Krmné droždí pro kuřata
Kvasení je jednoduchý a levný způsob, jak obohatit krmivo pro zvířata o vitamíny, prospěšné mikroelementy, bílkoviny a bílkoviny. Přidání takového hnojiva do stravy kuřat má pozitivní vliv na jejich vývoj.
Velké množství bílkovin pomáhá masným plemenům kuřat přibírat na váze rychleji, nosnice snášejí o 25 % více vajec a velikost každého se zvyšuje o 15 %. Také díky kvasnicím ptáci v zimě nepociťují nedostatek vápníku a neklují vajíčka.
Droždí je zcela přírodní přísada. Jsou snadno absorbovány tělem ptáka, zlepšují chuť krmiva a zvyšují jeho nutriční hodnotu.
V tomto článku vám řekneme, jak dát droždí kuřatům, jak zvýšit účinnost „rmutu“ a jak správně vytvořit stravu pro brojlery, nosnice a kuřata.

Co je krmné droždí a jak jej používat
Kvasinky jsou jednobuněčné houby. Přicházejí v různých typech. Pekařství, víno, pivo a lihoviny jsou široce používány v potravinářském průmyslu.
V drůbežářství a chovu se používají krmné kvasnice – prášek nebo granule obsahující miliony buněk hub. Jedná se o bezpečný přírodní doplněk stravy nosnic s obsahem vitamínů B, E, C, D.
Takové kvasinky se pěstují v laboratořích a dílnách. Hlavní výhodou tohoto druhu hub je vysoký obsah bílkovin, který je nezbytný v zimě a na jaře pro zvýšení užitkovosti nosnic a zvýšení hmotnosti brojlerů.
Složení kvasničného doplňku:
Název složky Obsah přísady, % Potravinářský protein 32-38 Bílkoviny 38-51 Vláknina 1,2-2,9 Tuk 1,8 Vláknina 1,8 Obsah popela 10
Podle GOST 20083-74 by složení mělo obsahovat také lysin, methionin a tryptofan. Jedná se o aminokyseliny, které si tělo kuřat nevytváří, ale jsou nezbytné pro jejich normální fungování. Mikroelementy obsahují velké množství fosforu, vápníku, železa a zinku.
Druhy krmných kvasnic
Krmné droždí pro kuřata se liší způsobem výroby a obsahem čistých bílkovin. Existují tři typy:
- Klasický. Pěstováno na výpalcích z lihovaru. Kilogram takového produktu obsahuje 0,26 až 0,4 gramu bílkovin. Hlavní výhodou klasických krmných kvasnic je nízký obsah hrubých bílkovin. Jeho nadbytek zhoršuje chuť vajec.
- Hydrolytické. K jeho získání se používá vodný roztok cukru získaný z rostlinného a dřevěného odpadu. Obsah bílkovin v jednom kilogramu se liší – od 0,24 do 0,45 gramu.
- Protein-vitamínový koncentrát (PVC). Je považován za nejvýživnější doplněk, obsahuje nejvyšší množství vitamínů. BVK se pěstuje na papírovém odpadu. Jeden kilogram produktu obsahuje 0,6–0,8 gramu bílkovin.
Klasické krmné kvasnice jsou vhodné pro většinu plemen kuřat. Vyrábějí se bez ultrafialového záření, což je z hlediska obsahu mikroelementů nejvyváženější varianta.
Pokud ke krmení ptáků používáte průmyslové krmivo, není potřeba kvasnic. Toto krmivo již obsahuje všechny potřebné složky a při nadbytku bílkovin, vitamínů nebo minerálů mohou ptáci pociťovat zdravotní problémy.
Kvalitní a výživná krmná směs je dražší než kvasnice. Krmivo musí být vybráno pro konkrétní plemeno ptáka a musí být dodrženo správné dávkování. Pokud tak neučiníte, mazlíčci zhubnou nebo ztloustnou a začnou snášet méně vajec.
Aby se těmto komplikacím předešlo, chovatelé drůbeže si „rmut“ připravují sami. Základ takové směsi může být odlišný: drcené obilí (kukuřice, pšenice), travní mouka, zelenina.

Výhody a nevýhody
Přidáním krmných kvasnic do stravy vašich kuřat jsou zdravější a produktivnější. Během období krmení „rmutem“ jsou pozorovány následující pozitivní změny:
- zvýšená imunita;
- zlepšení endokrinního systému;
- zvýšená plodnost a v důsledku toho zvýšení počtu ptáků;
- větší vejce;
- aktivní sada svalové hmoty;
- nízké riziko rozvoje nedostatku vitamínů.
