Můžete jíst jablka při hubnutí – 9 faktů

Doporučuje se, aby zdravá strava zahrnovala čtyři až pět porcí ovoce a zeleniny denně. Jablka jsou skvělé ovoce ke každodenní konzumaci. Toto ovoce má vysoký obsah vlákniny a je bohaté na polyfenoly a vitamíny, které poskytují zdravotní výhody.

Jablka mohou být také součástí vašeho jídelníčku, pokud pracujete na hubnutí. Vzhledem k obsahu cukru v nich vyvstává otázka: je možné jíst jablka při hubnutí?

Pomáhají vám jablka zhubnout?

Lidé pracující na hubnutí mohou mít prospěch z konzumace ovoce a zeleniny. Jsou výbornou nízkokalorickou součástí vašeho jídelníčku. Zejména jablka mají vysoký obsah vlákniny a vody. To vám pomůže zůstat déle sytí s menším množstvím kalorií. V konečném důsledku vám pomohou jíst méně.

jablková fakta

Jablka jsou dobrým zdrojem živin a nutričních složek, které ovlivňují zdraví.

Jedno středně velké jablko obsahuje:

• 95 kalorie
• 25 gramy sacharidů
• 4 gramů vlákniny
• 8 miligramů vitamínu C.
• 5 mikrogramů folátu

Jablka jsou také zdrojem malého množství vitamínu A, vitamínu B a minerálních látek, jako je hořčík, draslík a fosfor. Jablka mohou být také hydratační, protože obsahují vodu.

Výhody jablek pro hubnutí

Jíst ovoce a zeleninu má mnoho zdravotních výhod. Do této skupiny patří i jablka. Obsahují nejen vitamíny a minerály, ale také antioxidanty, které mohou dále chránit vaše zdraví. Jablka mohou podporovat hubnutí díky svým živinám, vláknině, nízkému obsahu kalorií a vlivu na sytost.

Složení jablka

Jablka obsahují velké množství vlákniny. Potraviny s vysokým obsahem vlákniny mají mnoho zdravotních výhod. Jablka samotná jsou dobrým zdrojem vlákniny. Doporučený příjem vlákniny pro dospělé je asi 28 gramů vlákniny denně při dietě s 2000 kaloriemi.

Jablka obsahují nerozpustnou vlákninu. Vláknina zpomaluje vyprazdňování žaludku a pomáhá vám tak zůstat déle sytí. To může také ovlivnit vaše další jídlo, zabrání vám přejídání a pomůže vám sníst méně kalorií. Jíst více vlákniny může pomoci zabránit přibírání na váze a podpořit hubnutí.

Konzumace křupavých jídel může být také strategií ke snížení příjmu kalorií během následujících jídel. Pozitivní vliv má dobré žvýkání potravy a dosažení sytosti. Lidé, kteří své jídlo žvýkají déle, uvádějí snížení pocitu hladu později během dne a zvýšenou sytost.

Pokud nemůžete žvýkat jablka, zvolte jablečný pyré bez přidaného cukru a vychutnejte si ho v ústech. Tím, že si při jídle vychutnáte chvíli všímavosti, můžete dosáhnout sytosti s menším množstvím jídla. Tato praxe důkladného žvýkání jídla, jeho vychutnávání a vychutnávání si jídla může být prospěšná pro ty, kteří pracují na hubnutí, protože vám pomůže jíst méně.

Nízké kalorie

Středně velké jablko obvykle obsahuje méně než 100 kalorií na porci. Jablka obsahují vlákninu a poměrně hodně vody, což snižuje obsah kalorií v produktu. Díky tomu je to skvělá svačina před dalším jídlem. Jsou také skvělým dezertem, aniž by to mělo velký dopad na vaši váhu.

Odrůda

Jablka se dají jíst mnoha různými způsoby a existuje mnoho odrůd jablek. Na světě se pěstuje více než 7 odrůd jablek. S takovou rozmanitostí chutí je těžké se nudit. Po celém světě se pěstuje více než 500 7500 odrůd jablek. S tolika různými příchutěmi bude těžké se nudit.

Vyberte si jablka, která vyhovují vaší chuti nebo chuti. Zelená jablka můžete konzumovat i na hubnutí, jako je Smoky Arcade, což může být lahodná svačina. Pokud chcete uspokojit chuť na sladké, zvolte odrůdu plicník. Bez ohledu na chuťový profil vašeho jablka bude obsahovat mnoho živin, které ochrání vaše zdraví.

Nízká hladina cukru

Jablka mají také nízký glykemický index cca 36, ​​takže nemají zásadní vliv na hladinu glukózy ve srovnání s cukrem, který má glykemický index 100. Přispívají k tomu dvě složky jablek: vláknina a polyfenoly. Vláknina zpomaluje vstřebávání glukózy ve střevě. Polyfenoly v jablkách mohou snížit inzulínovou rezistenci.

