Plíseň okurky | Profesionální semena Gavrish
Při pěstování okurek v chráněné půdě je třeba vzít v úvahu, že vysoká úroveň agronomie, stejně jako správný výběr hybridů, umožní farmě získat velkou sklizeň tržních produktů.
Důležitá kritéria, která je třeba vzít v úvahu při výběru hybridu/kultivaru okurky:
Vysoký výtěžek
Kvalita plodů, která je dána celým souborem vlastností: vzhled (tvar, barva, standard, uniformita);
chuťové vlastnosti (nedostatek hořkosti, šťavnatosti, vůně, křupavá dužina); vhodnost pro konzervování; obsah cenných biochemických látek (cukry, minerální soli, pektinové látky, vitamíny atd.)
Genetická odolnost vůči fytopatogenům a škůdcům. To je důležité nejen proto, že chemické pesticidy nejsou bezpečné pro životní prostředí a konečného spotřebitele. Proces pěstování přirozeně odolných rostlin je efektivnější a méně nákladný. Proto je zemědělská politika mnoha zemí zaměřena na pěstování odolných odrůd a hybridů okurek.
Výše uvedené kvality splňují hybridy okurek jako Mamluk, F1 Mamluk, F1 Macho, F1 Martin a další hybridy profesionálních osiv od firmy Gavrish.
Vytváření hybridů odolných vůči chorobám a škůdcům je jedním z nejdůležitějších a nejnaléhavějších úkolů ve šlechtění. A jedním z problémů v práci chovatele je ztráta stability u exemplářů.
To je do jisté míry způsobeno poměrně širokou amplitudou variability původců hlavních chorob, což zase vytváří neustálou potřebu hledat nejúčinnější zdroje rezistence mezi širokou rozmanitostí genofondu okurek.
Kdo je původcem padlí okurkového a co může způsobit onemocnění?
Boj proti padlí na okurkách má dobré důvody, a to kvůli značným škodám, které mohou na úrodě vzniknout.
Původcem onemocnění jsou houby padlí, které jsou klasifikovány jako obligátní parazité.

První dva druhy jsou rozšířené, ale mají určitou diferenciaci podle pěstitelských oblastí. Patogen Erysiphe cichoracearum je častější v severních oblastech pěstování, zatímco Podosphaera fuliginea je častější v jižních oblastech. Levellula taurici – ve střední Asii a dalších jižních republikách SNS.
Velkou roli hraje teplota vzduchu ve sklenících. Pro Erysiphe cichoracearum je optimální teplota 16-20°C, při vyšších hodnotách se vývoj onemocnění zpomaluje a při teplotách nad 30°C se zastavuje.
Rozvoj padlí podporují: kolísání teploty a vlhkosti a zálivka studenou vodou.
Klíčení konidií a váčků houby Podosphaera fuliginea probíhá nejintenzivněji při teplotě 25-27°C.
Optimální podmínky pro rozvoj padlí: vysoká vlhkost vzduchu a také nedostatečné osvětlení. Je třeba si uvědomit, že s kolísáním teploty a vlhkosti vzduchu může onemocnění získat patologický průběh vývoje.
Infekci usnadňuje také použití studené vody k zalévání okurek, zejména v horkém a suchém počasí, kdy klesá turgor rostlin a patogen může proniknout do kožního pletiva.
Vývojový cyklus patogenů padlí
Vývojový cyklus je u všech patogenů stejný: stádiem zimování je kleistothecia (na rostlinných zbytcích). Primární jarní infekce rostlin nastává při nástupu příznivých podmínek saksporami (askosporami).
Padlí může mít během vegetačního období 15 generací, protože. jeho inkubační doba je pouze 3-4 dny. Infekce proniká do skleníků z otevřeného terénu a naopak.
Podrobný popis příznaků padlí
První známky se objevují na spodní straně listů v podobě nenápadného bílého povlaku.
Sporulace na horní straně listů zpočátku vypadá jako zaoblené bílé skvrny. Jak se skvrny vyvíjejí, splývají a mírně ztmavují. Listy se deformují a získávají zvlněný povrch.
Plak se intenzivně vytváří na spodní straně listů, na řapících a stoncích. U silně postižených listů se okraje čepele ohýbají směrem ven a zasychají.
Plody nejsou poškozeny, ale vlivem celkové dehydratace se rostliny zmenšují a vadnou a v konečné fázi odumírají.
Při pěstování okurek je třeba počítat s tím, že při prudkém kolísání denních a nočních teplot a při slabém osvětlení pěstitelských prostor klesá odolnost rostlin proti padlí a vysoké osvětlení zvyšuje i životaschopnost spor padlí.
Agrotechnická kontrolní opatření
Provádění preventivních prací ve skleníku: důkladné čištění rostlinných zbytků, dezinfekce pěstebních prostor a hubení plevele;
Použití odolných a slabě postižených hybridů;
Vytvoření podmínek bez prudkých výkyvů teploty vzduchu ve skleníku (v noci ne nižší než 17 C0, přes den ne vyšší než 30 C0; zalévání rostlin teplou vodou (20-22 C0).
Nálev z hnoje, kopřivy, kefíru a syrovátky pomůže ochránit úrodu okurek
V malých farmách lze listy rostlin postříkat infuzí hnoje (1 kbelík shnilého kořenového hnoje se zalije 5 kbelíky vody a nechá se vyluhovat 3-5 dní).
Před použitím je infuze filtrována a zředěna 1: 3. Ošetření slabě postižených rostlin třikrát s intervalem 5-7 dnů snižuje vývoj choroby 2-2,5krát.
Proti padlí je účinný i postřik rostlin nálevem z kopřivy.
Můžete použít syrovátku nebo odstředěné mléko zředěné vodou. Na listech se tvoří film, který zabraňuje růstu houby.

