Mrkvová dieta | Pro hubnutí, jídelníček na týden a každý den, recenze a výsledky. Plán na 1, 2, 3,7, 10 XNUMX dní

Všechny materiály na webu slouží pouze pro informační účely. Před aplikací jakýchkoli doporučení se poraďte se specializovaným specialistou!

Esence celé diety za 1 minutu
Proč hubneme?

Díky obsahu rostlinné vlákniny v mrkvi je tělo očištěno od toxinů a odpadů, ale nehromadí se v něm tuk, protože strava neobsahuje téměř žádné bílkoviny, které akumulují glukózu.

Principy diety jsou jednoduché: je důležité dodržovat seznam konkrétních potravin, nepřekračovat denní kalorie a přiměřeně střídat dobu jídla a velikost porcí.

Jak rychle můžete zhubnout?

Mrkvová metoda je určena pro krátké expresní hubnutí, které nevytváří zbytečný stres, ale snižuje váhu o 3-8 kg na kurz. Navíc bude také velmi snadné konsolidovat efekt.

Menu pro každý den

• Nabídka na týden
• Nabídka 2 na týden

mrkvový salát, kefír, med

ovesné vločky, sušené ovoce, malinový čaj

mrkvový salát, kiwi, dresink ze zakysané smetany

zeleninová polévka s filé, žitný chléb, kompot

mrkev s grapefruity, tvaroh, čaj

dietní chléb, džem, mléko

jablečné suflé, čaj s citronem

salát z mrkve a zelí s jablkem, ořechy

dušená mrkev a paprika, listy salátu

vařená mrkev, řepa, šťáva

dušená ryba, rýže, mrkev, želé

nízkotučný tvaroh, hruška

2 pečená jablka, ovocný čaj

tvarohový kastrol s malinami

libová hrachová polévka, salát z mrkve a zelí, čaj

dietní sušenky, mrkvová šťáva

karbanátky, jáhlová kaše, zelený salát, čaj

nízkotučný tvaroh, med, zázvorový čaj

ovesná kaše s ovocem, chléb, čaj

polévka s cuketou a cibulí, mrkvový salát, kompot

strouhaná mrkev s olivovým olejem

dušený kuřecí řízek, zeleninový salát, čaj

nízkotučný tvaroh, med

kaše se sušenými švestkami, ohnivý čaj

pečená hruška, med, čaj

kuřecí vývar, krutony, mrkvový salát s česnekem

dietní sušenky, sušené ovoce

vařené maso, rozmanitá zelenina, kompot

mrkvový dort, čaj

vejce naměkko, krajíc žitného chleba, čaj

mix okurek a mrkve, jablko

zeleninový guláš, vařená mrkev, zelenina, čaj

sendvič s kozím sýrem, káva

dušený filet, hnědá rýže, syrová mrkev

nízkotučný tvaroh, med, banán

tvarohové koláče, džem, zázvorový čaj

pečené ryby, rýže, zeleninový salát, čaj

salát z mrkve a zelí, dresink ze zakysané smetany

vařená mrkev, rýže, zelený salát, čaj

Avokádový sendvič, čaj

salát z mrkve a zelí, olivový olej

zeleninová polévka, žitný chléb, mrkvový salát, kompot

nízkotučný tvaroh, kiwi, hrst ořechů

masové kuličky, nakrájená mrkev, zelenina

mrkvový koláč, mléko

strouhaná mrkev, nízkotučný tvaroh

vejce naměkko, žitný chléb, kompot

kuřecí vývar, zelný salát, zelenina, čaj

mrkvovo-jablečný salát, citronová šťáva, chléb

kousky, vařené brambory, zelný salát

mrkvový dort, zázvorový čaj

tvarohové koláče, jahody, zelený čaj

nízkotučný tvaroh, med

brokolicová krémová polévka, vařená mrkev, rýže

kefír, různé druhy ovoce

dušené červené maso, mrkvový salát, olivový olej, kompot

dietní sušenky, rozinky, kompot

ovesné vločky, maliny, med, čaj

tvarohový kastrol s rozinkami, želé

masové kuličky, hnědá rýže, mrkev a zelný salát

sendvič s avokádem, holandský sýr

vařené ryby, jáhlová kaše, mrkvová šťáva

3 křepelčí vejce, chléb, káva s mlékem

salát z mrkve a řepy, kompot

zeleninová polévka, vařená mrkev, ohnivý čaj

filé, zeleninový guláš, černý chléb, čerstvá šťáva

nízkotučný tvaroh, sušené meruňky

kaše se sušenými švestkami, čaj

polévka z perliček, korejská mrkev, kompot

dietní sušenky, mléko

dušená ryba, zeleninový salát, želé

mrkvový dort, čerstvý

ovesné vločky, med, citronový čaj

sýrový kastrol, rozinky

mrkvová polévka, otrubový chléb, celerový salát

