Kdy je čas sbírat semínka cibule a jak je doma skladovat

Semena cibule lze zakoupit v zahradnictví nebo si můžete vypěstovat vlastní na svých stránkách.

Vlastní semenný materiál má řadu výhod:

• zachovává všechny odrůdové vlastnosti mateřské rostliny;
• stojí zahradníka méně;
• lépe klíčí;
• Cibule bude v budoucnu méně nemocná a bude se lépe skladovat v zimě.

Příprava sadebního materiálu není vůbec náročná, jak by se mohlo zdát. Dnes si povíme, kdy a jak semena cibule sbírat a kde je skladovat.

Okrasná cibulová semena připravená ke sklizni

Vlastnosti sběru a skladování semen cibule ze šípu

Sklizeň semenné úrody je nutné plánovat již ve fázi výsadby. Celý cyklus zrání této kultury je 110-140 dní. Cibule na semena je nutné sázet dříve než na tuřín – již v dubnu, aby do konce léta stihly dozrát. Je důležité vzít v úvahu skutečnost, že různé odrůdy cibule je třeba vysadit na různých záhonech, jinak může dojít k opylování, což způsobí ztrátu odrůdových kvalit.

Sběr semen cibule

Semena cibule se lidově nazývají “chernushki” a to vše proto, že když dozrávají, získávají tmavou barvu. Zrání ostružin probíhá v truhlících na vrcholcích kvetoucích stonků. Průměrná doba zrání jednoho boxu je 2 měsíce od okamžiku, kdy cibule začne kvést. V horkém a slunečném létě semena plně dozrávají a jsou připravena ke sklizni v druhé polovině července, ve vlhkých a chladných letech – blíže k polovině srpna.

Do této doby stonky vyschnou a ohýbají se k zemi pod tíhou zralých lusků semen. Aby se zabránilo samovýsevu, doporučuje se okamžitě začít se sběrem sadebního materiálu nebo alespoň na truhlíky nasadit pytle.

Sběr semen cibule se nejlépe provádí za suchého počasí. Pokud se podle předpovědi očekávají vydatné srážky nebo mrazy, odborníci doporučují nečekat na úplné dozrání tobolek a odstranit celé rostliny i s cibulí v teplé suché místnosti k dozrání.

V případě potřeby se můžete pokusit urychlit dozrávání ostružin mírným vytažením cibule ze země. Poškození kořenů vyvolá odtok živin do nadzemní části.

Sběr semen pórku

Na rozdíl od cibule musí pórek na zahradě přezimovat, aby v příštím roce vytvořil semena vhodná k výsadbě. V severních oblastech je vysoké riziko, že pórek na volné půdě zmrzne. V případě předpovědi silné mrazivé zimy se doporučuje vykopávat pór v chráněné zemi: v nevytápěném skleníku nebo skleníku. Je důležité si uvědomit, že by to nemělo být teplé místo (bytové podmínky nebo balkon), ale relativně chladné, aby rostlina prošla fází jarovizace.

Hned v příštím roce na pórku začne růst peří, čímž se spustí proces tvorby šípků a vytváření košíčků se semenným materiálem. Z tohoto důvodu nelze pórkové peří ostříhat. Semena se sbírají také v druhé polovině léta poté, co plně dozrála a zčernala.

Sběr semen cibule

Batun semena dozrávají do konce července. V případě pěstování sazenic může být nigella připravena ke sklizni i na začátku měsíce. Batun klobouky jsou docela těžké. Aby se šíp nezlomil, lze jej uvázat na úrovni semenné krabice. To pomůže zabránit narušení dodávky živin a vlhkosti do dozrávajících semen.

Výsadbový materiál batunu je připraven ke sklizni, když lusky prasknou a semena samotná ztmavnou.

Jak poznat, kdy je čas sbírat semena cibule

Nezralá semena nemusí poskytnout požadovanou budoucí sklizeň velkých a silných cibulí. Jednoduše možná ani nevyklíčí nebo dají jen křehké klíčky. A to vše proto, že semena nenashromáždila správné množství výživy a nedozrála správně.

