Chov masných králíků: top 5 plemen
. A. i když krmíme 4 měsíce. 2 Kalifornie, každá 4 kg. místo 1. 8-9 kg. Flandry za 8 měsíců pak Flandre ještě vyhraje v mase.
To jsou časy.
Odkdy je v flanderském jatečně upraveném těle více masa než v masovém králičím těle?
. a pro soukromé domácnosti. čistě pro rodinu. Určitě je výhodnější chovat Rizenov..
Tady jsou dva. Co je výnosnější?
Je dobře známo, že jsou mnohem více nepříjemní než průměrně velcí králíci.
Na maso je nejvýnosnější 5kilový králík.
Čt, 04.02.2010 — 02:31
: Одесса
Registrace: 22.03.2009 – 11:48
Navštíveno: před 4 roky 1 týdnem
Souhlasím s názorem Beso a také bych rád dodal, že ziskovost chovu králíků jako celku závisí také na rané zralosti a počtu králíků ve vrhu a na kvalitách matky! Kdo z tohoto pohledu vyhraje v porovnání, Kalifornie nebo Risen?)
Čt, 04.02.2010 — 02:31
: Leningradská oblast
Registrace: 02.12.2008 – 19:24
Navštíveno: před 3 roky 7 měsíci
Samozřejmě je lepší 3-4 kg jatečně upravené tělo než 2 kg, ale pouze pro rodinu. Nemám co srovnávat – nechoval jsem Flandery ani Kaliforňany – teprve začínám. Vlastně jsem slyšel historku, že Kaliforňané mají 80% masa
Čt, 04.02.2010 — 02:32
: Одесса
Registrace: 22.03.2009 – 11:48
Navštíveno: před 4 roky 1 týdnem
vypadá jako příběh, ale 59 %–62 % píše do knihy, pro srovnání BV 56 %–59 %.
Čt, 04.02.2010 — 02:33
: Leningradská oblast
Registrace: 02.12.2008 – 19:24
Navštíveno: před 3 roky 7 měsíci
trh to vyžaduje – když vysvětluji, co mám, vždy říkám, že – “Pokud nejste pro plemeno, je lepší vzít si mesticy – jsou jednodušší, odolnější, předčasnější než čistá plemena.” a řádově levnější.A lidi to berou hlavně pro sebe, na maso. čistokrevný.
Čt, 04.02.2010 — 02:33
: Dněprodzeržinsk
Registrace: 12.11.2009 – 21:37
Navštíveno: před 7 lety 3 měsíci
dimali píše:
Samozřejmě je lepší 3-4 kg jatečně upravené tělo než 2 kg, ale pouze pro rodinu. Nemám co srovnávat – nechoval jsem Flandery ani Kaliforňany – teprve začínám. Vlastně jsem slyšel historku, že Kaliforňané mají 80% masa
To je 80%, když to uříznete z kostí.
Čt, 04.02.2010 — 02:34
: Dněpr
Registrace: 08.09.2009 – 03:25
Navštíveno: před 3 roky 8 měsíci
dimali píše:
Samozřejmě je lepší 3-4 kg jatečně upravené tělo než 2 kg, ale pouze pro rodinu. Nemám co srovnávat – nechoval jsem Flandery ani Kaliforňany – teprve začínám. Vlastně jsem slyšel historku, že Kaliforňané mají 80% masa
To znamená % masa v rozřezaném jatečně upraveném těle.
Třeba kolik masa a kolik kostí.
Vzkříšení mají rozhodně více kostí.
Čt, 04.02.2010 — 02:34
: Dněprodzeržinsk
Registrace: 12.11.2009 – 21:37
Navštíveno: před 7 lety 3 měsíci
asalam píše:
Heh, pánové, svou skrytou reklamou nalákáte všechny lidi do chovatelské výroby, proto ta nadprodukce a propad cen za chov mladých zvířat :smích. viděl větev, na které sedíte, pánové
A nejúžasnější věc je, kdo kupuje tento kmen za tak úžasné ceny?