kefír, meruňky, sušené ovoce

karbanátky, zeleninová směs, kompot

salát z mrkve a cukety, citronová šťáva, čaj

historie

Oficiálním autorem populární mrkvové diety po dobu 3 dnů nebo déle je bulharský léčitel Peter Dimkov: byl to on, kdo osobně vyvinul jedinečný nutriční systém pro udržení tónu a také úplné čištění těla. Podle jeho zažitého názoru se teprve po přísné, ale krátkodobé konzumaci kořenové zeleniny plně očistí tělo od všech negativních látek, které se nahromadily v důsledku špatné výživy a špatné životosprávy.

Měli byste však vzít v úvahu skutečnost, že není odborníkem na výživu, takže mnoho jeho plánů na hubnutí nadváhy bylo předmětem tvrdé kritiky. Stejné to bylo i s mrkvovou dietou: dříve měla úplně jiný formát a obsahovala rady pomalu vypít 6 lžiček každé ráno (hned po spánku) a každý večer (před spaním). horkou vodu. Takový rituál měl stimulovat proces pocení, kdy spolu s tekutinou odcházejí z těla i škodlivé látky. Po takovém horkém nápoji je potřeba se také osprchovat a energicky se otřít ručníkem. Lidé si ale osvojili další část metody tím, že se zaměřili na výživu. A protože mrkev patřila mezi centrální zeleninu, bylo po ní pojmenováno i samotné schéma hubnutí – tak se stala oblíbená pomerančová dieta.

Hlavní zásady výživy

Pro ten nejlepší efekt byla vytvořena určitá doporučení a pravidla, jak můžete na mrkvové dietě shodit kila s maximálními zdravotními přínosy. V první řadě je potřeba porovnat a schválit nejvhodnější způsob hubnutí, protože standardně je jich více a období pro každý přístup jsou různá. Dále je pro úspěšné hubnutí důležité dodržovat hlavní zásady diety:

• pokuste se, aby byla vaše snídaně více nasycená přidáním nízkotučného jogurtu do hlavního menu, naplánujte si vydatné jídlo na oběd a poté postupně snižujte kalorie znovu blíže k večeři;
• fermentované mléčné výrobky upravují režim vstřebávání nutričních složek kořenové zeleniny, takže je mnohem snazší kombinovat mrkev s mlékem, kefírem, kastrolem a sýry;
• mrkvový princip plně umožňuje kombinaci jiné zeleniny nebo vymačkaných šťáv, takže se nenuťte, pokud je tělo proti, nahraďte příjem vícekrát chutnějším analogem;
• použijte zakysanou smetanu, olivový nebo rostlinný olej s mrkví k absorpci b-karotenu – kromě zjevných výhod je to velmi uspokojivý dresink a diverzifikuje chuť jídla;
• při čištění vybírejte co nejčerstvější, nejhustší a nejsytější ovoce, použijte kartáč s tvrdými štětinami nebo speciální škrabku na zeleninu, ale dělejte to opatrně, abyste zachovali vrstvu vitamínů;
• ujistěte se, že udržujete přiměřenou rovnováhu tekutin: vypijte denně alespoň 1,5 litru neperlivé vody, dietního čaje a přírodních bylinných nálevů, je méně pravděpodobné, že vás bude rozptylovat káva bez cukru nebo kakaa;
• před zahájením oranžové diety (doslova pár dní předem) je třeba přejít na dietu sestávající výhradně z rostlinných potravin – maso by mělo být omezeno na minimum a přidáváno po částech;
• mrkvové pokrmy je nutné konzumovat poměrně často, téměř 5-6x denně, přičemž je vhodné v pravidelných intervalech jíst jakékoli jídlo s kořenovou zeleninou a přestat hodinu před spaním;
• samotná zelenina se doporučuje konzumovat výhradně v syrové formě, protože důkladně vařená kořenová zelenina nepřispívá k efektivnímu hubnutí, protože při zpracování dochází ke ztrátě části živin;
• Mrkev se doporučuje střídat s jinou zeleninou, exotickými citrusy, zralými jablky a granátovými jablky, které a priori mají vlastnosti na spalování tuků;
• dietu byste měli opouštět velmi pomalu a postupně, zařazovat do jídelníčku bílkovinné potraviny (první dny jezte výhradně skromné ​​porce, libové maso, mléčné výrobky nebo cereálie).

