Tipy

Víceklíčková cibule – co to je

Mnoho lidí, kteří chtějí do své zahrady přinést jedlou rozmanitost, se zajímá o to, co je cibule s mnoha pupeny – je to šalotka nebo ne, nebo je to možná pórek? Co je rodinný luk? Pojďme pochopit tuto víceklíčkovou cibuli a její formy.

Začněme tím, že cibule s více pupeny je druh cibule, u které se v jednom rostlinném „hnízdě“ vyvíjí několik jedlých cibulí, na rozdíl od běžné cibule s jedinou cibulí.

Rozdíl mezi cibulí s více pupeny a šalotkou je poněkud libovolný a často se kombinují. Nicméně komerčně se cibule se žlutými nebo hnědými šupinami a bílým vnitřkem, jako je odrůda „holandská žlutá“, obvykle klasifikuje jako cibule s více pupeny, zatímco cibule s červenými šupinami a pravděpodobně výraznou a jemnější chutí se nazývá šalotka. Taxonomicky nic takového jako pravá šalotka neexistuje.

Mnoho lidí si plete šalotku se zelenou cibulkou a pórkem.

Baby zelené cibule jsou jakékoli výhonky obvykle bílé cibule, které se sklízejí před vytvořením cibule. V tomto ohledu je cibule s více pupeny dobrá, protože bude produkovat mnohem více zeleně než jeden tuřín, ve skutečnosti se často pěstuje na vytlačení listů.

Nadzemní část póru může vypadat podobně jako pórek s více pupeny, ale když se podíváte pozorně, uvidíte, že pór má listy spíše ploché než trubkovité a bílý stonek je mnohem silnější a delší.

Šalotku od ostatních snadno rozeznáte podle charakteristických cibulí, které se stejně jako česnek skládají ze stroužků, ale na rozdíl od česneku nejsou jednotlivé bulvy obklopeny společnou skořápkou.

S rodinnou cibulí je vše jednoduché – to je úspěšný nápad prodejců prodávat neselektivní, doma vypěstované osivo.

Cibule s více pupeny lze v zásadě pěstovat ze semen a sazenic – tuto cestu však častěji volí zkušení cibuláři, aby ušetřili peníze.

Obyčejní zahrádkáři se jen zřídka obtěžují cibulí ze semínek a před zimou nebo před jarem vysazují cibulky s mnoha poupaty jako obyčejný tuřín s malými cibulkami. Po výsadbě se „mateřské“ cibule rozdělí a vytvoří několik cibulí. Osud sklizně je dále na uvážení majitele – sbírat zeleň nebo čekat na dozrání podzemní části.

Pro výsadbu je několik cibulí umístěno ve vzdálenosti 15 palců od sebe, zatímco jednotlivé cibule mohou být zasazeny blíže. V případě cibulového hnízda povede nadměrné shlukování rostlin k depresi a špatným výsledkům. Cibule s více pupeny by také neměly být hluboko zahrabané – cibule by se měly snadno dělit. Ze stejného důvodu se cibule s více pupeny obvykle pěstují s přidáním velmi velkého množství pilin. Někteří lidé dělají „pilinové“ záhony právě pro tento účel a pak je otáčejí po zahradě. Piliny neškodí – když se zapustí do půdy, rozloží se, zlepšují její kvalitu, a cibule jako prekurzor je užitečná pro mnoho následných plodin. Principem pěstování je nevysazovat cibuli po cibuli, pečlivě sledovat uvolněnost záhonu, zejména pokud byla výsadba provedena před zimou, aby se získala co nejranější zeleň, a včas ji krmit hnojivy.

Přečtěte si více

Jaké trubky zvolit pro vytápění radiátorů?

Vrátíme-li se k tématu „rodinné cibule“, nikdo vám nebrání nechat si nějakou tu dobrou cibuli z hnízda. V tomto případě volte raději velkou sadu než malou, jako je tomu u jediné vodnice. Ponechání menších cibulí pro přesazení způsobí, že cibule s více pupeny postupně zmenšuje velikost a kvalitu.

Osivo se dobře skladuje při teplotě 0–2 °C a relativní vlhkosti 60–70 % v síťovaných boxech nebo vaničkách, které zajišťují dobrou cirkulaci vzduchu. Při vlhkosti nad 70 % a při vyšších teplotách (5–8 °C) cibule s více pupeny vyklíčí, vyvinou kořeny a zahnívají. Při dobrém proudění vzduchu a regulaci vlhkosti se osivo úspěšně uchová až do nové sezóny.