Vysvětlujeme skladovací podmínky a pravidla pro manipulaci s hnojem – 4. srpna 2023 – Jakutsk Vecherniy
Od 1. března letošního roku vstoupil v platnost nový zákon o vlastnictví vedlejších produktů živočišné výroby. Dříve byly podle federálního katalogu klasifikace odpadů hnůj, trus, kontaminovaná podestýlka a další odpad z hospodářských zvířat klasifikovány jako středně nebezpečné a nízkorizikové třídy III–V. Jejich použití jako hnojiva bylo zakázáno.
Navíc musely být déle než 11 měsíců skladovány za účelem likvidace a neutralizace a teprve poté zakopány ekologicky bezpečným způsobem. Nyní lze celé toto „bohatství“ prodat a dosáhnout zisku. Aby k tomu však došlo, musí být splněny určité podmínky.
Nejprve informujte příslušné úřady o svém záměru prodávat odpadní produkty. Za druhé připravte speciální skladovací prostory: povrch volně ložených odpadů nebo otevřených přijímacích a skladovacích zařízení musí být chráněn před účinky srážek a větrů (přikryt plachtou, opatřen přístřeškem apod.); povrch staveniště musí mít umělý vodotěsný a chemicky odolný nátěr (asfalt, expandovaný jílový beton, polymerbeton, keramické dlaždice atd.); Po obvodu pozemku musí být vytvořen násep.
Pro čištění povrchového odtoku a drenážních vod jsou k dispozici místní čistírny. Nedodržení požadavků na ochranu životního prostředí při likvidaci živočišného odpadu s sebou nese administrativní odpovědnost pro úředníky ve formě správní pokuty ve výši 40 až 60 tisíc rublů a pro právnické osoby – od 500 do 700 tisíc rublů nebo správní pozastavení činností až na 90 dnů.
Zemědělci mohou být uloženy pokuty od 70 do 90 tisíc rublů a právnické osobě od 600 do 800 tisíc rublů. nebo administrativní pozastavení činnosti až na 90 dnů.
Zástupci dozorových úřadů sdělili, zda již začali pokutovat místní farmáře a podnikatele a zda dodržují nová pravidla skladování.
Taťána KHROMČENKO, úřadující vedoucí úřadu Rosselchoznadzor pro oblast Amur a Republiku Sakha (Jakutsko):
— Hnůj býval považován za odpad, ale nyní má zemědělec právo jej prodat jako vedlejší produkt živočišné výroby farmě, která pěstuje plodiny. Zemědělci nám proto do 1. května museli předložit prohlášení, že letos vyrobí vedlejší produkt a nebudou ho skladovat jako odpad. Pro následující rok a dále bude uzávěrka přihlášek 31. prosince. Bylo přijato poměrně dost žádostí o převod. Pokud se zemědělský výrobce rozhodne zařadit hnůj, stelivo, podestýlku a odpadní vody mezi vedlejší produkty živočišné výroby, bude povinen dodržovat požadavky na ně kladené při skladování, zpracování, manipulaci, přepravě, prodeji a použití v zemědělské výrobě.
— Kontrolujete místo uložení, abyste se ujistili, že je vše v pořádku?
— Zatím neprověřujeme, ale provádíme pouze vysvětlující práce, jak a co by se mělo zařídit. Protože mnoho lidí nezná pravidla a požadavky. Této linie se musíme držet, přestože zákon vstoupil v platnost a musíme proces kontrolovat. Máme však jistou úlevu: od začátku pandemie platí moratorium na kontroly podnikatelů. Bez vyjádření nebo stížnosti proto nepodnikneme žádné kroky. Samozřejmě pokud někdo zaznamená jasné porušení skladování a poškození životního prostředí a sepíše odvolání, tak při kontrolní a dozorové činnosti přijmeme opatření. Rosselchoznadzor může uložit pokuty za nedodržení požadavků na skladování, přepravu, zpracování, přepracování a použití vedlejších produktů živočišné výroby. Pokud budou zjištěna porušení, která vedou k tomu, že vedlejší produkty živočišného původu jsou uznány jako odpad, materiály budou předány společnosti Rosprirodnadzor k jednání, včetně administrativních opatření.
Věra ŠTĚPÁNOVÁ, vedoucí odboru environmentální bezpečnosti a právní expertizy Ministerstva ekologie ČR:
— Podle zákona musí každý podnik vést evidenci odpadů. Každému odpadu je přiřazena třída nebezpečnosti. Například čerstvý hnůj a hnůj patří do třetí třídy nebezpečnosti, a pokud je shnilý, pak do čtvrté třídy. Pro každý typ je vytvořen cestovní pas, který schvaluje vedoucí podniku. Poté se v souladu s třídou nebezpečnosti rozhodnou, co s tím udělají – zakopou nebo zneškodní, včetně použití určitých chemických činidel pro hnilobu. V naší republice se v podstatě veškerý odpad z hospodářských zvířat ukládá v přirozené podobě na konkrétním území. Místo musí být akumulačním zařízením, kde se odpad skladuje po dobu až 11 měsíců, nebo zařízením na likvidaci odpadu v souladu s hygienickými a ekologickými požadavky. Například betonová plošina, přístřešek atd. Velká zařízení pro ukládání odpadů hospodářských zvířat, jako jsou drůbeží farmy Neryungri a Yakut, prasečí komplex Khatas, spadají pod kontrolu federální státní kontroly životního prostředí (dozoru) – Úřadu Rosprirodnadzor republiky. Podíváme se na malá zemědělská výrobní družstva a soukromé farmy, které nemají vlastní zařízení na likvidaci odpadu. Dnes je zavedeno moratorium na provádění kontrolní a dozorové činnosti s cílem snížit tlak na podniky. Neprovádíme plánované kontroly podniků. Kontrola bude provedena pouze v případě zjištění kontaminace. Kterýkoli rezident nebo veřejný inspektor životního prostředí může podat vyjádření Ministerstvu ekologie a my pak proti narušiteli přijmeme opatření v souladu se zákonem. Ti, kdo definují živočišný odpad jako vedlejší produkt při chovu zvířat, spadají pod kontrolu Rosselchoznadzor.
— Jaká opatření?
— Pokuty se liší. Pokud jde o odpad, čl. 8.2 a od 10 tisíc na úředníka a výše.
Maya ŠTĚPÁNOVÁ, vedoucí oddělení Federální služby pro dohled nad hospodařením s přírodními zdroji v Republice Sakha (Jakutsko):
— Licencování provádíme pouze pro odpady z výroby a spotřeby, kromě odpadů hospodářských zvířat a biologického odpadu. Nepodílíme se tedy na likvidaci živočišných odpadů. Čas na pokuty ještě nenastal, protože všechna hlášení jsou roční. Na konci roku budou podávat hlášení, co ukládají – vedlejší produkty nebo odpadní produkty. Pokud Rosselchoznadzor po oznámení usoudí, že látky nesplňují požadavky na klasifikaci jako vedlejší produkty a nepřijme jejich žádost, budou tyto látky klasifikovány jako odpad. Ministerstvo zemědělství má v tomto případě vnitřní předpis o postupu kontroly. Oznámení se zasílají každoročně pro nadcházející kalendářní rok nejpozději do 31. prosince běžného roku územnímu úřadu Federální služby pro veterinární a rostlinolékařský dozor. Rok ještě neskončil. Obecně platí, že podnikatelé a další zemědělci se zatím nemusí obávat pokut, ale pokud dojde k zjevným porušením, sousedé si mohou stěžovat. Budete tedy muset dodržovat skladovací podmínky, protože pokuty nejsou malé.
Pro získání kvalitního a bezpečného hnojiva z hnoje je důležité jeho správné skladování. V opačném případě se začnou v hnoji množit nebezpečné mikroorganismy, což povede ke zhoršení jeho prospěšných vlastností a hnojivo bude nevhodné k použití.
Znáte-li metody a vlastnosti skladování hnoje, můžete z tohoto hnojiva vytěžit maximum a podle toho zvýšit výnos na vašem webu.

