzít v úvahu, že všechny odrůdy jabloní jsou rozděleny do tří hlavních skupin: léto, podzim a zima. A já chci všechno zasadit!

Při takovém výběru však odborníci doporučují dát přednost podzimním odrůdám z několika důvodů. Podle čeho? Dnes o tom budeme mluvit a řekneme vám, proč jsou podzimní odrůdy jabloní lepší než letní a zimní.

Navíc vám pomůžeme vybrat ty nejlepší – chutné, sladké, šťavnaté, nenáročné, nebojí se mrazu, škůdců a chorob. Přesně z toho se skládá naše kolekce podzimních odrůd jabloní, kterou jsme pro vás připravili!

PROČ JSOU PODZIMNÍ ODRŮDY JABLONÍ LEPŠÍ NEŽ LÉTO A ZIMA

Již jsme podrobně psali o historii vzniku pěstovaných odrůd, o prospěšných vlastnostech jablek, o výsadbě a péči o tuto plodinu, o jejích odrůdách v našich článcích:

Dnes vám řekneme, proč jsou podzimní odrůdy jabloní dobré. Nejprve se však podívejme na stručný popis všech tří typů.

Letní odrůdy jabloní Obvykle dozrávají do poloviny července. Chuťově jsou velmi šťavnaté, sladké nebo sladkokyselé a ne příliš velké. Letní jablka je dobré natrhat přímo ze stromu a hned sníst.

Jejich velkou nevýhodou je rychlé přezrávání. Není možné je skladovat. Tato jablka je potřeba buď rychle spotřebovat čerstvá (což není tak jednoduché), nebo je rovnou dát ke zpracování (džemy, džemy, džusy, kompoty, víno).

Zimní odrůdy jabloní. Dozrávají od poloviny do konce října (v závislosti na odrůdě). Po tomto období ale musí ještě poměrně dlouho zrát, aby se daly konzumovat čerstvé.

Jsou největší velikosti, ale velmi tvrdé díky vysokému obsahu protopektinu a škrobu a jsou tlustoslupky.

Kromě toho mají vysoký obsah železa (nejvíce v odrůdě Antonovka). Chutnají kysele. Mírná sladkost se objeví po 2 – 3 měsících.

Ale udržovací kvalita zimních odrůd je nejvyšší. Některé odrůdy lze uchovávat čerstvé ve speciálních skladech déle než rok.

Podzimní odrůdy jabloní. Dozrávají začátkem září. Podzimní jablka jsou zpravidla velká, velmi chutná, šťavnatá, sladká nebo sladkokyselá. Jejich kůže není tlustá (ale ani příliš tenká) a má bohatou, jasnou barvu.

Velkou výhodou podzimních odrůd je, že se dají jíst hned čerstvé. A skladují se minimálně tři až čtyři měsíce. Plody některých odrůd úspěšně „přežijí“ až do příštího léta.

Podzimní odrůdy jsou navíc podle statistik nejproduktivnější. Mnoho amatérských zahradníků jim dává přednost, protože je lze odstranit na samém začátku podzimu, než čekat na nástup chladného počasí.

Mnoho letních obyvatel žijících v letních domech odchází do městských bytů nejpozději v polovině září a jejich zahrada zůstává bezbranná. A je mnoho těch, kteří si rádi pochutnávají na lahodném ovoci. V tomto ohledu zimní odrůdy velmi ztrácejí.

Podzimní odrůdy mají nejdelší dobu plodů (více než měsíc), takže je můžete každý den trhat ze stromu a postupně z nich připravovat nejrůznější konzervy a nápoje a s chutí je jíst čerstvé.

Ani přezrálá jablka podzimních odrůd neztrácejí svou úžasnou chuť a vůni.

Podzimní odrůdy jabloní zpravidla dozrávají nejrychleji – první sklizeň lze sklízet již ve třetím roce po výsadbě, zatímco pozdější začínají plodit až v sedmém roce.

Majitelé šestisetakrových pozemků proto odborníci doporučují dát přednost podzimním odrůdám, které při dobré péči mohou dozrát už koncem srpna.

NEJLEPŠÍ PODZIMNÍ ODRŮDY JABLONÍ Z NAŠÍ SBÍRKY

Nyní, když víte, jaké přednosti mají podzimní odrůdy jabloní, představujeme vám naši unikátní kolekci, která obsahuje všechny nejunikátnější výdobytky domácí i zahraniční vědy.

Naše nové produkty

Z posledních novinek vřele doporučujeme věnovat pozornost nové podzimní odrůdě SVĚŽEST, která má řadu nepopiratelných výhod.

Za prvé je to úžasná chuť poměrně velké (o hmotnosti až 180 g), velmi šťavnatá, sladká s mírnou kyselostí a jemnou vůní ovoce.

Za druhé je zde velmi vysoká odolnost vůči strupovitosti a dalším chorobám „jablka“ a naprostá nenáročnost.

Za třetí, vysoký výnos (více než 40 kg na strom), zvýšená mrazuvzdornost (až -40 stupňů) a úžasná trvanlivost ovoce při skladování (více než 6 měsíců).

Také doporučujeme, abyste na své stránky zasadili dvě nové sloupovité podzimní odrůdy: SENÁTOR и ŠERVONĚTCI.

Plody těchto odrůd jsou prostě lahodné jak na pohled, tak na chuť. Jsou velké (až 200 g), světlé, šťavnaté, sladké s jemnou vůní. A samotné stromy jsou produktivní, nenáročné, mrazuvzdorné a na místě zabírají velmi málo místa.

Naše kolekce podzimních odrůd:

Více o všech těchto odrůdách se dočtete na našem webu a v katalogu „Podzim 2020“.

A můžete si je u nás nyní koupit!