Konzumace jablek nebo hrušek několikrát týdně snižuje riziko vzniku cukrovky 2. typu. To může znamenat, že lidé s cukrovkou, kteří se jí chtějí vyhnout, mohou mít prospěch z konzumace jablek po celý týden. Jablka jsou také zdrojem rozpustné vlákniny zvané pektin. Tato vláknina se ve střevech přeměňuje na želatinu a může zpomalit vstřebávání tuků a sacharidů ve střevech. To může snížit riziko srdečních onemocnění a cukrovky.

Antioxidační síla

Jablka a jejich slupky obsahují mnoho fytochemikálií, které mají antioxidační potenciál. Fytochemická skupina polyfenoly může chránit před rakovinou. Polyfenoly dodávají ovoci chuť, barvu a vůni. Polyfenoly mají schopnost předcházet a léčit oxidativní poškození a záněty v těle. Ovoce, včetně jablek, může pomoci snížit riziko rakoviny. Pektin, typ jablečné vlákniny, může ovlivnit zánět modulací střevních bakterií.

zdravé střevo

Vláknina je nestravitelný polysacharid, který může mít zdravotní přínosy, když prochází střevy. Vláknina může fungovat jako prebiotikum, pomáhá krmit dobré střevní bakterie a podporuje růst dobrých bakterií. Pektinová vláknina z jablek může pomoci modulovat střevní mikroflóru, což také vede ke snížení zánětu.

Obecně platí, že lidé, kteří jedí stravu s vyšším obsahem ovoce a zeleniny, chudých bílkovin a celozrnných výrobků a nižším obsahem zpracovaných a tučných potravin, mají rozmanitější střevní mikrobiom. To může snížit zánět, zlepšit uvolňování hormonů sytosti, zvýšit vstřebávání živin a podpořit dlouhodobé hubnutí.

Vedlejší účinky jablek

Jíst jablka nemusí být prospěšné pro každého. Někteří lidé, například lidé se syndromem dráždivého tračníku nebo IBS, nemusí toto jídlo konzumovat. Lidé na dietě, která vylučuje fermentovatelné oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly, nazývané FODMAPS, by se měli jablkům vyhýbat. Jde o sacharidy s krátkým řetězcem, které se ve střevech špatně vstřebávají. Někteří lidé se musí vyhýbat jablkům s vysokým obsahem sorbitolu a fruktózy (druh cukru). Lidé s IBS mohou při konzumaci FODMAPS zaznamenat gastrointestinální potíže.

Je důležité pít hodně vody a zároveň zvýšit příjem vlákniny, abyste se vyhnuli zácpě. Ujistěte se, že vypijte alespoň 9 šálků tekutin, pokud jste žena, a 11 šálků, pokud jste muž.

Jak jíst jablka

Jablka můžete bezpečně zahrnout do svého jídelníčku několikrát denně, a pokud chcete, několikrát týdně. Pro získání různých živin a typů antioxidantů je optimální větší rozmanitost ovoce. Neváhejte použít níže uvedená doporučení nebo se řiďte vlastním vkusem.

Jezte čerstvé

Jablka jsou skvělá rychlá svačina. Oloupejte ji, nakrájejte na kostky a smíchejte s jiným nízkokalorickým ovocem, jako je lesní ovoce nebo meloun, abyste vytvořili ovocný salát.

Smíchejte ho s vlašskými ořechy pro omega-3 a zvýšenou antioxidační sílu. Může se jíst s proteinem, jako je ořechové máslo, ořechy nebo sýr.

příprava

Jablka lze péct, pyré nebo z nich připravit omáčku, kterou lze použít v kombinaci s jinými produkty. Vaření a přidání skořice pro chuť vám pomůže vyhnout se cukru.

Zařaďte do svých jídel

Nakrájejte své oblíbené jablko na kostičky a přidejte do salátů. Zkuste udělat zelenou variantu waldorfského salátu.

Přidejte jablka do salátů s tuňákem nebo kuřecím masem. Mohou být také jednoduše součástí vašich ovocných salátů. Nebo je přidejte do ovesné kaše, pšeničné smetany nebo cereálií.

Směs

Přidejte je do smoothies.

Čerstvá jablka přidaná do smoothie mohou přidat tloušťku a texturu. Pokud chcete smoothie naředit, přidejte tekutinu. Vyzkoušejte smoothie z jablka, banánu a arašídového másla. Přidejte svůj oblíbený proteinový prášek, pokud jej chcete použít jako snídani.

Závěr

Je možné jíst jablka při hubnutí? Jablka jsou skvělým ovocem pro udržení celkového zdraví. Jsou syté, zdravé a dostupné v mnoha částech světa. Jablka mohou také poskytnout mnoho dalších zdravotních výhod, zejména se zaměřením na prevenci nemocí, jako je cukrovka, srdeční choroby a možná i rakovina.

Zahrnutí jablek do vaší stravy může také pomoci ve vašem úsilí o snížení hmotnosti. Jablka vám pomohou zůstat déle sytí a umožní vám jíst méně při příštím jídle. Můžete je použít i jako lahodný dezert místo kalorického jídla.