Je možné zalévat okurky kyselým mlékem – AgroXXI

Mokrý začátek léta je tradičně považován za rizikový faktor pro plíseň na okurkách. Současně mnoho zahradníků nespěchá s používáním agrochemických pesticidů a spoléhá se na lidové prostředky. V tomto článku vám řekneme, jak správně zalévat okurku kyselým mlékem, aby mléčný roztok dělal dobře a neškodil.

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Plíseň je houbová choroba okurek, která je snadno rozpoznatelná a rozšířená. Pokud vše necháte náhodě, budou následovat ztráty na úrodě, což je obzvláště nešťastné, pokud jste si koupili poměrně drahá semena okurek.

Jedním z klíčových faktorů ovlivňujících vývoj plísně na okurkách je počasí. Plíseň se vyvíjí za určitých vlhkostních a teplotních podmínek. Organismy podobné houbám, které způsobují tento problém, preferují chladné vlhké počasí, kdy se spory mohou přenést na list a vyklíčit na jeho povrchu. Teplota vzduchu v rozmezí 15-25 stupňů Celsia je považována za optimální pro rozvoj onemocnění. Po deštích nebo v období vysoké vlhkosti se také zvyšuje pravděpodobnost infekce okurek.

Pro účely prevence mnozí používají mléčné roztoky. A skutečně, věda potvrzuje, že zředěné prošlé mléko je skvělým způsobem, jak poskytnout hnojivý a zdraví zlepšující nápoj zeleným obyvatelům zahrady, včetně okurek a rajčat.

Je možné zalévat okurky kyselým mlékem? Odpověď je ano. V létě se mléko rychle kazí, ale je příliš nehospodárné ho jednoduše vyhodit. Ať už je čerstvý, kyselý nebo již přeměněný na sražené mléko, tento produkt je pro rostliny stejně prospěšný jako pro nás. Samozřejmě je potřeba mléko k zavlažování správně používat!

Rostlinám prospívají látky v kyselém mléce, jako je vápník a vitamíny skupiny B. Vápník je základní živina, včetně podpory buněčných stěn. Vápník se také používá v určitých enzymech a k vysílání signálů, které spouštějí určité buněčné aktivity. Nedostatek vápníku tedy brzdí růst a také vyvolává u rajčat a paprik hnilobu květů.

Zalévání okurek kyselým mlékem je dobře známé proti padlí a plísni, která se na listech, stoncích a plodech jeví jako bílá práškovitá hmota. Jedním z přístupů ošetření je odstranění infikovaných částí a následné postříkání fungicidy. V jiném případě se provádí zalévání a postřik kyselým mlékem. Zde je návod, jak na to a na co nezapomenout.

První pravidlo je všeho dobrého s mírou! Před zaléváním nebo postřikem by mělo být mléko zředěno ve stejných částech vodou. Na postřik je lepší zředit kyselé mléko a na zalévání u kořene použít jogurt.

Neředěné plnotučné mléko je náchylné k hnilobě a špinění, proto zkuste raději použít 1% nebo 2% mléko než plnotučné.

Pokud používáte sprej a vodu preventivně proti padlí a peronospoře, aplikujte roztok znovu každých 10 dní až dva týdny po celou sezónu.

Při postřiku po nanesení mléčné směsi na listy rostlin počkejte půl hodiny, než se roztok vstřebá, a poté opatrně odstraňte přebytek vlhkým a měkkým hadříkem. Mléčný roztok byste neměli kombinovat s následným použitím agrochemických fungicidů, které zabíjejí mléčné bakterie.

Mnoho lidí si klade otázku, zda mléko přitáhne mšice k okurkám nebo rajčatům a paprikám? Ve skutečnosti, ačkoli mšice může přitahovat mléko, jakmile ho zkonzumují, nezpracují ho a zemřou.

Titulní foto: Dmitrij Lukyanov, AgroXXI.ru.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.