Je důležité si pamatovat: kvašení ptačího semene by se mělo provádět pouze od listopadu do dubna. Právě v tomto ročním období nemají kuřata dostatek mikro- a makroprvků k růstu a udržení zdraví. V teplém období je nutné přestat s přidáváním plísňových doplňků, aby nedošlo k přebytkům bílkovin a dusíku.
Nadměrný obsah těchto prvků v těle může vést k následujícím komplikacím:
- kloakitida – zánět kloaky a střevní sliznice;
- porušení gastrointestinálního traktu;
- zánět v kloubech;
- klování u kuřat a kanibalismus u dospělých.
Pokud pozorujete podobné příznaky u kuřat v období krmení, snižte obsah kvasinek nebo je zcela vyřaďte z ptačího jídelníčku.
Jak a kolik krmit kvasnicemi krmit nosnice a brojlery
Úspěch kynutí závisí na velikosti porce a četnosti přidávání, které dáváte různým jedincům.
Do stravy ptáků se vyplatí zavádět „rmut“ postupně: začněte s 6–12 gramy směsi denně a krmte ji maximálně 3krát týdně. Do dvou týdnů zvyšte porci na normu a podávejte pravidelně obden nebo každý den. Zkušení drůbežáři doporučují zařadit do stravy dospělého člověka maximálně 20 gramů droždí denně.
Různá plemena kuřat mají různé potřeby, proto by se výživa brojlerů a nosnic měla lišit.
Krmné kvasnice pro brojlery
V zimním období musí potrava brojlerů obsahovat velké množství bílkovin a bílkovin, proto může krmivo obsahovat až 7 % kvasinek. Pokud je ve stravě velké množství kukuřice, lze toto číslo zvýšit na 9–10 %.
Krmné kvasnice pro nosnice
Kvašení krmiva pro nosnice probíhá trochu jinak. Jejich strava by měla být méně bílkovinná, ale bohatší na vitamíny. Podíl kvasinek v krmivu nosnic by měl zůstat v rozmezí 5–6 %.
Kuřata
Krmivo pro kuřata lze kvasit od 18 do 20 dnů života. Přípustná denní porce není větší než 4 gramy.
Brojlerové kuřata, stejně jako dospělí, potřebují více bílkovin, takže do jejich stravy lze zařadit „rmut“ s krmením od 14 do 15 dnů po vylíhnutí. Měli byste začít s 3 gramy denně, postupně zvyšujte porci až na 10 gramů.

Složení „kaše“
Již jsme zjistili, že kvašení krmiva zvyšuje nutriční hodnotu ptačí stravy a obohacuje ji o užitečné prvky. Hlavním zdrojem vitamínů a sacharidů je však obilný základ „rmutu“.
Pro rovnoměrné prokvašení a lepší vstřebávání krmiva je třeba zrno před přípravou „rmutu“ rozdrtit nebo zploštit. Chcete-li zvýšit nutriční hodnotu produktu, můžete přidat nasekanou trávu (suchou nebo čerstvou), zeleninu, otruby a koláč.
Výsledná směs může být použita jako základ „rmutu“ a dána ptákovi suchá nebo mokrá. Práškové droždí se přidává do suchého krmiva bezprostředně před krmením a pro přípravu vlhkého krmiva je třeba provést kvásek.
Kvasnicové metody: návod k použití krmných kvasnic pro zvířata
Chcete-li fermentovat mokré potraviny, vyberte jednu ze tří metod:
- Bezpečný. Jde o nejjednodušší způsob přípravy kaše.
Na 1 kilogram mletého základu přidejte 20 gramů krmného droždí a zalijte 1,5 litrem teplé, ale ne horké vody. Důkladně promícháme a necháme 7-8 hodin kvasit. Během kvašení je nutné výrobek 2-3x promíchat, aby kvásek postupoval rovnoměrně. Je také důležité sledovat konzistenci: pokud je hmota příliš hustá, přidejte 1-2 sklenice vody.
- Metoda těsta. Skládá se ze dvou fází: nejprve se hněte těsto a poté se provádí kvásek.
Na těsto odeberte 200 gramů mletého obilného základu, přidejte 10 gramů droždí a zalijte 0,5 litrem vody. Jeho teplota by se měla pohybovat mezi 35–40 °C. Po důkladném promíchání výsledné hmoty ji nechte 4–5 hodin na teplém místě. Po uplynutí stanovené doby přidejte do směsi další 1 kilogram drceného zrna a 1–1,5 litru vody. Znovu promíchejte a nechte na teplém místě 4–4,5 hodiny.
- Příprava kváskového krmiva. Stejně jako předchozí metoda zahrnuje dvě fáze.