Standardní mrkvová dieta pro postavu snů se řídí specifickými pravidly, kdy byste měli jíst pouze podle předem připraveného jídelníčku. Než však začnete vážně bojovat s nadváhou pomocí navrhované metody, měli byste se rozhodně podrobit úplnému lékařskému vyšetření a poradit se se svým osobním lékařem, protože tato pomerančová dieta s kořenovou zeleninou má určité kontraindikace.

Dietní odrůdy

Populární a jednoduchý způsob, jak zhubnout 1 až 1,5 kilogramu za jeden den, má několik variant a i tato rozdělení se liší z hlediska načasování a stravovacích návyků. Termíny jsou přitom ve všech variantách maximálně zhuštěné. Zatím existují tři hlavní schémata, která jako základ používají mrkev. Obvykle se liší délkou kurzu:

• po dobu 3 dnů (jíte výhradně mrkvový salát, který jíte 5-6x denně, jednou za 3 hodiny, vypijte minimálně 2 litry vody denně);
• na 7 dní (základem je i salát z nastrouhané mrkve s přidáním další hlavní suroviny – jablka, kiwi nebo pomeranče, pít lze i kefír a tvaroh, na 4-5 porcí denně);
• po dobu 10 dnů (základem je stejný mrkvový salát, ochucený nízkotučnou zakysanou smetanou, i když zde je režim 4-5krát denně, každé 3 hodiny a vypijte asi 1,5 litru tekutiny denně).

Krátkodobá expresní dieta pro rychlé hubnutí s mrkví připomíná spíše dny půstu, kdy stejně jako další dvě schémata vyžadují plnohodnotnější a pestřejší stravu. Tím ale klasifikace nekončí, protože při hubnutí můžete i improvizovat díky dalším přísadám:

• jablko-mrkev;
• mrkev-řepa;
• zelí-mrkev;
• mrkev-grep.

Každý z uvedených programů hubnutí se scvrkává na konzumaci jakéhokoli zeleninového salátu nebo podobné směsi ochucené rostlinným olejem nebo filtrovanou citronovou šťávou během dne. Je žádoucí, aby podíl kořenové zeleniny byl 50-50 nebo alespoň 40/60 ve srovnání s jinými produkty z menu – jedině tak dojde k pozitivnímu posunu.

Pamatujte, že známé verze mrkvové diety pro hubnutí musí být vybrány na základě budoucího potenciálu. Teoreticky je možné zařadit do jídelníčku ovoce, které v pozadí zpříjemní konzumaci kořenové zeleniny. Například do salátu můžete jablko, kiwi nebo pomeranč nakrájet na plátky a přidat do salátu nastrouhanou mrkev: za den můžete sníst maximálně jedno středně velké ovoce.

Jak zvýšit efekt

Pro opakované zlepšení činnosti žaludku je nejlepší konzumovat mrkev častěji ve formě šťávy, ale pouze čerstvě vymačkanou. Nelze jej skladovat, protože rychle oxiduje, a proto by se měl vypít ihned po uvaření. Pokud ovoce není šťavnaté, můžete do šťávy přidat i trochu vody. Míchání mrkvové šťávy s čerstvou pomerančovou šťávou je neméně chutné a zdravější.

Jakákoli tepelná úprava tedy může jednoduše zničit buněčnou membránu mrkve a uvolnit veškerý b-karoten. Ukazuje se, že stejná porce kořenové zeleniny poskytne mnohem více vitamínu A. Ale vařená zelenina je téměř 1,5krát účinnějším zdrojem vitamínů než syrová. Totéž platí pro všechny druhy koření: i povolené zálivky značně snižují výhody produktu. Odborníci na výživu jednomyslně doporučují jíst mrkev odděleně a nepřidávat ji do salátů a mísit ji méně často s jinou zeleninou, chcete-li dosáhnout maximálního účinku.

• Čistí od toxinů, prvků gastrointestinálního rozkladu.
• Zlepšuje se střevní motilita.
• Má záporný podíl kalorií.
• Vyznačuje se nižším glykemickým indexem.
• Bohaté na antioxidanty, které zpomalují stárnutí.
• Zasytí vitamíny, mikroelementy, minerály.
• Prevence tvorby rakovinných buněk.
• Posiluje přirozenou imunitu.
• Odstraňuje zácpu a poruchy trávení.
• Sleduje stav kostí, svalů, kůže.
• Urychluje metabolismus v těle.
• Zlepšuje funkce trávicího systému.
• Redoxní reakce.
• Odstraňuje přebytečnou tekutinu.
• Má dobrý vliv na činnost štítné žlázy.
• Odstraňuje vzhled zubního plaku.
• Jednoduché recepty a pokrmy, které se dají opakovat.
• Minimální doba vaření, vydatné porce.
• O sport není naléhavá nouze.
• Rychlé výsledky (již 3-4 dny po začátku).

