Navody

Kalorický obsah krupice. Chemické složení a nutriční hodnota.

V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.

Živina	Číslo	Norma**	% normy ve 100 g	% normy ve 100 kcal	100% normální
Kalorická hodnota	333 kcal	1684 kcal	19.8%	5.9%	506 g
Proteiny	10.3 g	76 g	13.6%	4.1%	738 g
Tuky	1 g	56 g	1.8%	0.5%	5600 g
Sacharidy	70.6 g	219 g	32.2%	9.7%	310 g
Sacharidy (celkem)	74.2 g	~
Dietní vlákna	3.6 g	20 g	18%	5.4%	556 g
Voda	14 g	2273 g	0.6%	0.2%	16236 g
Ash	0.5 g	~
Vitamíny
Vitamín B1, thiamin	0.14 mg	1.5 mg	9.3%	2.8%	1071 g
Vitamín B2, riboflavin	0.04 mg	1.8 mg	2.2%	0.7%	4500 g
Vitamin B5, pantotenik	0.58 mg	5 mg	11.6%	3.5%	862 g
Vitamín B6, pyridoxin	0.17 mg	2 mg	8.5%	2.6%	1176 g
Vitamín B9, folát	23 μg	400 μg	5.8%	1.7%	1739 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	1.5 mg	15 mg	10%	3%	1000 g
Vitamín PP, NE	3 mg	20 mg	15%	4.5%	667 g
Niacin	1.2 mg	~
Macronutrienty
Draslík, K	130 mg	2500 mg	5.2%	1.6%	1923 g
Vápník, Ca	20 mg	1000 mg	2%	0.6%	5000 g
Křemík, Si	6 mg	30 mg	20%	6%	500 g
Hořčík, Mg	18 mg	400 mg	4.5%	1.4%	2222 g
Sodík, Na	3 mg	1300 mg	0.2%	0.1%	43333 g
Síra, S	75 mg	1000 mg	7.5%	2.3%	1333 g
Fosfor, P	85 mg	800 mg	10.6%	3.2%	941 g
Chlor, Cl	21 mg	2300 mg	0.9%	0.3%	10952 g
Stopové prvky
Hliník, Al	570 μg	~
Bor, B	63 μg	~
Vanad, V	103 μg	~
Železo, Fe	1 mg	18 mg	5.6%	1.7%	1800 g
kobalt, spol	25 μg	10 μg	250%	75.1%	40 g
Mangan, Mn	0.44 mg	2 mg	22%	6.6%	455 g
Měď, Cu	70 μg	1000 μg	7%	2.1%	1429 g
Molybden, Mo	11.3 μg	70 μg	16.1%	4.8%	619 g
Nikl, Ni	11.5 μg	~
Cín, Sn	3.2 μg	~
Titane, ty	8.9 μg	~
Fluor, F	20 μg	4000 μg	0.5%	0.2%	20000 g
Chrome, Cr	1 μg	50 μg	2%	0.6%	5000 g
Zinek, Zn	0.59 mg	12 mg	4.9%	1.5%	2034 g
Stravitelné sacharidy
Škrob a dextriny	68.5 g	~
Mono- a disacharidy (cukry)	1.6 g	~
Základní aminokyseliny
Arginin *	0.47 g	~
Valine	0.49 g	~
Histidin *	0.21 g	~
Isoleucin	0.45 g	~
Leucin	0.81 g	~
Lysin	0.26 g	~
Metionin	0.16 g	~
Methionin + Cystein	0.38 g	~
Treonin	0.32 g	~
Tryptofan	0.11 g	~
Fenylalanin	0.54 g	~
Fenylalanin + tyrosin	0.81 g	~
Vyměnitelné aminokyseliny
Alanin	0.34 g	~
Kyselina asparagová	0.38 g	~
Glycin	0.37 g	~
Kyselina glutamová	3.2 g	~
Prolin	1.04 g	~
serin	0.53 g	~
Tyrosin	0.27 g	~
Cystein	0.22 g	~
Mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny	0.037 g	od 0.9 do 3.7	4.1%	1.2%
Omega-6 mastné kyseliny	0.393 g	od 4.7 do 16.8	8.4%	2.5%
Nasycené mastné kyseliny	0.2 g	max. 18.7 г

Energetická hodnota Krupice je 333 kcal.

Sklenice 250 ml = 200 g (666 kcal)
Sklenice 200 ml = 160 g (532.8 kcal)
Lžíce („s vrchem“ kromě tekutých produktů) = 25 g (83.3 kcal)
Čajová lžička („s vrchem“ kromě tekutých produktů) = 8 g (26.6 kcal)

Přečtěte si více

Výběr zrnitosti kamene pro ostření

Hlavní zdroj: Skurikhin I.M. atd. Chemické složení potravin. Více.

** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.

Produktová kalkulačka

Nutriční hodnota na 100 gramů
Velikost porce (-> -> -> -> ->
Vitamíny a minerály

Většina potravin nemůže obsahovat celou škálu vitamínů a minerálů. Proto je důležité jíst různé potraviny, které uspokojí potřeby těla na vitamíny a minerály.

Kalorická analýza produktu

PODÍL BZHU V KALORIÍCH

Poměr bílkovin, tuků a sacharidů:

Znáte-li podíl bílkovin, tuků a sacharidů na kalorickém obsahu, můžete pochopit, jak produkt nebo strava splňuje standardy zdravé výživy nebo požadavky konkrétní stravy. Například americké a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučují 10–12 % kalorií z bílkovin, 30 % z tuků a 58–60 % ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje nízký příjem sacharidů, i když jiné diety se zaměřují na nízký příjem tuků.