Nejprve smícháme 20 gramů droždí a 1 litr vody o teplotě asi 40 °C. Do vzniklé tekutiny přidejte 1 kilogram drceného obilného základu a nechte vyluhovat. Po 5 hodinách přidejte do výsledného přípravku porci zrna potřebnou pro jedno krmení všech ptáků, zalijte 1–1,5 litrem vody. Konzistence hmoty by měla být jako hustá kaše. Tuto směs nechte dalších 8–10 hodin.
- k přípravě „rmutu“ používejte prostorné a čisté nádobí (dřevěné nebo smaltované);
- množství přísad se může lišit v závislosti na počtu ptáků, ale jejich poměr by neměl být porušen;
- Během vaření zajistěte rovnoměrnost hmoty a zabraňte tvorbě hrudek;
- Hotovou kaši neskladujte déle než jeden den.
Jak zvýšit účinnost „mash“
Zkušení chovatelé drůbeže doporučují zvýšit účinnost kvasnicové „rmuty“ několika způsoby:
- Základní zrno co nejvíce rozemlejte.
Zrna menšího průměru kuřata lépe vstřebávají a zvyšují rychlost fermentace krmiva. - Před přidáním droždí zalijte mletou obilnou směs vroucí vodou. Pak se v něm obsažený škrob promění v cukr a vytvoří pro houbu výbornou živnou půdu.
- Do kvasnicové směsi můžete přidat i cukr, ale v malém množství (asi 0,5 gramu). Glukóza má pozitivní vliv na plodnost a přežití a zlepšuje imunitu.
- Místo vody můžete v procesu přípravy kaše použít syrovátku. Tento doplněk je bohatý na sacharidy a prospěšné minerály. Je důležité, aby jeho teplota byla také 35–40 °C. Nikdy nepoužívejte čerstvé mléko: škodí zažívání ptáků.
- Do základu přidejte naklíčená zrna (asi 5 gramů na ptáka) a minerální komplexy. To vynahradí nedostatek vitamínů v zimním období.
- Pro udržení imunity a zdravého fungování trávicího traktu kuřat zařaďte do jejich jídelníčku pyré vařenou zeleninu. Čerstvé nejsou vhodné a některá zelenina a bylinky mohou být zdraví škodlivé pro ptáky.

Jak vybírat a skladovat krmné kvasnice
Abyste ptákům neublížili, musíte vědět, jak správně vybrat a skladovat krmné kvasnice pro kuřata.
Hlavním pravidlem je sledovat čerstvost a datum spotřeby produktu. Platí i pro ostatní složky krmiva. Kvalitní a čerstvé droždí by mělo být absolutně suché a mít charakteristickou chlebovou vůni.
Nádoby na droždí by neměly být skladovány v blízkosti toxických chemikálií. Houba má vysoké sorpční schopnosti, což znamená, že dokáže absorbovat škodlivé výpary. Dávejte proto pozor na umístění nástrahy v prodejně. Neberte jej, pokud se nachází v blízkosti hnojiv nebo rostlinných chemikálií.
Kvasinky skladujte na suchém místě mimo dosah světla a vlhkosti.
Přípustná teplota je od –30 do +30 °C.
Skladovatelnost: 6 měsíců od data výroby.
Pokud máte jakékoli pochybnosti o čerstvosti produktu, vyhněte se jeho použití. Špatná kvalita nebo zkažené přísady povedou ke zhoršení zdraví ptáků.
Závěr
Přidání krmných kvasnic do stravy kuřat vede ke zvýšení počtu a zlepšení zdravotního stavu ptáků, zlepšení kvality vajec, masa, prachového peří a peří. Tento způsob krmení také pomáhá ušetřit peníze vynaložené na krmivo.
Pravděpodobnost vedlejších účinků při krmení ptáků kvasinkovými doplňky je extrémně nízká, přesto doporučujeme znovu stanovit základní pravidla pro jejich použití:
- Zkontrolujte čerstvost každé složky rmutu a hotovou směs neskladujte déle než 24 hodin.
- Od dubna do listopadu vyřaďte z jídelníčku vašich ptáků droždí.
- Sledujte složení krmiva pro různé jedince a nepřekračujte dávku kvasnic.
- Pokud vaši ptáci vykazují jakékoli známky obav, omezte nebo odstraňte kvasinky z jejich stravy.
Je důležité pochopit, že krmné kvasnice pro kuřata by neměly být nahrazovány pekařskými, pivovarskými a jinými druhy.
Krmná řešení od Phileo by Lesaffre jsou vyvíjena na základě dlouholetých zkušeností a vývoje po celém světě. Naše řešení jsou vysoce kvalitní a bezpečné pro použití a přispívají k chovu zdravých zvířat.