Nečekejte do srpna: Jak zmrazit meloun a co s ním v létě vařit – nápady

Doporučujeme, abyste nečekali celý rok do srpna, abyste si mohli vychutnat lahodný meloun a zmrazit ho. A pro sezónní období připravil Ideas 24 seznam dezertů, které lze z této bobule připravit.

Jak zmrazit meloun

Můžete ochutnat meloun i v zimě / Foto Pinterest

Krok 1.

Meloun důkladně opláchněte pod vodou a osušte papírovou utěrkou. Rozdělte ho na 4 části, odřízněte slupku a nakrájejte na kousky, které se vám budou hodit ke zmrazení. Poté semena odstraňte.

Krok 2.

Položte kousky na velký plech tak, aby se vzájemně nedotýkaly, a vložte na několik hodin do mrazáku.

Krok 3.

Vyjměte pánev z mrazáku a přeneste meloun do sáčku nebo plastové nádoby. Nezapomeňte připojit nálepku se zmrazeným datem. Meloun můžete skladovat v mrazáku 8 – 12 měsíců při teplotě -18 stupňů.

Před konzumací bobulí vyjměte několik kousků z mrazáku a dejte do lednice.

Vytvořte překvapení pro své přátele, uspořádejte večer vřelých vzpomínek a nejlepších dojmů. A pro zlepšení nálady připravte lahodné koktejly Soplica – nezapomenutelný večer je pro vás zaručen.

Co vařit s melounem

Vychutnávání melounu nebude v zimě nikdy nudné. Nicméně v létě, kdy sezóna těchto bobulí trvá, chci vymyslet něco zajímavého. Proto jsme se rozhodli podělit se s vámi o recepty na dezerty, které se dají vyrobit z melounu.

Melounový sorbet

Mražený melounový dezert / Photo Pexels

Složení:

• 2 kilogramy loupaného melounu;
• 2 lžíce cukru,
• šťáva ze 3 limetek;
• 3 lžíce bílého rumu;
• špetka soli, lístky máty.

Příprava:

Krok 1. Kousky melounu, cukr, limetkovou šťávu a rum rozmixujte v mixéru na kaši. Přidejte mátu a pokračujte, dokud nebude nasekaná.

Krok 2. Směs přendejte do plastové nádoby a vložte na několik hodin do mrazáku a každou hodinu důkladně promíchejte lžící nebo mixérem. Úplné zmrazení bude trvat 6 – 8 hodin.

Mléko a meloun koktejl

Meloun můžete přidat do mléčného koktejlu / Photo Pexels

Před vařením musíte meloun zmrazit. Chcete-li to provést, nakrájejte jej na malé kousky a položte na pergamenový papír.

Složení:

• kousky mraženého melounu;
• Sklenice mléka 1
• 2 lžíce cukru.

Příprava:

Všechny ingredience vložte do mixéru a dobře mixujte, dokud nedosáhnete konzistence smoothie.

Vodní meloun

Tento sladký letní nápoj se vyrábí velmi snadno / Photo Pexels

Složení:

• půl melounu;
• 4 šálek vody;
• čerstvá máta
• šťáva z poloviny limetky;
• 3 lžíce cukru nebo medu.

Příprava:

Krok 1. V mixéru rozmixujte melounovou dužinu, oloupanou a zbavenou semínek, vodu, cukr a mátu.

Krok 2. Směs přecedíme přes síto, přidáme limetkovou šťávu a před podáváním necháme vychladit.

Smoothie s melounem a pomerančem

Tohle je smoothie velmi chutné a zdravé / Photo Pexels

Složení:

• kousky melounu bez semen;
• 1 sklenice ledu;
• půl sklenice pomerančové šťávy;
• černý pepř.

Příprava:

Krok 1. Meloun nakrájejte na malé kousky a odstraňte semínka.

Krok 2. Do mixéru přidejte plátky melounu, pomerančový džus, pepř a led. Pro sladění nápoje můžete přidat med.