Počet selat odstavených od prasnice za celé období – články, z farmy na trh

Jedním z velmi zajímavých ukazatelů je počet selat odstavených od prasnice za celou dobu jejího používání (WSL=Odstavená selata na životnost prasnice). Popisuje celkový počet selat odstavených od prasnice během jejího produkčního života.

Vypočítává se na základě dvou proměnných: průměrného počtu vyřazených prasat a průměrného počtu selat na paritu při odstavu.

Tento parametr je potřebný k informování o užitkovosti prasnice, která byla buď utracena na farmě, uhynula nebo z nějakého důvodu byla prodána na porážku. Bezpochyby všichni chceme, aby prasnice byla schopna prokázat svou maximální výkonnost, než z jakéhokoli důvodu opustí farmu. Problém je v tom, že někdy jsme zaslepeni jinými metrikami (např. odstav/rok) a z tohoto důvodu zůstává historie užitkovosti prasnice během života prasnice na farmě méně viditelná. Nesmíme však zapomínat, že pojem amortizace platí stejně pro prasnice jako pro samotný chov a poměr selat odstavených na prasnici je dobrým ukazatelem pro lepší pochopení odpisů prasnice.

Pro ilustraci tohoto konceptu produkce uvažujme dvě farmy, které se na první pohled mohou zdát navzájem velmi podobné:

Tabulka 1. Hlavní produkční ukazatele farem A a B. 2017

Jak je vidět z tabulky 1, obě tyto farmy jsou si velmi podobné z hlediska produktivity (odstav/život/rok). Přestože je na farmě A průměrný počet odstavených selat na prasnici vyšší, farma B to kompenzuje vyšší porodností, které je dosaženo snížením doby sání.

Při bližším pohledu na to, jak byly prasnice produktivní v daném období, si lze všimnout malých rozdílů, které mohou z dlouhodobého hlediska znamenat obrovský rozdíl.

Stůl 2. Hlavní charakteristiky prasnic při úhynu/porážce na farmě – farmy A a B. 2017

Hlavním rozdílem mezi farmami je průměrný produkční věk (uvažovaný jako počet prasat) při porážce. Průměr na farmě B je téměř o celý porod vyšší než na farmě A. Tento rozdíl vyrovnává nižší průměrný počet odstavených selat/selat/porodů na farmě B a zvyšuje průměrný počet odstavených na prasnici. Musíme mít na paměti, že v důchodu prasnice na farmě B vyprodukuje v průměru o 5,55 selat více než na farmě A, protože má delší produktivní život.

Tabulka 3. Hlavní charakteristiky prodaných prasnic z farem A a B. 2017

Situace je podobná, když jsou prasnice posílány na porážku. V tomto případě je rozdíl v průměrném produkčním věku prasnic prodaných oběma farmami menší (0,6 porodů), nicméně vyšší počet selat odstavených na farmě B vede k tomu, že rozdíl mezi farmami v počtu odstavených na prodaná prasnice vypadá co do důležitosti stejně jako v případě prasnic v důchodu.

Vzhledem k tomu všemu, jaká by mohla být produktivita farmy A, kdyby prasnice na farmě A byly stejně produktivní jako prasnice na farmě B? Nebo jinými slovy, jaká by byla úroveň produktivity, kdyby byl průměrný věk opotřebení vyšší?

Tabulka 4. Odhadované ukazatele farmy A s delším (jako na farmě B) využíváním prasnic. 2017

V takovém scénáři lze vidět, že návratnost prasnic vzhledem k jejich většímu potenciálu by byla mnohem vyšší – díky delšímu produktivnímu životu (což znamená více porodů před odchodem do důchodu) a také ve spojení s vyšší produktivitou (zde uvažováno jako průměrný počet odstavených selat na odstavenou prasnici). Abychom byli přesní, rozdíl na prasnici do důchodu mezi těmito dvěma scénáři by byl 8,38 selat.