Čt, 04.02.2010 — 02:35
: Leningradská oblast
Registrace: 02.12.2008 – 19:24
Navštíveno: před 3 roky 7 měsíci
Oni to kupují, to je jasné, králičí maso máme na trzích za 600 za kg. Vejce (jedno) – násadové – od 50 rublů. Kdyby to nevzali, nebyly by takové ceny.
Čt, 04.02.2010 — 02:35
: Dněprodzeržinsk
Registrace: 12.11.2009 – 21:37
Navštíveno: před 7 lety 3 měsíci
dimali píše:
Oni to kupují, to je jasné, králičí maso máme na trzích za 600 za kg. Vejce (jedno) – násadové – od 50 rublů. Kdyby to nevzali, nebyly by takové ceny.
Ano, naše populace potřebuje udělat z pohádky o Pinocchiovi referenční knihu.
Čt, 04.02.2010 — 02:36
: Одесса
Registrace: 22.03.2009 – 11:48
Navštíveno: před 4 roky 1 týdnem
Upřesním, 59% -62% výtěžnost masa z hlavy!
Čt, 04.02.2010 — 02:36
: Dněpr
Registrace: 08.09.2009 – 03:25
Navštíveno: před 3 roky 8 měsíci
asalam píše:
Upřesním, 59% -62% výtěžnost masa z hlavy!
No, bratře, vyjasnil jsi to. “maso s hlavou”
Měli jste na mysli hmotnost oblečené mrtvoly s hlavou v porovnání s živou hmotností?
Takže tohle nestačí.
U mých hubených kříženců vychází mršina bez hlavy na 53-55% živé hmotnosti.
těch. například živá hmotnost je 3 kg, jatečná hmotnost je 1,600 XNUMX.
živá 3,700 2, jatečná – XNUMXkg.
U masných plemen by asi 60 % mělo být bezhlavých.
Čt, 04.02.2010 — 02:37
: Одесса
Registrace: 22.03.2009 – 11:48
Navštíveno: před 4 roky 1 týdnem
To znamená, že jatečně upravené tělo s hlavou obsahuje 59-62 % masa, bez přirozené hlavy bude toto % vyšší. úplně mě zmátl)
BV měla uvedenou porážkovou hmotnost, tzn. poměr jatečně upravených těl k živému
První parametr mi připadá, že přesněji popisuje zmasilost jatečně upraveného těla než druhý
Čt, 04.02.2010 — 13:45
: Пермский край
Registrace: 23.04.2009 – 19:31
Navštíveno: před 13 lety 2 měsíci
U rexe, píšou, je výnos 60% bez hlavy. Cenná je i kůže.
Obecně platí, že v králičí hlavě je hodně masa. A želé maso dopadne skvěle.
Čt, 04.02.2010 — 22:51
: Dněpr
Registrace: 08.09.2009 – 03:25
Navštíveno: před 3 roky 8 měsíci
Zajímalo by mě, jaká je v praxi reálná porážková hmotnost u masných plemen chovaných na malochovech?
Pro ty s Kaliforňany nebo Novozélanďany, jaké je procento hmotnosti jatečně upraveného těla ve srovnání s živou hmotností?
p.s.: asalam, genatsvale, už jsi porazil své pannony? Co se tam děje?
Čt, 04.02.2010 — 23:03
: Одесса
Registrace: 22.03.2009 – 11:48
Navštíveno: před 4 roky 1 týdnem
ne, drahá, všechno je zatím na kmeni)))
Jak to porazit, budu specialista, udělám „laboratorní práci“, abych určil zmasilost jatečně upraveného těla, a pak to zveřejním)
Ne, 07.02.2010 — 22:16
: Malin
Registrace: 20.02.2009 – 00:06
Navštíveno: před 9 lety 4 měsíci
Porovnal jsem ten svůj, takže ten zabitý mi připomíná kulturistu a Flanders je atlet ve stejném věku a mrtvoly mají stejnou váhu.
Po, 08.02.2010 — 17:31
: Staroshumeika Saratovská oblast
Registrace: 24.04.2009 – 23:37
Navštíveno: před 9 roky 8 měsíci
Arjun píše:
U rexe, píšou, je výnos 60% bez hlavy. Cenná je i kůže.
Obecně platí, že v králičí hlavě je hodně masa. A želé maso dopadne skvěle.