Při postřiku rostlin kefírem, kyselým mlékem nebo kyselým mlékem v nich obsažené bakterie mléčného kvašení hubu hubí. Tuto metodu byste však neměli používat, pokud je vysoká pravděpodobnost výskytu mšic.
Biologická kontrolní opatření
Doporučuje se použití biologického přípravku Pseudobacterin-2 Jsou známy pozitivní výsledky z použití biologických přípravků v boji s primárními příznaky padlí: Alirin-B, Planriz, Gamair aj.
Chemická kontrolní opatření
Pro zvýšení odolnosti rostlin proti padlí je vhodné použít růstové regulátory Immunocytophyte nebo Novosil.
Když se objeví jednotlivá ohniska onemocnění, rostliny se postříkají jedním z přípravků: Quadris, Strobi, Topaz.
Ošetření se opakuje v souladu s doporučeními a tyto léky je vhodnější používat profylakticky a sirné přípravky po objevení se prvních lézí a před eliminací kultury.
Při práci se sirnými přípravky byste měli být opatrní, protože při vysokých teplotách a vysokých koncentracích pracovního roztoku je možné popálení listů.
Účinnost ošetření je viditelná již druhý den. Načechrané bílé mycelium mizí a na povrchu listů zůstávají chlorotické skvrny.
Daria Dorogina, výzkumná pracovnice Vědecko-výzkumného ústavu pro zdraví a lidské blaho
Tento materiál byl upraven pro zveřejňování na internetu. Jeho obsah se může mírně lišit od tištěného zdroje. Vědecké a další údaje, metody a metody obsažené v materiálu nebyly změněny.
Soudě podle množství dotazů na internetu, které zahrádkáři každé léto pokládají, je pro ně boj s padlím na okurkách každoroční událostí. A každý se snaží vyrovnat se s touto nemocí, někdy používá chybné a nákladné metody, například výměnu horní vrstvy půdy na místě, což není vůbec nutné!

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK
Pro začínající zahradníky vypadá padlí děsivě: listy jsou pokryty bílými nebo šedými práškovými skvrnami, které někdy zabírají celý povrch listu.
Někdy lze příznaky padlí vidět na stoncích, květech a dokonce i na plodech.

