Krmivo pro krávy (část 2)

V příspěvku jsou uvedeny výsledky vlivu plodů dýně a kořenů červené mrkve v kombinaci s lecitinem na mléčnou užitkovost krav, obsah bílkovin a tuku a bílkovinné spektrum mléka při použití jako doplněk k hlavní stravě. Studium jmenovaných ukazatelů bylo provedeno před zahájením pokusu, 10., 20. a 30. den u čtyř skupin laktujících krav po 5 hlavách. v každé: 1., kontrolní, skupině dostávala základní krmnou dávku (BR) farmy; 2. – OR + + kořeny červené mrkve v kombinaci s lecitinem; 3. – OR + plody dýně v kombinaci s lecitinem; 4. – OR + kořeny červené mrkve + plody dýně v kombinaci s lecitinem. Po dobu 30 dnů (denně) byly krávy kromě hlavní stravy krmeny kořeny červené mrkve v množství 1,5 kg na kus/den, plody dýně 1,5 kg na kus/den, lecitin – 15 g na 100 kg živé hmotnosti. Bylo zjištěno, že nejvyšší průměrnou denní dojivost vykazovaly krávy 4. pokusné skupiny, které dostávaly kromě hlavní stravy kořeny červené mrkve a plody dýně v kombinaci s lecitinem. Jejich dojivost byla 30. den pokusu o 7,5 % vyšší než u krav v kontrolní skupině. Na konci experimentu bylo zjištěno zvýšení obsahu tuku v mléce krav ve 2. a 3. experimentální skupině. Například ve 2. skupině byl nárůst 1,2 % a ve 3. skupině – 5,9 %. Navíc hmotnostní podíl bílkovin v mléce krav ve 2. experimentální skupině byl o 4,0 % vyšší, ve 3. – 4,1; ve 4. – o 6,5 % oproti kontrolní skupině. Do konce experimentu (30. den) ve skupině přijímající hlavní stravu zůstal obsah celkových bílkovin, celkového kaseinu a syrovátkových bílkovin prakticky nezměněn, zatímco ve 2. experimentální skupině, která dostávala hlavní stravu farmy a kořeny červené mrkve v kombinaci s lecitinem, se celkové bílkoviny zvýšily o 11 %; celkový kasein – 33; syrovátkové bílkoviny – o 54 %. Ve 3. experimentální skupině, která dostávala hlavní stravu farmy a plody dýně v kombinaci s lecitinem, se celkové bílkoviny zvýšily o 12,9 %; celkový kasein – 34; syrovátkové bílkoviny – o 56 %. Ve 4. experimentální skupině se při kombinovaném použití hlavní stravy farmy, kořenů červené mrkve a plodů dýně v kombinaci s lecitinem zvýšila celková bílkovina o 14 %; celkový kasein – 49; syrovátkové bílkoviny – o 58 %. Posouzení účinnosti krmení kořenových plodin červené mrkve a plodů dýně spolu s lecitinem ukázalo, že nejvýhodnější je kombinované použití těchto tradičních šťavnatých krmiv vedle hlavních krmných dávek pro krávy chované ve stresových podmínkách průmyslového komplexu, spíše než jejich diferencované použití.

1. Antonova V. Rezervy pro zvýšení užitkovosti krav a zlepšení kvality mléka / V. Antonova // Chov mléčného a masného skotu. — 2004. — č. 4. — S. 8–10.

2. Bukharova A. R. Chemické složení plodů velkoplodé dýně pro obsah nízkomolekulárních antioxidantů / A. R. Bukharova, N. V. Stepanyuk, A. F. Bukharov // Bulletin Ruské akademie zemědělských věd. — 2014. — č. 17 (22). — S. 13–17.

3. Bukharova A. R. Chemická analýza antioxidační a enzymatické aktivity dužiny a plodů dýně velkoplodé / A. R. Bukharova, N. V. Stepanyuk, A. F. Bukharov // Šlechtění a semenářství zeleninových plodin: sbírka vědeckých prací. vědecký tr. VNIISSOK. — M.: Nakladatelství VNIISSOK, 2015. — Vydání. 46. ​​​​-S.

4. Volkova S. V. Stres hospodářských zvířat jako nepříznivá reakce na nepříznivé podmínky prostředí / S. V. Volkova, S. R. Meleshkina // Moderní technologie náročné na vědu. — 2008. — č. 4. — S. 55–56.

