Kyselé, pěstování, množení. Choroby a škůdci. Fotografie — Botanichka
Rod Oxalis (Oxalis L.) obsahuje asi 800 druhů rostlin z čeledi šťavelovitých, pocházejících z Jižní Afriky, Jižní a Střední Ameriky, přičemž jen několik druhů se příležitostně vyskytuje ve střední Evropě. Latinský název rodu odráží kyselou chuť rostliny (latinsky oxys – „kyselý“).

Popis oxalis
Oxalis nebo oxalis (lat. Oxalis) – rod jednoletých, často vytrvalých bylin, někdy podkeřů z čeledi šťovíkovitých (Oxalidaceae).
Jedná se o jednoleté a víceleté rostliny, z nichž některé tvoří hlízy. Jejich listy jsou trojčetné nebo zpeřeně složené, řapíkaté; Květy jsou pravidelné, skládají se z pěti okvětních lístků. Kuriózním rysem šťovíku lesního jsou jeho krásné růžové žilky na okvětních lístcích a „explodující“ plody, které, když dozrají, jsou schopny vystřelit malá načervenalá semena. Semena samotná mohou doslova „vyskočit“ do strany, pokud na ně jemně dýcháte.
Faktem je, že při změně vlhkosti jejich skořápka praskne a dramaticky změní tvar. Další zajímavá vlastnost: s nástupem noci, za špatného počasí, za jasného světla nebo s mechanickou stimulací se jejich květy pomalu zavírají a listy se skládají a klesají. Pohyb pod vlivem těchto faktorů nastává v důsledku změn vnitřního tlaku (turgoru) v buňkách listů a okvětních lístků.

Vlastnosti pěstování šťovíku
Kvetoucí: rostlina může nebo nemusí kvést v závislosti na druhu.
Růst: Růst oxalis je poměrně rychlý.
Světlo: světlé rozptýlené. V létě by měla být zastíněna od poledních paprsků (od 11 do 17 hodin).
Teplota: mírné, na jaře a v létě (20-25 °C). Na podzim-zima má většina druhů období vegetačního klidu, teploty od 12 do 18 °C.
Zavlažování: na jaře a v létě, při aktivním růstu, hojný, protože vrchní vrstva substrátu zasychá. Na podzim zálivku omezíme a zaléváme přiměřeně.
Vlhkost: rostlina miluje pravidelné postřiky, zejména na jaře a v létě. V období podzim-zima – bez postřiku.
Vrchní oblékání: od dubna do srpna s komplexními minerálními hnojivy pro pokojové rostliny. Krmení se provádí po dvou až třech týdnech.
Doba odpočinku: se liší v načasování pro různé druhy, v období podzim-zima. Řada druhů shazuje na zimu listy.
Transplantace: každoročně na jaře v lehké půdní směsi.
Reprodukce: semena, uzliny, řízky.
Druhy, u kterých v zimě neodumírá nadzemní část, chováme v mírně chladné, dobře osvětlené místnosti (16-18 °C) a mírně zaléváme dva až tři dny po vyschnutí vrchní vrstvy substrátu, s malým množství vody.
U druhů, u kterých během zimy odumírá nadzemní část, se zálivka sníží 1,5 měsíce před obdobím vegetačního klidu (říjen nebo prosinec, podle druhu). V zemi zůstávají uzliny, které lze skladovat v substrátu v chladné a dobře osvětlené místnosti (12-14 °C). Substrát by měl být udržován mírně vlhký, ale bez vysychání hliněných hrud. Když se objeví první výhonky, rostlina se postupně přenese do teplé místnosti. Kvetení nastává za 30-40 dní.