Zralost semen cibule a jejich připravenost ke sklizni lze určit podle následujících vlastností:

• Semena získala charakteristický černý odstín;
• Deštníky v krabicích začaly praskat a otevírat se;
• Stonek uschl a začal se naklánět k zemi.

Pokud jsou všechny tyto příznaky přítomny, je sadební materiál připraven ke sběru a skladování.

Jak probíhá proces sběru semen

Zde je podrobný, ale velmi jednoduchý návod, jak sbírat semínka cibule. Ze zahradního nářadí budete potřebovat nůžky, malý kousek lana a list papíru / novin.

řezaná květenství

Pro zajištění nejlepšího přístupu vzduchu a snadného sušení je třeba truhlíky seříznout spolu se šípky o délce 20-30 cm Odborníci doporučují zelení neodřezávat, ale stříhat nůžkami, aby rostlině neublížili.

Suchý

Řezané rostliny by měly být svázány do malých svazků a zavěšeny v suché, teplé místnosti s krabicemi dolů. Nedoporučuje se je sušit na slunci a v intenzivním teple: zhoršuje to klíčení.

Pod „kyticemi“ je užitečné položit list papíru nebo novin, aby nedošlo ke ztrátě budoucího výsadbového materiálu, pokud spadne.

Prosévejte úrodu semen

Po 4-5 dnech, kdy truhlíky vyschnou, je nutné je oloupat a získat semínko. K tomu stačí krabičky jemně třít mezi dlaněmi přes jakoukoli nádobu nebo kus papíru. Po sklizni semenné plodiny se doporučuje další týden sušit na suchém a teplém místě.

Jak ukazuje praxe, nezávisle sprchované chernushki demonstrují maximální klíčivost a poskytují úrodu nejvyšší kvality.

Opláchněte vodou

Někteří zahradníci odebírají materiál ze semen pomocí vody. Chcete-li to provést, ponořte deštníky do kapaliny, počkejte, až se semena vymyjí, slijte vodu a odstraňte semena ze dna nádoby. Tuto metodu lze nazvat velmi pohodlnou, ale ne vždy spolehlivou a účinnou. Po omytí vodou bude potřeba semenný porost důkladně vysušit, aby nezplesnivěl. Navíc existuje vysoké riziko ztráty určitého množství nigelly: budou plavat spolu se slupkou a budou vyhozeny.

Způsoby skladování cibulových semen doma

Po sklizni a důkladném usušení lze sklízet semena cibule pro dlouhodobé zimní uskladnění. Prozradíme vám, jak ušetřit semena cibule, aby neztratila vysokou klíčivost a nehnila.

Výsadbový materiál je nejlepší skladovat v papírových nebo látkových pytlích v tmavé chladné místnosti. Optimální skladovací teplota nigelly je +2…+7°C. Stabilní teplotní režim pomůže zachovat kvalitu osivového materiálu a odrůdové vlastnosti budoucí plodiny. Je důležité zajistit, aby teplota neklesla pod 0 °C, jinak semena ztratí klíčivost a budou nevhodná k setí.

Čerstvě sklizená semena cibule v prvním roce si skutečně udrží 100% klíčivost, ve druhém a třetím roce se snižuje. Shromážděný sadební materiál se proto doporučuje použít na jaře a neskladovat jej několik let.

Samosklízené nigelly mohou poskytnout úžasnou sklizeň díky skutečnosti, že jsou získávány z mateřské rostliny, která rostla ve stejné oblasti a ve stejných klimatických podmínkách, kde se budou provádět budoucí výsadby. Hlavní věc je sbírat úrodu semen včas a umět ji zachránit.

Hospodyňky pórek milují nejen pro jeho chuť a prospěšnost, ale také proto, že brání slzení. Sklizeň se sklízí od léta do pozdního podzimu a při správném skladování neztrácí na kvalitě několik měsíců. Řekneme vám, jak správně sklízet pórek a skladovat ho doma.

O čem si povíme v článku:

Pórek má něco, co jiné druhy cibule nemají: je bylinný, lehce česnekový a má sladkou chuť. V kuchyni má pórek větší kuchařský potenciál než běžná cibule a je také bohatý na živiny. Pojďme postupně přijít na to, kdy pórek odstranit a jak skladovat.