5. Volynkina M. G. Účinnost enzymatických přípravků při krmení krav v období dojení / M. G. Volynkina, N. M. Kostomakhin // Krmení hospodářských zvířat a výroba píce. — 2017. — č. 3. — S. 52–67.

6. Donnik I. M. Vlastnosti adaptace skotu na nepříznivé faktory prostředí / I. M. Donnik, I. A. Shkuratova // Veterinary Science of Kuban. — 2009. — č. 5. — S. 16–17.

7. Ivanova I. E. Využití routy východní kozy ke zvýšení nutriční hodnoty bílkovin ve stravě skotu / I. E. Ivanova, M. G. Volynkina, N. M. Kostomakhin // Krmení hospodářských zvířat a produkce píce. — 2017. — č. 12. — S. 3–8.

8. Karmoliev R.Kh. Aplikace diskové elektroforézy ve veterinární medicíně / R.Kh. — 1976. — č. 10. — S. 87–89.

9. Kislyakova E. M. Mléčná užitkovost a technologické vlastnosti mléka prvotelek v závislosti na složení stravy / E. M. Kislyakova, E. V. Achkasova // Zootechnika. — 2009. — č. 1. — S. 20–22.

10. Maurer G. Teorie a praxe elektroforézy v polyakrylamidovém gelu / G. Maurer // Mir. — 1971. — 247 s.

11. Mikolajczyk I. Vlastnosti trávení u vysoce produktivních krav pomocí kvasinkových probiotických doplňků / I. Mikolajczyk, L. Morozova, N. Kostomakhin, I. Arzin // Hlavní specialista na hospodářská zvířata. — 2017. — č. 12. — S. 27–33.

12. Mukhina N. V. Krmiva a biologicky aktivní přísady do krmiv pro zvířata / N. V. Mukhina, A. V. Smirnova, Z. N. Cherkay, I. V. Talalaeva; pod generálem vyd. N. V. Mukhina. — M.: KolosS, 2008. — 271 s.

13. Struchkova I. V. Teoretické a praktické principy elektroforézy v polyakrylamidovém gelu: elektronická učební pomůcka. manuál / I. V. Struchková, E. A. Kalyasova. — NN: Státní univerzita v Nižním Novgorodu, 2012. — 60 s.

Zvyšování produkce mléka je důležitým úkolem moderního chovu zvířat [1]. Intenzivní chov dojnic s využitím efektivních průmyslových technologií však nezajišťuje realizaci geneticky podmíněných produkčních kvalit, protože používání moderních technologií produkce mléka je spojeno s dopadem řady stresových faktorů na organismus zvířete, což je doprovázeno narušením metabolického a funkčního stavu, poklesem produktivity mléka a snížením kvality mléka [5, 7].

Chov vysoce produkčních krav v průmyslových komplexech má negativní dopad na zdraví, reprodukci a produkční vlastnosti vysoce užitkových krav, což lze považovat za důsledek rozvoje stresových reakcí, doprovázených intenzivní tvorbou volných radikálů a vedoucích ke změnám struktury a funkcí buněčných membrán, narušení fyziologických a biochemických procesů a snížení imunity [8].

Další intenzifikace chovu mléčného skotu vyžaduje realizaci genetického potenciálu z hlediska ukazatelů užitkovosti prostřednictvím optimalizace řady technologických faktorů, včetně přiměřenosti krmení [4, 11].

Nevyvážené krmení způsobuje významné poruchy v metabolických procesech a odchylky od normy nejsou pozorovány u jednoho typu metabolismu, ale u kombinace bílkovin, sacharidů a vitaminů a minerálů.

Nevyvážené krmení lze navíc považovat za faktor přispívající k rozvoji alimentárního (nutričního) stresu, provázeného známkami stresové reakce s patologickým zvýšením oxidace volných radikálů s poklesem antioxidační ochrany [2, 12].

Při krmení vysoce produkčních krav průmyslovými technologiemi je nutné používat tradiční šťavnatá a hrubá krmiva obsahující velké množství vlákniny, která stimuluje kontrakci bachoru a produkci slin. Šťavnatá a hrubá krmiva by měla tvořit asi 45 % sušiny a mít potřebné biologické vlastnosti dané chemickým složením [7].

N. I. Yarovan, E. Yu Merkulova, Vliv kořenů červené mrkve a plodů dýně v kombinaci s lecitinem na dojivost krav a proteinové spektrum mléka. Hlavní agronom. 2021;4.