Skladování hnoje v závislosti na způsobu snášky
Hustá (studená) metoda
Hnůj (s vlhkostí 70-80 %) je hustě uložen ve vrstvách na staveništi nebo ve skladišti hnoje. Šířka vrstev by měla být 4-5 m a výška – 3-4 m, poté zhutněna. Vrstvy lze smíchat s rašelinou, zeminou nebo slámou.
Při tomto způsobu pokládky probíhají biochemické procesy pomalu, protože teplota rozkladu není vyšší než 30 stupňů. Poloshnilý hnůj dostanete za 3-4 měsíce, hnůj za 6-8 měsíců.
Výhoda techniky: zachování všech prospěšných vlastností a mikroživin.
Nevýhoda: kromě užitečných látek jsou zachovány i bakterie, spory hub, semena plevelů a vajíčka červů.
Volná (horká) metoda
Hnůj se klade volně ve vrstvách o výšce 1,5 m, nehutní se a někdy se promíchává pro lepší rozklad hmoty. Při tomto způsobu pokládky dochází rychle k biochemickým procesům, protože teplota rozkladu dosahuje 60-70 stupňů. Poloshnilý hnůj dostanete za 2-3 měsíce a po 5 měsících – shnilý hnůj.
Tento způsob skladování se doporučuje, pokud hnůj obsahuje zvýšené množství semen plevelů, bakterií a helmintů, protože Všechny škodlivé mikroorganismy hynou při vysokých teplotách a hnůj je dezinfikován.
Tento způsob má však i své nevýhody: dochází k velkým ztrátám dusíku, spolu se škodlivými bakteriemi hynou i prospěšné mikroživiny, klesá hodnota hnojiva a mírně se zvyšuje výnos po jeho aplikaci.
Husto-sypká (horká-studená) metoda
Hnůj se klade ve vrstvách o šířce 3-4 m a výšce 1 m bez zhutnění. Po 6-8 dnech, kdy se hnůj zahřeje na 60-70 stupňů, je hmota zhutněna. Po nějaké době, kdy teplota hmoty hnoje klesne na 20-30 stupňů, se navrch umístí nová vrstva hnojiva a všechny kroky se opakují. Je tedy nutné položit několik dalších vrstev, aby výška dosáhla 3 m, a poté materiál zakrýt zeminou. Po 2-3 měsících dostanete poloshnilý hnůj a po 4-5 – shnilý hnůj.
Výhodou této metody je úplná dezinfekce materiálu, ztráta živin je nepatrná. Proto je tato metoda považována za nejoptimálnější.