Je možné mít uši?)))))
St, 17.02.2010 — 13:19
: Kyjev
Registrace: 15.01.2009 – 17:23
Navštíveno: před 9 lety 3 měsíci
Můžete jíst všechno, jen některé věci jednou.
Na výrobu krmiva pro psy a kočky používám králičí hlavy, odřezky + ptačí hlavy a tlapky.
Čt, 18.02.2010 — 20:08
Rusko, Lipecká oblast.
: Липецкая область
Registrace: 11.01.2010 – 21:03
Navštíveno: před 8 roky 10 měsíci
polibek píše:
. A. i když krmíme 4 měsíce. 2 Kalifornie, každá 4 kg. místo 1. 8-9 kg. Flandry za 8 měsíců pak Flandre ještě vyhraje v mase.
To jsou časy.
Odkdy je v flanderském jatečně upraveném těle více masa než v masovém králičím těle?
. a pro soukromé domácnosti. čistě pro rodinu. Určitě je výhodnější chovat Rizenov..
Tady jsou dva. Co je výnosnější?
Je dobře známo, že jsou mnohem více nepříjemní než průměrně velcí králíci.
Na maso je nejvýnosnější 5kilový králík.
Odkdy obsahuje jatečně upravené tělo Flandera více masa než maso králíka?
Myslíte si, že Flandre není masový králík? v 8 měsících Jeho 8-9 kg mršina připomíná mrtvolu mladého jehně. a je v něm více masa než ve 2 jatečně upravených tělech po 4 měsících. Kaliforňané. to bylo ověřeno mnou a všemi mými přáteli. který se mimochodem dávno přenesl do Kalifornie a všichni ti „masí králíci“. včetně nzknzb. tvrdí, že nejsou pro rodinný stůl ziskové. ve srovnání s Risenem. samozřejmě ve 4 měsících. Je lepší neskórovat Flandry. protože stále rostou a přibývají na váze. ale to, že nejsou maso, není pravda.
Tady jsou dva. Co je výnosnější?
a je výhodné, že zabiju 1 králíka a ne dva, abych se najedl. Mluvil jsem o soukromém, rodinném hospodaření, a ne o obchodních zdech pro supermarkety.
Navzdory přítomnosti kožešinových, dekorativních a chovatelských směrů zůstává nejoblíbenější mezi chovateli králíků v Rusku směr masa. O výhodách a nevýhodách chovu masných králíků, stejně jako o nejúčinnějších plemenech a vlastnostech péče o ně dnes v našem blogu.
Během období od roku 2015 do roku 2019 v Rusku vzrostla produkce králičího masa o 72 % podle Svazu chovatelů králíků. Mezi výhody patří rychlá návratnost a malé investice na začátku, navíc pro většinu začínajících chovatelů králíků je to příležitost, jak zajistit své rodině a zejména dětem kvalitní ekologický produkt. Odvětví masa má však také řadu nevýhod, které je třeba vzít v úvahu při organizaci vaší farmy, včetně možnosti úplné nebo částečné ztráty hospodářských zvířat v důsledku nemoci a zvláštních podmínek zadržení.
Funkce podávání
Hlavními požadavky na stravu jsou pestrost a výživa. Vše však není tak jednoduché, v různých fázích vyžadují zvířata pro maximální efektivitu různé poměry BJF a mikroprvků. V zimě, v období vegetačního klidu, je tedy hlavním cílem udržení průměrné tučnosti, základem stravy je seno, větve a koncentrované krmivo s malým podílem šťavnatého krmiva (ve formě zeleniny). Zatímco hlavním pravidlem pro krmení březích králíků je minerální rovnováha, jinak může mládě zemřít. Základ výživy pro březí králice: tráva nebo seno v závislosti na ročním období, šťavnaté krmivo, masokostní nebo rybí moučka a samozřejmě koncentráty od 40 do 60 gramů denně. Přístup k potravě lze zajistit pomocí speciálních podavačů pohodlné konstrukce.
Je více lepší?