Kdy a jak správně sbírat pórek ze záhonů

Když se blíží první mrazíky, je čas vyjmout pórek ze záhonu na uskladnění. Sklízet se doporučuje za suchého a slunečného počasí. Kořeny byste měli opatrně vykopávat, aby cibule zůstala neporušená, a raději nepoužívejte nástroje – pórek vytáhněte ze země přímo rukama. Poté by se měla zbývající půda setřást a cibule by se měla nechat uschnout.

Jak skladovat pórek po sklizni

Pokud to počasí dovolí, nechte pórek sušit venku nebo jej dejte na pár týdnů na chráněné, větrané místo. Pokud nejste ochotni čekat tak dlouho, použijte troubu. Zkušení zahradníci vědí, že pro dlouhodobé skladování by se měly vybírat pouze velké, nepoškozené rostliny a listy a kořeny by neměly být zcela odstraněny, jinak cibule uschne. Obecně je otázka odříznutí zeleného vrcholu považována mezi různými zahradníky za kontroverzní, ale pro dlouhodobé skladování je lepší nechat ji celou.

Jak skladovat pórek doma

Předpokládá se, že tato zelenina preferuje chladné teploty – 0–2 °C a vysokou vlhkost – až 85 %. Díky tloušťce peří se dobře skladuje a vydrží dlouho čerstvé.

Cibuli lze v bytě skladovat maximálně 1–2 týdny, a to pouze za určitých podmínek: ve tmě, suchu, chladu a nízké vlhkosti. Pórek si můžete ponechat i na balkoně, pokud teplota venku není vyšší než 5 °C, ale jen do prvního mrazu.

Pokud není úroda příliš velká, můžete cibuli skladovat v lednici. Nejprve je potřeba omýt, osušit, odstranit kořeny a část zeleně. Dále vložte pórek do sáčků s otvory, které umožní přístup vzduchu k cibuli. Umístěte ji do přihrádky na zeleninu: cibule tam bude uložena po dobu 2–3 měsíců, pokud teplota nepřesáhne 2 °C.

Jak uchovat pórek na zimu

Jak dlouho vydrží pórek zmrazený? Až jeden rok, pokud jsou zachovány teplotní podmínky. Pórek lze velmi snadno zmrazit. Primární příprava zahrnuje mytí, sušení a řezání. Poté položte zeleninu v jedné vrstvě na plech nebo desku vyložený pečicím papírem a na hodinu zmrazte. Přendejte pórek do mrazicích sáčků, odstraňte co nejvíce vzduchu, uzavřete a uložte do mrazáku. Je lepší používat takovou cibuli do polévek nebo na dušení, protože po rozmrazení téměř úplně ztratí svou strukturu.

Další možností dlouhodobého skladování pórku na zimu je sušení. Díky této metodě se skladování pórku neomezí pouze na zimní měsíce, ale vydrží až rok. K tomu je třeba rostlinu řádně omýt, usušit a jakýmkoliv způsobem nakrájet. Nakrájený pórek pak dáme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme na několik hodin do trouby, sušíme při teplotě 50–60 °C za občasného promíchání. Můžete ji sušit rychleji při vyšší teplotě, ale pak se cibule stane méně užitečnou a ztratí své vitamínové vlastnosti. Po upečení nechte cibuli ještě několik hodin vyschnout na vzduchu, než ji přenesete do sáčku nebo kořenky. Mimochodem, pro sušení peří může být ponecháno celé, řezání pouze cibule.

Jak skladovat pórek v kůlně nebo sklepě

Majitelé sklepa nebo sklepa musí udržovat v místnosti teplotu 0 až 2 °C a vlhkost asi 80 %. Pór by měl být umístěn v krabicích (nebo kbelících) svisle, s odstupem od sebe, ideálně tak, aby kořeny byly ve stejné půdě, kde byl pěstován.

Dalším způsobem skladování pórku je písek. Je třeba jej nalít ve 4-5 cm vrstvě do krabice, plodina by měla být umístěna svisle nahoře v intervalech a poté znovu posypána pískem.

Cibule bude v takové místnosti skladována až šest měsíců, ale je nutné pravidelně kontrolovat, zda se neznehodnotila.