Chov brojlerů na podlaze – standardní hustota osazení na podestýlce

Míra osazení brojlerů s podlahovým chovem V praxi drůbežích farem se používají dva způsoby chovu drůbeže: klecový a podlahový. Jak hustě by měli být brojleři osazeni ve volném pěstování? Uvažujme.

Aktualizováno: 26.12.2024. září XNUMX

V praxi drůbežích farem se používají dva způsoby chovu drůbeže: klecový a podlahový. Jak hustě by měli být brojleři osazeni ve volném pěstování? Uvažujme.

Výhody chovu brojlerů metodou podlahy

Volný odchov brojlerových kuřat na podestýlce je považován za nejpřirozenější ve srovnání s klecovým chovem. V řadě evropských zemí byla druhá metoda zakázána, protože byla považována za nehumánní. Navíc vyžaduje vysoce kvalifikované pracovníky. V klecích je obtížné zajistit rovnoměrné teplotní podmínky a stejně dobrou kvalitu vzduchu.

Podlahová verze je široce používána ve velkých drůbežích farmách. Některá odvětví dokonce poskytují procházky ptáků.

Mezi výhody podlahového způsobu chovu hospodářských zvířat stojí za zmínku:

• nejlepší kvalita masa s minimálními náklady;
• snížení stresu, dobrá kvalita života ptáků;
• schopnost pohybu, menší náchylnost k onemocněním pohybového aparátu;
• úspora klecí, dopravníků na odstraňování hnoje, lamp a dalších zařízení používaných při klecovém způsobu chovu;
• jednoduchý proces dezinfekce, mytí zařízení;
• možnost procházky, příjem další zdravé potravy pro ptáky v podobě hmyzu a trávy, více slunečního záření a čerstvého vzduchu.

Vliv hustoty osazení na užitkovost a zdraví brojlerů

Vliv hustoty osazení

Správná hustota osazení brojlerů v podlahovém ustájení umožňuje efektivní využití plochy farmy a technologického vybavení.

Správný výpočet míry výsadby brojlerů pro venkovní údržbu má pozitivní vliv na:

• zdraví ptáků;
• její produktivita;
• rostoucí náklady;
• kvalita konečného produktu;
• náklady a konečný zisk.

Nesprávný ukazatel normy pro podlahové ustájení brojlerových kuřat vede k:

• zvýšení nemocnosti;
• zvýšení úmrtnosti;
• nízká produktivita;
• onemocnění drůbežích tlapek;
• vysoká hladina stresu;
• nekvalitní lůžkoviny;
• snížení ziskovosti továrny.

Optimální hustota osazení pro brojlery

Hustota osazení brojlerů

Pro správný výpočet hustoty brojlerů na podlaze je třeba zvážit několik faktorů:

• místní zákony;
• klimatické podmínky a roční období;
• typ domu;
• očekávaná porážková hmotnost;
• porážkový věk;
• zařízení a vnitřní klima;
• požadavky na konečný produkt.

Kolik prostoru potřebují brojleři, když jsou drženi na podlaze?

1. V závislosti na porážkovém věku a hmotnosti ptáka

Technologie pěstování ovlivňuje i výpočet hustoty výsadby.

Například pro porážku 40denních ptáků o hmotnosti 2,6–2,7 kg je vhodná hustota osazení 18–20 kusů na 1 m2 za předpokladu, že je v místnosti instalován automatický mikroklimatický systém.

Videorecenze: chov 20 kusů brojlerů na 1 m2 Video ukazuje 40. den kultivace. Velikost místnosti: 12 x 58 m Hospodářská zvířata: 14 000 kusů. Hustota výsadby brojlerů: více než 20 kusů na 1 m2. Drůbežárna funguje plně automaticky. Klimatizace je nastavena, takže všechny ventilační systémy fungují správně, takže podestýlka zůstává suchá a vzhled ptáka je krásný, se světlým opeřením a zdravými nohami.

Datum nahrání: 2025-02-10

Videorecenze: chov 20 kusů brojlerů na 1 m2

Video ukazuje 40. den kultivace. Velikost místnosti: 12 x 58 m Hospodářská zvířata: 14 000 kusů. Hustota výsadby brojlerů: více než 20 kusů na 1 m2. Drůbežárna funguje plně automaticky. Klimatizace je nastavena, takže všechny ventilační systémy fungují správně, takže podestýlka zůstává suchá a vzhled ptáka je krásný, se světlým opeřením a zdravými nohami.

2. Poměr hmoty k podlahové ploše

V souladu se směrnicí Evropské unie o welfare brojlerů je hustota osazení 42 kg/m2 v případě plně automatizované produkce a schopnosti zaručit potřebné mikroklimatické podmínky (2007/43/EU čl. 3 (2-5)).