Oxalis péče
Oxalis preferuje intenzivní nepřímé světlo. Optimální je umístění v blízkosti okna s východní orientací. Při umístění na okna s jižní orientací je nutné zastínit nebo vytvořit difuzní osvětlení od 11-17 hodin průsvitnou látkou nebo papírem (například gáza, tyl). Při umístění na okna a balkony se západní orientací vytvářejí také rozptýlené světlo.
V období podzim-zima je také nutné zajistit dobré osvětlení.
Zakoupená rostlina by si měla postupně zvykat na intenzivnější osvětlení. Pokud byl v zimě počet slunečných dnů malý, pak na jaře s nárůstem slunečního světla by měla být rostlina také postupně zvyklá na intenzivnější světlo.
V období jaro-léto šťavel preferuje mírné teploty vzduchu v rozmezí 20-25 °C. V zimě má šťovík období vegetačního klidu, rostliny se udržují při 12-18 °C v závislosti na druhu. Ortgis oxalis vyžaduje v zimě teplotu 16-18 °C.
U Deppei oxalis se během období vegetačního klidu (prosinec-leden) zavlažování zastaví a rostlina se uskladní na chladném a suchém místě (12-14 °C). Poté, co se začnou objevovat první výhonky, přesadí se do nové hliněné směsi, zalévání se obnoví a postupně se přenese do teplé místnosti. Po 30-40 dnech začíná kvetení.
U růžového šťovíku se doba odpočinku provádí v říjnu až listopadu – po dobu 30–40 dní se uchovává v chladné, světlé místnosti s teplotou 12–14 ° C, dokud se neobjeví nové výhonky, poté se přenese do světlé pokoj při pokojové teplotě.
Zálivka na jaře a v létě, během aktivního růstu, vydatná, protože vrchní vrstva substrátu zasychá. Na podzim se zálivka omezí.
Ortgis oxalis se v zimě zalévá zřídka, pouze nedovolí, aby půda úplně vyschla. Uzlíky šťavelanu Deppeiho lze skladovat v substrátu v chladné místnosti, takže 1,5 měsíce před dormancí není nutné zalévat.
Rostlina miluje pravidelné postřiky, zejména na jaře a v létě.. V období podzim-zima – bez postřiku.
Od dubna do srpna je šťovík krmen komplexními minerálními hnojivy pro pokojové rostliny. Krmení se provádí po dvou až třech týdnech.
Přesazujte každoročně na jaře do lehké půdní směsi skládající se z 1 dílu trávníkové zeminy, 1 dílu listové zeminy, 2 dílů rašeliny, 1 dílu humózní zeminy a 1 dílu písku. Půdní směs pro přesazení rostliny může sestávat také ze 2 dílů listové zeminy, 2 dílů trávníkové zeminy, 1 dílu rašelinové zeminy s přídavkem 1 dílu písku. Směs je vhodná pro okrasné listové rostliny.
Dobrý růst rostlin usnadňuje drenáž z keramzitu nebo jemného štěrku umístěného na dně nádoby, ve které je oxalis zasazen.

Reprodukce oxalis
Rostlina se snadno množí semeny. Semena se vysévají na jaře. V prvním roce se ze semen tvoří pouze růžice listů a podzemní výhony a ve 2. roce začíná tvorba trsů, nové růžice vyrostou z paždí listů nadzemních výhonů.
Úspěšně se rozmnožuje pomocí uzlů. Oxalis nodules Deppei se vysazují v únoru až březnu, 6-10 kusů v jednom květináči, pokryté centimetrovou vrstvou zeminy nahoře. Složení půdy: trávník (2 díly), list (1 díl), písek (1 díl). Dokud se po výsadbě nevytvoří kořeny, rostliny se udržují při chladné teplotě (asi 5–10 °C) a nezalévají se hojně. Od konce března teploty stoupají.
Uzlíky šťovíku lze v zásadě vysadit do květináčů a záhonů kdykoliv. Hlízy šťovíku Deppeiho můžete sázet v polovině – koncem října a do nového roku můžete získat listnaté rostliny. Několik kusů zasaďte do 7centimetrových květináčů do směsi kompostu, listové zeminy a písku v poměru 2:1:1. Než se vytvoří kořeny, umístí se květináče na chladné (5-10 °C) místo a během klíčení se přenesou na teplé místo.
Při výpočtu doby květu je třeba vzít v úvahu, že celý vývojový cyklus od okamžiku zasazení uzlů trvá v průměru 40 dní. Šťovík Deppeiův, který se nejčastěji pěstuje jako pokojová rostlina, tak po jarním přesazení může kvést celé léto až do pozdního podzimu.
Řada šťavelů lesních se množí nejen uzlíky, ale i řízky (např. Ortgis oxalis a hedysarium), které při teplotě 25 °C zakořeňují v písku za 18–20 dní. Rostliny jsou vysazeny ve směsi trávníku, listí, humózní půdy a písku (1:1:1:1).
Nutné je stínění před přímým sluncem.
Možné potíže při pěstování oxalis
Při dlouhodobém nadměrném zalévání je možné hnití kořenů a listů, rostlina onemocní šedou hnilobou nebo fusáriem.
Při intenzivním poledním slunci může dojít k popálení listů.
Poškozují: moučníci, svilušky, šupinatý hmyz, molice, mšice.