Ne vždy se před výběrem velkého plemene seznamte s klíčovými ukazateli výkonnosti: raná zralost, plodnost a stabilita imunity. I přes velkou masnou užitkovost je to u velkých plemen 3-4,5 kg, jsou méně plodní a častěji trpí deformacemi končetin než králíci střední velikosti. Aby se vyhnuli této nemoci, musí obří králíci používat podestýlku nebo žebřík. Pokud však maso právě není potřeba, králíka lze snadno chovat až rok. Udržování obrů také vyžaduje více prostoru. Střední plemena naopak relativně malou masnou užitkovost 1-2,5 kg kompenzují plodností, vysokou produkcí mléka a větší přizpůsobivostí, méně často vyžadují například veterinární péči při chovu.
Při výběru plemene tedy kromě masné užitkovosti věnujte pozornost i dalším ukazatelům užitkovosti a také dodatečným nákladům.
Vyberte si plemeno
V tuto chvíli je na světě asi 200 plemen králíků, ale pro chov na maso ve středním pásmu a chladnějších oblastech Ruska je vhodných asi 15. Vybrali jsme 5 oblíbených plemen mezi chovateli králíků v Rusku a shromáždili ty nejvýznamnější vlastnosti, o kterých doufáme, že vám pomohou se správným výběrem.
burgundské
Plemeno odráží dobrý poměr plodnosti a rané zralosti. Již ve věku 4 měsíců jsou králičí samice připraveny na páření a v případě úspěchu můžete získat až 12 králíků. Burgundští králíci mají také výbornou imunitu a jsou odolní vůči infekcím. Dospělý samec dosahuje hmotnosti 5,5 kg a výtěžnost masa je u nich asi 64%. Mezi nevýhody patří nemožnost použití pro výrobu masa a kůže: zvířecí chlupy jsou nevhodné kvůli nízké hustotě chlupů.
Sovětská činčila
Králíci tohoto plemene se také vyznačují ranou zralostí a vynikající plodností, od 8 do 12 králíků na vrh. Živá hmotnost dospělých králíků dosahuje 6 – 7 kg při masné užitkovosti cca 57 %. Při dobré péči získají v průměru 30 a více králíků na králičí samici. Mezi přednosti plemene patří možnost prodeje kůží a také výborná adaptabilita na krmení a klimatické podmínky včetně severských podmínek. Vyzdvihují také vynikající chuťové vlastnosti masa.
kalifornský
Plemeno má průměrnou plodnost (6-7 králíků na vrh) a produkci mléka. Průměrná hmotnost dospělého králíka je asi 4,5 kg. Vzhledem k vysoké rané zralosti je však měrná spotřeba krmiva na kilogram živé hmotnosti v plemeni jedna z nejlepších. Zvířata se dobře přizpůsobují různým klimatickým podmínkám a každému typu ustájení. Maso má vynikající chuť a nízký obsah tuku, ideální pro kojeneckou výživu.
Šedý obr
Plemeno velkých králíků s masovou kůží. Samice králíků jsou plodné (průměr pro plemeno je 9-10 králíků na vrh) a mají vysokou produkci mléka. Průměrná hmotnost samce je 4 kg, ale může dosáhnout 5-6 kg. Výtěžnost masa je až 56 %. Králíci jsou nenároční na různé druhy potravy a snadno se přizpůsobí při změně režimu krmení. Kvalita masa je o něco nižší než sovětská činčila.
Flandry
Feny dosahují pohlavní dospělosti přibližně dvakrát déle než ostatní plemena – až v 8 měsících věku. Tato nevýhoda je však kompenzována plodností, v průměru od 8 do 10 králíků, a vysokou produkcí mléka. Průměrná hmotnost samce je asi 7-8 kg. Výtěžnost masa je o něco nižší než u čistě masných plemen, kolem 55 %. Zvířata nejsou z hlediska výživy vybíravá, ale stojí za zvážení, že jejich specifická spotřeba krmiva je vyšší než průměr u masných plemen. Ve srovnání s vysoce výkonnými Burgundy a Kaliforniemi se o ně snadno pečuje a mají přátelskou povahu.
Každé plemeno má své výhody a nevýhody, hlavní věcí je vybrat si variantu, která vám vyhovuje, a poskytnout zvířatům odpovídající péči.
Prosperita vašeho domova a podnikání!