Brusinkový kompot – recept krok za krokem s fotografiemi

Brusinka je velmi zdravá bobule, bohatá na vitamíny a mikroelementy. Při zmrazení si zachovává své blahodárné vlastnosti, takže pokud máte tyto bobule v mrazáku, můžete si udělat brusinkový kompot kdykoli. Je vynikající při nachlazení a má příjemnou bohatou chuť.

Autor: Anna Sinitsyna,
kuchařský redaktor Food.ru

Kalorie 32,32 kcal
Bílkoviny 0,06g
Tuk 0,02g
Sacharidy 8,43g

Nutriční hodnota na 100 g. Kalorie vypočtené pro syrové potraviny.

Bude připravena v
Čas v kuchyni
Vezměte prosím na vědomí, že doba vaření se může lišit v závislosti na vlastnostech vašeho zařízení.

Odhadujeme složitost receptů, abyste si mohli spočítat svůj čas a úsilí.

Úrovně 1-2: Velmi jednoduchá a jednoduchá jídla.

Úroveň 3: příprava je pochopitelná, ale jsou potřeba zkušenosti, napoprvé to nemusí fungovat.

Úrovně 4 a 5 budou vyžadovat speciální techniku, dovednosti a čas.

Jak pikantní bude pokrm, do kterého se přidá pepř nebo koření, odhadujeme podle receptu.

1 – jídlo bylo dost pepřené.

2 – pepř je cítit, ale pokrm nemá ostrou pachuť.

3 – je zde mírná “ostrá” dochuť.

4 – pepř je jasně cítit, ale pokrm lze stále jíst bez pití.

Číslo 5 je velmi kořeněné jídlo, ne každý ho bude jíst!

Zde upozorňujeme, zda pokrm obsahuje běžné a nebezpečné alergeny. Před vařením se ujistěte, že nemáte individuální nesnášenlivost na jiné produkty ze seznamu složek.

Ujistěte se, že nemáte žádnou individuální nesnášenlivost na jiné složky.

Použijte kulinářskou kalkulačku: bude snazší zjistit, jak a co měřit přesně tolik produktu, jak je uvedeno v receptu. A pokud chcete pochopit, co a kolik se vejde do sklenice, lžičky atd., pomůže vám tabulka vah a mír

Produkty receptury

porcí

Na kompot

Pro podání

Přidat do košíku

Udělejte to užitečnější:
Aby byl kompot ještě zdravější, nahraďte cukr přírodním medem.

Krok za krokem fotorecept

připravit

Připravte jídlo. Dejte vodu do hrnce na oheň. Vyjměte bobule z mrazáku a rozmrazte.

Krok 1

Uvařte si kompot. Do vroucí vody přidejte cukr a za míchání jej rozpusťte. Přidejte brusinky. Po varu snižte teplotu a vařte přikryté 5 minut. Kompot sejmeme z plotny a necháme 30 minut uležet. Nápoj přecedíme.