Druhy oxalis
Oxalis (Oxalis inops Ecklon et Zeyh.). Synonymum: Oxalis depressa Ecklon et Zeyh. Jedná se o nenáročný, odolný dřevěný šťovík původem z Jižní Afriky. Vytrvalá rostlina, dosti mrazuvzdorná. Z malých uzlů vyrůstají trojčetné listy na tenkých řapících a pak velké tmavě růžové květy se žlutým středem. Kvete v srpnu-říjnu, nejlépe vysazené na slunném místě. Snadno se množí, s drobnými uzlíky. Pěstuje se hlavně ve volné půdě.
Bowieho Oxalis (Oxalis bowiei Herb. = Oxalis bowieana Lodd.) Docela jemný a teplomilný šťovík se světle zelenými, kožovitými listy na výhonech vysokých 20-25 cm, kvete v květnu. Okvětní lístky jsou tmavě růžové. Vhodné pro pěstování jak ve volné půdě, tak ve vnitřním květinářství.
Sopečný kysel (Oxalis vulcanicola Klee). Jeho domovinou jsou svahy sopek ve Střední Americe, kde roste v nadmořské výšce kolem 3000 m n. m. Vysazená v květináčích nebo závěsných koších vytváří masy malých žlutých květů. Jeho výhonky se zelenými, mírně nahnědlými listy vyrůstají ve formě husté záclony. Navzdory skutečnosti, že celková výška keře je pouze 15 cm, roste velmi do šířky a zabírá poměrně velkou plochu. Na alpském kopci zabírá šťavel veškerý volný prostor, obepíná kameny, v květinové zahradě tvoří souvislý zelený koberec a v závěsném koši nebo nádobě její stonky krásně lemují boky nádob venku.
Jedna z nejběžnějších šťavel, vhodná pro pěstování jak ve volné půdě, tak ve vnitřním květinářství.
Existují různé okrasné odrůdy, například odrůda Zinfandel – se žlutými pětilaločnými květy.
Oxalis gigantea (Oxalis gigantea Barneoud). Vlast – Chile. Vytrvalá až 2 m vysoká. Přímý výhon s klesajícími větvemi. Oválné trojlaločné listy dlouhé 1 cm. Žluté květy 2 cm dlouhé. Vhodné pro pěstování jak ve volné půdě, tak ve vnitřním květinářství.
Oxalis enneaphylla Cav.). Vytrvalá miniaturní rostlina vysoká 5-10 cm, tvořící trsy o průměru asi 15 cm. Z hlíznatého výhonku vyrůstají řapíkaté 9-20násobné dlouze laločnaté stříbrošedozelené listy a v květnu až červnu bílé nebo růžové květy . Rostlina vyžaduje kyselou, humózní půdu, dobrou drenáž, slunné stanoviště a zimní úkryt.
odrůda Lady Elizabeth – s jemnými bělavě lila trychtýřovitými květy se zelenožlutým středem.
‘Minutifolia’ je menší verze původní variace šťovíku lesního devítilistého, který kvete v květnu až červnu.
Deppei’s Oxalis (Oxalis deppei Lodd). Vlast – Mexiko. Vytrvalá bylina 25-35 cm vysoká, tvořící podzemní jedlé hlízy. Listy jsou averzně srdčité, na vrcholu vroubkované, 3-4 cm dlouhé, svrchu zelené, s purpurově hnědou kresbou, zespodu zelené. Květy jsou okvětní, 5-10, až 2 cm dlouhé, karmínově červené se žlutým základem. Kvete v srpnu-říjnu. V zimě ztrácí listy.
Jeden z nejznámějších šťovíků, vysoce dekorativní rostlina pro pokojové květinářství.
Oxalis je elegantní rostlina s krásnými květy. Je vhodná pro pěstování ve světlých chladných místnostech. Oxalis má cennou výhodu: noduly lze zasadit kdykoli a kvetení lze načasovat tak, aby se shodovalo s předem stanovenými daty.