Spočítejte si své standardy

Pokud je vydáno více energie, než je dodáno, tělo začne využívat tukové zásoby a tělesná hmotnost klesá.

Získejte více informací a uskutečněte to s naším bezplatným online kurzem.

Zkuste si vyplnit svůj jídelní deník hned teď bez registrace.

Zjistěte svůj dodatečný výdej kalorií na trénink a získejte podrobná doporučení zcela zdarma.

Termín pro dosažení cíle

Krupice bohaté na vitamíny a minerály jako: vitamín B5 – 11,6%, vitamín PP – 15%, křemík – 20%, kobalt – 250%, mangan – 22%, molybden – 16,1%

Vitamin B5 podílí se na metabolismu bílkovin, tuků, sacharidů, metabolismu cholesterolu, syntéze řady hormonů, hemoglobinu, podporuje vstřebávání aminokyselin a cukrů ve střevě, podporuje funkci kůry nadledvin. Nedostatek kyseliny pantotenové může vést k poškození kůže a sliznic.
Vitamin PP podílí se na redoxních reakcích energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitamínů je doprovázen porušením normálního stavu kůže, gastrointestinálního traktu a nervového systému.
Silikon je obsažena jako strukturální složka ve složení glykosaminoglykanů a stimuluje syntézu kolagenu.
Kobalt je součástí vitaminu B12. Aktivuje enzymy metabolismu mastných kyselin a metabolismu kyseliny listové.
Mangan podílí se na tvorbě kostí a pojivové tkáně, je součástí enzymů podílejících se na metabolismu aminokyselin, sacharidů, katecholaminů; nezbytné pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečná konzumace je doprovázena zpomalením růstu, poruchami v reprodukčním systému, zvýšenou křehkostí kostní tkáně, poruchami metabolismu sacharidů a lipidů.
Molybden je kofaktorem mnoha enzymů, které zajišťují metabolismus síru obsahujících aminokyselin, purinů a pyrimidinů.

Kompletního průvodce nejzdravějšími potravinami najdete v aplikaci Moje zdravá strava.

Obsah kalorií a chemické složení ostatních produktů

Oves, zrno
Ovesné vločky
Pšeničné otruby
Pearl ječmen
Proso, potravinářské obilí

RECEPTY S VÝROBKEM Krupicová kaše

Sušenka z vaječného bílku
Krupicové a rýžové kuličky nebo řízky
Zelné palačinky
Sýrový kastrol
dýňový kastrol
Mrkvový kastrol s tvarohem a bez něj
Kastrol s čerstvým ovocem
Bramborová hmota
Guryevskaya kaše
Dýňová kaše s krupicí
Hnědá krupicová kaše
Brusinková pěna
Zelí-mrkvové kotlety
Zelné řízky
Mrkvové kotlety
Řízky z červené řepy
Krupicové krokety
Mrkvové krokety s rozinkami
Krupicový kastrol s třešněmi
Krupicová kaše s brusinkovou šťávou
Krupicová kaše s mrkví
Mannick
Krupicový nákyp s meruňkami
Krupicový nákyp s hruškami

Hlavní
Složení produktu
Složení obilovin, mouky, těstovin
Chemické složení “Krupice”

Přečtěte si více

Jak se chránit před hlukem od sousedů na straně: všechny možné možnostiStroypolimer

Energetická hodnota nebo kalorie je množství energie uvolněné v lidském těle z potravy při trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilokaloriích (kcal) nebo kilojoulech (kJ) na 100 gramů. produkt. Kilokalorie, která se používá k měření energetického obsahu potravin, je také známá jako „potravinová kalorie“, takže předpona kilo se často vynechává, když se odkazuje na kalorie v (kilo)kaloriích. Podrobné tabulky energetické hodnoty ruských výrobků si můžete prohlédnout zde.

Nutriční fakta – obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.

Nutriční hodnota potravinářského výrobku – soubor vlastností potravinářského výrobku, za jehož přítomnosti jsou uspokojeny fyziologické potřeby člověka v potřebných látkách a energii.

Vitamíny, organické látky požadované v malých množstvích ve stravě jak lidí, tak většiny obratlovců. Syntéza vitamínů je obvykle prováděna rostlinami, nikoli zvířaty. Denní potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek se vitamíny ničí silným teplem. Mnoho vitamínů je nestabilních a během vaření nebo zpracování potravin se „ztrácejí“.

Denní kalkulačka živin

Vypočítává poměr kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů a také vitamínů a minerálů v závislosti na pohlaví, věku, hmotnosti a úrovni fyzické aktivity.

Kalkulačka kalorií, vitamínů a minerálů
Počítá bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály ve vašem denním menu.

Kalkulačka-analyzátor receptů
Vypočítejte obsah kalorií a chemické složení pokrmu nebo receptu

Přední produkty
Kompletní průvodce nejzdravějšími potravinami s nejvyšším obsahem vitamínů a minerálů

Doporučení pro hubnutí

Kalkulačka ideální hmotnosti, index tělesné hmotnosti, výpočet koridoru kalorií, doporučení pro snížení, akční plán.

Kalkulačka kalorií
Vypočítá výdej energie pro různé druhy fyzického cvičení

Index tělesné hmotnosti

Index tělesné hmotnosti (BMI, BMI) je hodnota, která umožňuje posoudit míru souladu mezi hmotností člověka a jeho výškou, a tím nepřímo posoudit, zda je hmotnost nedostatečná, normální nebo nadváha.