Skladování podestýlky
V hromadách
Hromady jsou umístěny na volném prostranství, nedaleko farmy. Plocha takové místnosti je 5 m2. Dno hromady je vyplněno betonem nebo pokryto silnou vrstvou drceného kamene, poté je umístěna sláma, rašelina nebo piliny a poté jsou umístěny vrstvy hnoje o tloušťce 0,6-0,8 m. Když výška hmoty hnoje dosáhne 3 -4 m, je pokryta trávou nebo vrcholky a nahoře pokryta zeminou.
Po 2-3 letech se tak získá shnilý hnůj, ve kterém jsou maximálně zachovány všechny prospěšné vlastnosti a nejsou zde žádné nebezpečné mikroorganismy.
V rámečcích
Pravidla pro skladování hnoje v boxech jsou stejná jako v hromadách. Jediný rozdíl je v množství exkrementů.
V hromadách na otevřených prostranstvích
Dno staveniště je vyplněno betonem nebo pokryto hydroizolačním materiálem, poté je ukládán hnůj ve vrstvách o tloušťce 0,8-1 m. U způsobu pokládky za studena se zhutňuje, u horkého se ponechává ve volném stavu, zhutněno po týdnu.
Když výška hromady hnoje dosáhne 2–3 m, přikryje se zeminou a nechá se rok. Na rozdíl od hromádek se tráva nedává na hromádky mezi vrstvy hnoje, ale hmota se sype fosforovou moučkou pro zachování dusíku a dalších užitečných látek.
v boxech
Dno a stěny jámy jsou vyplněny betonem nebo pokryty hydroizolačním materiálem. Hnůj je kladen ve vrstvách, někdy smíchán s půdou. Tímto způsobem lze hotové hnojivo získat za 1-1,5 roku.
Pod dobytkem
Tato metoda se používá pro hromadění a skladování hnoje: na dřevěný, betonový nebo zemní podklad se položí 30-50 cm vrstva rašeliny a slámy, která dokonale absorbuje tekuté zvířecí exkrementy. Po 2-3 týdnech, kdy je vrchní vrstva příliš mokrá, se do staré hmoty přidá nová.
Podestýlku je nutné 3-4x ročně kompletně vyměnit a po sklizni skládat horkým (volným) způsobem, hmotu lze zhutnit až po zahřátí na 60-70 stupňů.
Při skladování kejdy tak odpadá nutnost každodenního čištění a budování speciálních skladovacích zařízení kejdy, čímž se snižují náklady na takovou kejdu.
To však není nejlepší způsob skladování hnoje, protože. často vyvolává propuknutí nemocí ve stádech.
Na hnilobě
Hnůj je vysypán na hromadu v odlehlé oblasti, která není určena pro pěstování plodin. A pak proveďte jednu z následujících akcí:
- zhutněný (po 2-3 letech se získá hotový materiál);
- pokrytá vrstvou zeminy o tloušťce 20-30 cm (po 1-3 letech se získá účinné hnojivo);
- navlhčete a uvolněte hromadu hnoje a poté ji ošetřete speciálními přípravky, které umožňují urychlení růstu bakterií (hotové hnojivo se získá po 2-6 měsících), mínusem je velká ztráta dusíku.
V uzavřeném skladu
Skladovací prostory jsou umístěny pod zemí, teplota hnoje v nich není vyšší než 10 stupňů, takže proces hniloby je velmi pomalý.
Nakládání a vykládání hnoje do skladu probíhá následujícími způsoby:
- samolegující: hmoty se pohybují tunelem díky gravitační síle, která na ně působí;
- dopravník: hmoty se pohybují speciálními dopravníky;
- mechanizované: hnůj je dodáván pomocí traktorů nebo sklápěčů.
Uzavřené skladovací prostory jsou vybaveny ventilačním systémem, odtokem pro odstranění přebytečné kapaliny a systémem pro odvod plynů.

