Mišpule: sladké a aromatické ovoce | Kaufland

Mišpule je impozantní strom s chutnými plody konzumovanými v různých podobách. Tyto plody se používají hlavně k výrobě želé a marmelád. Konzumují se také čerstvé. Tento strom miluje vlhkou jílovitou půdu, dorůstá v průměru do 4,5 metru na výšku a má rozložité větve.

• Užitečné informace
• Původ
• Sezóna
• Použití a skladování
• Složení

Užitečné informace

<strong>Mišpule má takové zvláštní vlastnosti</strong>

Mišpule je členem čeledi růžovitých a kvete od května do června bílými až růžovými květy. Jednotlivé květy dosahují průměru až čtyř centimetrů. Charakteristickým jevem pro tuto rostlinu jsou zbývající sepaly po odkvětu, vypadající jako malé koruny. Dlouhé chlupaté listy mišpule jsou nahoře tmavě zelené, dole světlejší a na podzim se zbarvují do červenohněda. Mladé větve jsou také pýřité a částečně zčernají. Kůra na kmenech a větvích mišpule se snadno odlupuje. Slupka těchto kulatých plodů je červenohnědá, lehce kožovitá a drsná.

Původ

Kde se mišpule vzala?

Za vlast mišpule je považována jihovýchodní Evropa a Asie (Kavkaz a Persie). Později toto ovoce přivezli Římané do Evropy, kde je začali pěstovat. Ve středověku byla mišpule považována za velmi cenné ovoce. V dnešní době už to není tak populární. Plody, které dostáváme, se dováží především z jihovýchodní Asie.

Kdy je sezóna mišpule?

Mišpule se sklízejí od konce října, především v jihovýchodní Asii.

<strong>Naše nabídky na jádrové ovoce</strong>

Platné od 06.02.2025

calitatea I Kg
Nižší cena

Mini ananas
Calitatea I BUC
Nižší cena
Avokádo připravené k přímé spotřebě
Calitatea I BUC
vzít 2 nápoje
Nižší cena

Mučenka
Calitatea I KG
Nižší cena

Granadilla
Calitatea I BUC
Nižší cena
Grapefruitová růže
Calitatea I KG
Nižší cena
Dáme 500 g
Calitatea I BUC
náměstí 500 g
Nižší cena

Calitatea I KG
Zobrazit všechny akce

Produkty jsou skladem. Prodáváme v množství určeném výhradně pro osobní spotřebu. Neneseme odpovědnost za případné typografické chyby. Všechny obrázky jsou pro demonstrační účely.

Použití a skladování

Na co se dá mišpule použít a jak ji skladovat?

Mišpule se dá jíst čerstvá. Chcete-li to provést, měli byste ji nakrájet, odstranit semena a nakrájet dužinu na malé kousky nebo ji jednoduše jíst lžící z půlek. Mišpule se spolu s jablky a hruškami skvěle hodí k přípravě marmelády, kompotu nebo ovocné a bobulovité pěny. Mišpule konzervovaná octem a cukrem je považována za delikatesu. Dalším využitím je mišpulová mouka. Vyrábí se ze sušené mišpule a obsahuje velké množství škrobu.

<strong>Správné skladování mišpule</strong>

Mišpule lze skladovat po dlouhou dobu. K tomu by měl být položen v jedné vrstvě, oči dolů. Mišpule lze v zásadě skladovat na polici v chladném sklepě, ale nejlépe ve vrstvě křemičitý písek, kde mišpule plně dozraje a stává se poživatelnou. Tento proces trvá dva až tři týdny. Toto ovoce je považováno za zralé, když se jeho dužina stává těstovitou. Poté se mišpule stane voňavou a sladkou.