Siláž je kompletní šťavnaté krmivo připravené z kukuřice, slunečnice, nať okopanin a trávy z přírodních pastvin. Na farmách se vytváří kulatá silážní jáma nebo rýha se zaoblenými rohy, která chrání siláž před znehodnocením. Zkrmování siláže krávě se provádí v množství 3-5 kg ​​na 100 kg živé hmotnosti, optimální množství je 15-18 kg za den. Ročně je zapotřebí 40–45 centů siláže na krávu.

Kořenová zelenina (krmná a cukrová řepa, mrkev, topinambury) jsou dietní potraviny, které obsahují hodně vody. Podávají se zvířatům spolu s objemovým krmivem. Dojnice může denně zkonzumovat 15-20 kg krmné řepy, 5-8 kg cukrovky a 10-15 kg mrkve. Kráva potřebuje 20-25 centů okopaniny ročně. Krmení krav mrkví pomáhá produkovat vysoce kvalitní mléko a mléčné výrobky.

Řepu je lepší krmit několik týdnů po sklizni, protože čerstvě sklizená zelenina může způsobit zažívací potíže.

Porosty kořenových hlíz se čistí a omývají, protože když jsou krávy krmeny kontaminovanou řepou, je pozorován pokles produktivity, 12–18 kg zeminy (písku) se hromadí v proventrikulu a řezáky jsou opotřebované.

Brambory jsou dalším druhem hodnotného jídla, které se podává syrové i vařené. Je však třeba si uvědomit, že krmení syrovými bramborami pomáhá zvýšit produkci mléka. Velké a středně velké brambory mohou způsobit ucpání jícnu, proto je třeba je před krmením nakrájet. Optimální množství brambor na krmení za den je 10 kg na kus ročně.

Důležitými koncentrovanými krmivy pro dojnice jsou krmné obiloviny (ječmen, oves, pšenice). Dobrá hrubá zrna jsou bohatým zdrojem energie pro přežvýkavce. Ječmen, který má vysokou energetickou hodnotu, je považován za nejlepší zrno pro krávy. Nečistoty z ječmene se krmí během krmení mlékem a během těhotenství.

Další cennou obilnou plodinou pro krávy a mláďata je oves. Ovesné vločky se krmí jak suché, tak jako kaše. Optimální je, když více než polovinu porce obilného krmiva tvoří oves a zbytek ječmen. Kvalita zkrmovaného obilí je velmi důležitá, protože plesnivé obilí je nebezpečné pro zdraví zvířat. Směs zrn může obsahovat otruby.

Plodiny melounu se krmí v drcené formě spolu s objemným nebo koncentrovaným krmivem. Dýně pomáhá zlepšit strukturu, barvu a aroma vyrobeného oleje. Denní norma dýně je 10-15 kg na zvíře na zimu, je potřeba 1-1,5 kg.

Zelené pastviny jsou nejúplnější a nejvýhodnější. V létě se kráva pase sama, denně spotřebuje 80-100 kg zeleného krmiva, které je lehce stravitelné a pomáhá zvyšovat produktivitu a zlepšovat zdraví.

Všechna naše zařízení jsou před odesláním testována ve výrobě a splňují vysoké standardy kvality.

Izhagromash je na trhu výroby zařízení pro hospodářská zvířata již více než 15 let! Vyrábíme zařízení pro chov hospodářských zvířat za nejnižší ceny. Výroba se nachází na ploše 3000 m2, skladové prostory zabírají 5200 m2. Vlastní prostory nám umožňují snižovat náklady, což znamená, že Vám můžeme nabídnout velmi výhodné nákupní podmínky. U nás můžete zakoupit:

• Spalovny a kremátory
• Výrobní linky krmiva
• Vybavení stánku
• Zařízení pro chov prasat
• Zařízení pro zpracování a skladování mléka

Za tuto dobu jsme se stihli etablovat jako spolehlivý dodavatel zařízení a také získali neocenitelné zkušenosti v oblasti zařízení pro výrobu krmiv a likvidaci odpadů. Specialisté naší společnosti vám rádi pomohou vybrat model, který bude odpovídat potřebám zákazníka.
Naše společnost poskytuje svým klientům asistenci s dodávkou a montáží zařízení. V případě potřeby naši specialisté provádějí uvedení do provozu a školení personálu.

Potřebujete slevu?

Zanechte požadavek na našem webu a naši specialisté vás budou kontaktovat. Připravíme Vám individuální nabídku za sníženou cenu!