Naštěstí máme co do činění s případem, kdy se oči bojí: choroba je pro rostliny na zahradě jen zřídka smrtelná (na rozdíl od průmyslové výroby, kde může způsobit ztrátu 50 % výnosu v důsledku předčasného odlistění rostliny a snížená životaschopnost květů Když padlí napadne většinu olistění, rostlina slábne a plody předčasně dozrávají). Na zahradě padlí většinou v takovém měřítku neběsní, je snazší ji v rané fázi identifikovat a ovládnout.
Měli byste vědět, že původcem padlí na okurkách není půdní patogen. V tomto případě nemá smysl zeminu leptat nebo vyměňovat.
Střídání plodin také nepomáhá kontrolovat tuto chorobu, protože houba nepřežije v půdě.
Spory plísní se šíří větrem a dobrou zprávou je, že pokud tento problém najdete na jedné rostlině, neznamená to, že budou nutně postiženy všechny ostatní v okolí.
Mezi podmínky, které podporují šíření padlí, patří vysoká vlhkost, málo světla a změny teploty.
Proaktivní kroky k zamezení nebo minimalizaci rizika by byly:
Hledejte odolné odrůdy.
Zajistěte rostlinám okurek dostatečnou cirkulaci vzduchu jejich pěstováním na mřížoví v oblasti s nejmenším množstvím stínu.
Vyhněte se nadměrnému hnojení, zejména dusíkem. Aplikujte hnojiva podle harmonogramu, který zohledňuje požadavky rostlin okurek v různých obdobích vegetace.
Pokud není nástroj řádně dezinfikován, můžete přenést spory z jedné rostliny do druhé. Čepele dezinfikujte silným octem nebo roztokem jednoho dílu bělidla na devět dílů vody.
Jednou týdně zkontrolujte pět zralých listů na infekci.
Plíseň na okurkách – co dělat
Při prvních příznacích (malé bílé nebo šedé skvrny na listech) odstraňte napadené listy z rostliny a vyhoďte.
Pokud jste, jak se říká, ohnisko již zmeškali a rostliny během vaší nepřítomnosti na místě zešedivěly, musíte se uchýlit k pomoci fungicidů.
Existuje mnoho komerčních produktů, které jsou účinné při kontrole šíření padlí, jejich hlavní aktivní složkou pro kontrolu bude obecně propiconazol nebo chlorothalonil.
Vždy dodržujte pokyny na štítku s pesticidem, který je součástí balení produktu. Pamatujte, štítek je zákon.
Před ošetřením se ujistěte, že rostlina, kterou chcete ošetřit, je uvedena na štítku. Sledujte počet dní mezi aplikací pesticidu a dobou sklizně.
Hydrogenuhličitan draselný, kontaktní fungicid, rychle zabíjí spory padlí. Navíc je schválen pro použití v ekologickém pěstování.
Existují také domácí domácí prostředky.
Jedlá soda (bikarbonát sodný) je možná nejznámějším dostupným řešením.
Stojí za to vědět, že v laboratorních testech neprokázaly postřiky obsahující pouze jedlou sodu a vodu žádný přínos proti houbovým chorobám a vysoké koncentrace způsobují pouze další poškození infikovaných rostlin. Do směsi se proto přidává tekuté mýdlo, které umožňuje sodě ztuhnout a zvýšit pH na povrchu listů, což znesnadňuje přežití spór hub.
Nejlepší lidový lék na padlí je směs sodového mléka. Na půl litru mléka 3 lžičky jedlé sody, kapku tekutého mýdla (ideálně vezměte insekticidní mýdlo – mšice přenášejí tuto chorobu), promíchejte a nastříkejte na vrchní a spodní stranu listu.
Mléko však funguje i bez sody – jeden díl mléka na dva díly vody. Je lepší brát plnotučné mléko. Feroglobulin, který se nachází v mléce, je aktivní složkou proti plísním a tuky pomáhají této sloučenině zůstat na listu.
Po poslechu zkušených zahradníků můžete slyšet širokou škálu rad. Například ústní voda (na bázi etanolu) skvěle chrání okurky před touto nemocí – jeden díl tekutiny na tři díly vody a problém vyřešen!
I když je padlí nevzhledné a silné napadení poškozuje rostliny, člověk se nemůže nakazit a bílý povlak na listech vám při dotyku neublíží.
Pokud se napadené rostlině podaří plodit, vytvoří malé okurky bez chuti, ale i když jsou plesnivé, můžete je bez újmy umýt a sníst (pokud na daný druh houby nejste alergičtí).

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.