Zkrátka byste se neměli nechat svést na scestí určitými poměry, které způsobí, že ztratíte ze zřetele určité aspekty farmy. Chceme-li mít o farmě úplný obrázek, musíme mít nějaké ukazatele, které obvykle nejsou na povrchu, ale které nám bezpochyby poskytují cenné informace o užitkovosti prasnic, popř. popsány, informace o těch z nich.že byli vyřazeni.

Komentáře k článku

Tato oblast není určena k poskytování rad autorům ohledně jejich článků, ale je místem pro otevřené diskuze mezi uživateli pig333.ru

05-červenec-2019 Odpovědět a.doljenko Velmi zajímavý postřeh, děkuji!
Analýza prezentovaná v článku naznačuje, že prasnice s krátkou dobou laktace (farma B) mají vyšší zdravotní stav při spárování s prasnicemi z farmy A. To znamená, že při odstavu mají lepší tělesnou kondici díky zkrácené době krmení selat. .
Pokud se podíváme na index porodu, uvidíme, že tzv. „období služby“, období od odstavu do inseminace, na farmě A je: 9,69 a na farmě B: 6,22. To naznačuje, že fyzická kondice prasnic na farmě B umožňuje, aby se tělo prasnice rychleji dostalo do říje. A to ovlivňuje i počet získaných selat.
Zkrácená doba laktace také poskytuje farmě B ekonomický přínos z hlediska počtu generačních zvířat. Farma B má méně prasnic na skupinu než farma A.
Farma B má díky zkrácené době laktace velký ekonomický efekt na úsporu laktačního krmiva, které je značně nákladné a jeho spotřeba po 21 dnech laktace je minimálně 12 kg/den.
Zároveň bychom neměli zapomínat na kvalitu odstavených selat. Je zřejmé, že selata produkovaná na farmě A jsou větší a životaschopnější. Při odstavu je jejich hmotnost minimálně o 1,5 kg vyšší než hmotnost selat z farmy B. To znamená, že věk prodeje selat z farmy B bude vyšší než věk selat z farmy A minimálně o 10 dní. Proto. ekonomická efektivita získaná snížením stáda prasnic a snížením spotřeby laktačního krmiva na farmě B, jakož i prodloužením životnosti prasnic, bude kompenzována snížením spotřeby krmiva během dorůstajícího a dokončovacího období tržního mladé zásoby. Je třeba také poznamenat, že bezpečnost hospodářských zvířat během období dorůstání na farmě A bude vyšší než na farmě B.
Je třeba poznamenat. že se všemi klady a zápory výše uvedených technologií jsou produkční ukazatele farmy B lepší než farmy A. Ale pro použití této technologie musíte mít speciální výrobní podmínky.
S pozdravem

02-Sep-2019 Odpovědět pig333-ru Autor říká:
Dobré odpoledne, Alexander! Velice vám děkujeme za zaslání vašeho komentáře! Hlavním cílem popsaným v tomto článku je získat představu o tom, jaké byly produkční ukazatele prodaných a uhynulých prasnic za dobu jejich používání. Tento případ se týkal dvou stejných farem, jednoduše proto, abychom viděli, jak se liší užitkovost prasnic, jejichž produkční život na farmě skončil. Jak jste uvedl, délka intervalu od odstavení do první inseminace na farmě A (doba laktace 24,9 dne) byla delší než na farmě B (20,8 dne). Delší doba laktace obvykle umožňuje lepší obnovu fyzické kondice než kratší. V tomto příkladu je tomu naopak, proto je pro pochopení důvodů nutné zkontrolovat další aspekty (fyzické podmínky při porodu, krmení, životní podmínky atd.). Jak jste správně poznamenali, abychom měli představu o efektivitě výroby v každé fázi a v každé z jejích oblastí, stejně jako zohlednili úzká místa, je velmi důležité zvážit farmu jako celek. Tímto článkem jsme chtěli poskytnout další pohled, který se týká výkonu mrtvých a utracených zvířat. Produktivita farmy se obvykle měří na základě aktivních prasnic, ale znalost toho, jak to bylo u zvířat, která již na farmě nejsou, nám poskytne další informace, které nám pomohou odhadnout skutečné znehodnocení našich prasnic.