Skladování nevyvložkovaného (tekutého) hnoje
Ve sběračích kapalin a skladovacích nádržích
Nádoby na sběr kejdy musí být vybaveny ventilačním systémem a nahoře zakryté poklopy. Hnůj se do skladovacích prostor dostává potrubím, poté se promíchá do homogenní konzistence a dezinfikuje přidáním speciálních bakterií, antiseptik a zahřátím na určitou teplotu. Hnůj se v takových nádobách skladuje 6-7 dní, poté se dodává do bioplynových stanic.
V otevřených lagunách
Otevřené laguny připomínají bazény, ve kterých lze hnůj skladovat až 12 měsíců. Během této doby zemřou všechny škodlivé mikroorganismy a vajíčka helmintů.
V biologických rybnících
Skladování a dezinfekce hnoje probíhá ve 4 fázích:
- Fáze 1: čerstvý hnůj vstupuje do skladovací nádrže a je zde skladován po dobu 2-3 měsíců. Do vody se přitom neustále přidávají speciální řasy, které čistí tekutou část hnoje;
- Fáze 2: trus očištěný řasami vstupuje do jezírka s řasami, kde se pěstuje okřehek, spirulina a chlorella. Tyto řasy dále čistí hnojivo;
- Fáze 3: hnůj se dostává do jezírka, kde žije malý plankton, který se živí řasami a organickou hmotou;
- Etapa 4: poslední úsek je rybník, kde žije plůdek kapra a tolstolobika, který se živí řasami a planktonem z úseku 3.
Proces čištění kejdy tedy trvá 2-3 roky.

Skladování suchého hnoje
Suché exkrementy mají nízkou vlhkost, což znamená, že aktivita bakterií v nich ustala a proces hniloby je nemožný. Sušený hnůj lze skladovat desítky let, pokud je vlhkost udržována na nízké úrovni.
Suchý materiál lze skladovat dvěma způsoby:
- 1. Suchý hnůj lze skladovat v otevřených krabicích nebo látkových pytlích na dobře větraném místě a ne na čerstvém vzduchu, jinak srážky zkazí materiál.
- 2. Hnůjový materiál prochází separátorem, aby se snížil obsah vlhkosti na 40-60 %. Sušený hnůj se umístí do pece, aby se zabily škodlivé mikroorganismy a snížila vlhkost na 15-30%. Granule pak procházejí vakuovou jednotkou, která odstraňuje vzduch a vodní páru a snižuje úroveň vlhkosti na 1-5%. Vysušený a dezinfikovaný materiál se vloží do plastového sáčku, naplní se suchým vzduchem a uzavře.


Určujeme problémy rajčat ve vzhledu
Rajčata mohou být postižena různými nemocemi a také jim mohou chybět živiny. To vše se odráží ve vzhledu rostlin.

Výhody a poškození hnoje
V tomto článku pochopíme klady a zápory hnoje, jak jej správně používat a jaká pravidla je třeba při jeho používání dodržovat.

Jak vyrobit kompost v pytlích
Kompost se připravuje ve speciálním boxu nebo kompostovací jámě a jeho vyzrání trvá 1-2 roky. Existuje však i jiná cesta – nová technologie pro rychlou přípravu kompostu v pytlích, díky které bude hnojivo hotové za 2-3 měsíce.

Cibulová muška: účinné metody kontroly
Larvy mušek cibulových škodí především oblíbeným plodinám, jako je cibule a česnek. Mohou se však živit cibulovitými kvetoucími rostlinami a dokonce salátem.

8 způsobů, jak zlepšit úrodnost půdy
V tomto článku vám řekneme, jak vrátit půdě její prospěšné vlastnosti a zvýšit úrodnost bez zásahu chemie pomocí naprosto bezpečných, ale velmi účinných metod.