ROSS-308 Brojler Management Manual doporučuje pro dosažení maximální hmotnosti brojlerů následující míry osazení brojlerů:

1. Ve výrobě s automatický systém klimatizace– 42 kg/m2.
2. Ve výrobě s ručním ovládáním ventilace – 20–25 kg/m2.
3. V otevřených drůbežárnách, bez automatického ventilačního systému – ne více než 16–18 kg/m2. Navíc tento způsob pěstování není vhodný pro výkrm brojlerů do hmotnosti nad 3 kg.

Prohlédněte si typický design drůbežářské farmy s hustotou osazení 17 kusů na 1 m2.

Přítomnost automaticky řízeného systému mikroklimatu v drůbežárně umožňuje zvýšit hustotu osazení brojlerů více než 2krát.

3. Ředění hlav

Některá průmyslová odvětví praktikují výsadbu kuřat ve vysoké hustotě. Podnikatel plánuje dva zabijácké standardy. Po dosažení prvního standardu živé hmotnosti je přibližně 20–50 % hospodářských zvířat odesláno na porážku. Zbývající ptáci dostanou více prostoru a jsou drženi na druhém (nejvyšším) váhovém standardu.

4. V horkém klimatu

Pro udržení dobré kvality života kuřat v horkém počasí se používá minimální hustota osazení 30–32 kg/m2. Tento indikátor se může lišit v závislosti na konstrukci drůbežárny a zařízení.

V místnostech s neregulovaným mikroklimatem je hustota osazení vždy nejnižší – ne více než 6-8 ptáků/m2, proto je množství masa na metr čtvereční minimální – 16-18 kg/m2. Kromě toho se nedoporučuje chovat drůbež vážící více než 3 kg na podlahových chovech brojlerů bez zachování mikroklimatu.

Klimatizovaná místnost umožňuje umístění více ptáků. Při vybavení místnosti speciálními systémy ani v letní sezóně nemůžete snížit hustotu výsadby (42 kg/m2). Produkce masa na metr čtvereční v takové produkci je maximální.

Hustota výsadby v létě se zvyšuje instalací tunelového větracího zařízení, mlhovačů nebo odpařovacího chlazení.

Instalace tunelové ventilační systémy и chladicí systémy umožní nesnižovat hustotu osazení ani v nejteplejším období a získat maximální produktivitu brojlerů. Více se dočtete v článku: Jak větrat kurník pro brojlery.

Pokud venkovní teplota stoupne a není příležitost zajistit pro ptáky příjemné mikroklima, hustotu je třeba snížit.

5. S přihlédnutím k zatížení přední části napájení a krmení

Každý výrobce nabízí různé typy napáječek a krmítka pro brojlery. Při výpočtu počtu kuřat zasadit je důležité zvážit zatížení každého z nich. Na hrnkové krmítko připadá 50–80 zvířat o hmotnosti do 3 kg a 59 jedinců o hmotnosti nad 3 kg.

pitné systémy jsou také odlišné. Napáječky bradavkové pro brojlery vydržet až 20 hlav na kus. 8 zvoncových kelímků o průměru 40 cm vystačí na zalévání 1000 jedinců.

6. Velké drůbežárny

Správný výpočet hustoty osazení se pozitivně projeví na kvalitě drůbežího masa a tím i na produkčním zisku. K tomuto problému je třeba přistupovat zodpovědně.

Instalace automatického zařízení na farmě, které zaručuje pohodlné podmínky pro drůbež za každého počasí, umožní efektivní využití prostoru a zajistí maximální výtěžnost masa na metr čtvereční, a tím i maximální zisk pro podnik.

VIDEO PĚSTOVÁNÍ BROJLERŮ OD PRVNÍCH DNÍ ŽIVOTA DO 6 TÝDNŮ Místnost pro chov kuřat: 21 x 96 = 2016 m2. Hospodářská zvířata: 40 000 kuřat. Hustota výsadby: 19,8 ptáků/m2.

Datum nahrání: 2025-02-10

VIDEO PĚSTOVÁNÍ BROJLERŮ OD PRVNÍCH DNÍ ŽIVOTA DO 6 TÝDNŮ

Místnost pro chov kuřat: 21 x 96 = 2016 m2.

Hospodářská zvířata: 40 000 kuřat.

Hustota výsadby: 19,8 ptáků/m2.

Firma SAGRADA nabízí vybavení brojlerové domy od 5000 hlav a výše s vybavením na klíč.

Zařízení SAGRADA umožňuje umístit až 20 brojlerů na 1 m2! Chcete to samé? Kontaktujte nás!