• Chuť mrkvových jídel je monotónní.
• Je zde velké riziko neúspěchu (zejména u začátečníků).
• Vede k závratím a nízké pozornosti.
• Vyžaduje dobrý psychologický přístup.
• Působivý seznam kontraindikací.
• Omezený čas pro rychlé hubnutí.
• Pomalé podmínky pro ukončení diety.
• Můžete to opakovat maximálně jednou za šest měsíců.
• Po dokončení je obtížné udržet tvar.

Výhody stravy

Kořenová zelenina má silné antiseptické a antibakteriální vlastnosti, což aktivně pomáhá urychlit fungování imunitního systému. Mrkev vždy obsahuje podíl vitamínu C, který pozitivně stimuluje činnost bílých krvinek a je považován za jeden z ústředních prvků pro udržení ochranné membrány.

Pravidelným (i když v případě pomerančové diety každodenním) používáním tohoto produktu si dáte do pořádku nejen postavu, ale díky karotenu, který tvoří s tuky retinol, bude váš vzhled mnohem atraktivnější. . Zároveň posílíte dásně, doplníte zásoby vitamínů B, PP, C, E, K, mnoha minerálů a éterických olejů a zlepšíte si náladu. Typické je, že pokrmy z pomerančové zeleniny a zejména šťávy se používají při léčbě hypo- a avitaminózy A, jaterních chorob, anémie, polyartritidy, poruch metabolismu minerálů a kolitidy.

Kontraindikace

Navzdory vysokým praktickým přínosům a příznivému účinku na tělo může v některých případech nadměrná konzumace mrkve v jakékoli formě způsobit vážné poškození zdraví. Proto má tato monodieta klasické kontraindikace: nízký krevní tlak, náhlé poruchy činnosti žlučníku, cukrovku, zánět tenkého střeva a cystitidu. Než začnete hubnout sami, je lepší se poradit s odborníkem nebo podstoupit další vyšetření.

Povolené produkty

Po celou dobu hubnutí na mrkvové dietě smíte jíst: řepu, zelí, papriku, cibuli, melouny, maliny, lesní plody, kiwi, jablka (nejlépe zelená), granátová jablka, hrušky, rozinky, sušené meruňky, hroznové víno, grapefruity, meruňky, pomeranče, kysané mléčné výrobky (kefír, tvaroh, kyselé mléko, mléko), obiloviny, olivový olej, sušené ovoce, žitný chléb, brambory, bazalka, petržel, kopr, celer, brokolice, vejce.

Zakázané produkty

Ze stravy je nutné zcela vyloučit: koření, cukr, alkohol, tučná masa, drůbež, cukrovinky, pečivo, čokoládu, těstoviny, fazole, fazole, konzervy, máslo, marinádu, okurky, uzeniny.

Jak se zbavit diety

Pro udržení dosažených výsledků po mrkvové dietě a zároveň vyhnutí se případným střevním potížím (poruchy trávení a periodické zácpě) v budoucnu je nutný správně naplánovaný exit. Je pozoruhodné, že po úplném dokončení kurzu hubnutí mrkve je zakázáno okamžitě konzumovat vše: návrat k předchozímu nutričnímu algoritmu by měl být také pomalý. První den je povoleno zařazovat do jídelníčku pouze mléčné a kysané mléčné výrobky, dále postupně zařazovat do jídelníčku vařenou kaši (ovesné vločky, jáhly a pohanku) a zhruba o den později je přípustné jíst vejce, maso, drůbež a ryby.

V ideálním případě by se hladký výstup měl rovnat i časovému rámci samotné diety. Chcete-li opravit opravenou váhu, stojí za to vyloučit ze svého obvyklého jídelníčku nebo minimalizovat potraviny, které vyvolávají zpětný přírůstek tuku (smažená jídla, cukrovinky, čerstvé pečivo, rychlé občerstvení). Také neuškodí zaměřit se na každodenní sportovní aktivity: 1-2 týdny po závěrečné fázi diety se můžete aktivně věnovat sportovním cvičením, procházkám před spaním, odmítat výtahy nebo cvičit – tím posílíte svaly a zabráníte opětovné hromadění tuků.