Recenze

Můžete jíst rajčata, pokud máte cirhózu jater – Užitečné články o

Cirhóza je konečným stádiem chronického onemocnění jater, při kterém je zdravá jaterní tkáň nahrazena tkání jizvou. Vláknitá degenerace snižuje funkci jater, snižuje jejich schopnost detoxikovat, produkovat krev, regulovat metabolismus, trávení atd. Pokud se cirhóza neléčí, může vést k život ohrožujícím komplikacím, jako je selhání jater a rakovina jater.

Správná výživa je u tohoto onemocnění nesmírně důležitá, proto se pacienti velmi často ptají, zda se určité potraviny mohou nebo nemohou jíst.

V článku bude náš odborník hovořit o základních principech stravy pro jaterní cirhózu a také o tom, zda je možné jíst rajčata s tímto onemocněním.

Dietní doporučení pro jaterní cirhózu

Mezi hlavní složky této stravy patří:

Přiměřený, ale ne nadměrný mírný příjem bílkovin. Protein je nezbytný pro opravu jaterní tkáně, ale příliš mnoho bílkovin může přetížit játra. Proto se doporučuje střídmá konzumace kvalitních zdrojů bílkovin, jako je libové maso, ryby, drůbež, vejce a luštěniny.
Zdravé tuky. Vyberte si nenasycené tuky, které se nacházejí v potravinách, jako je avokádo, ořechy, semena a olivový olej. Dodávají spoustu energie, podporují činnost žlučníku bez přetěžování jater.
Komplexní sacharidy. Vybírejte komplexní sacharidy, jako jsou celozrnné výrobky, ovoce, zelenina a luštěniny, před rafinovanými cukry. Tyto potraviny dodávají tělu energii a živiny a také podporují zdravý trávicí systém.
Omezení sodíku. Cirhóza často vede k zadržování tekutin a otokům. Omezení kuchyňské soli může zmírnit tyto příznaky snížením hromadění tekutin.
Vitamíny a minerály. Zajistěte dostatečný příjem vitamínů a minerálních látek, zejména vitamínů D, A, K a zinku, které hrají klíčovou roli ve funkci jater a celkovém zdraví.
Odmítání alkoholu. U lidí s cirhózou je třeba se alkoholu zcela vyhnout, protože zhoršuje poškození jater a zvyšuje riziko komplikací.

Pravidelný příjem peptidů může zpomalit progresi cirhózy. Jedná se o přírodní jaterní peptid Svetinorm, stejně jako Ovagen – krátký peptid syntetizovaný z rostlinných aminokyselin. Obě léčiva podporují tvorbu vlastního proteinu hepatocyty, obnovu jaterní tkáně po poškození a posílení jejího přirozeného zdroje.

Důležité! V případě cirhózy by měly být peptidové bioregulátory užívány společně s tradiční léčbou předepsanou lékařem.

Můžete jíst rajčata, pokud máte cirhózu?

Rajčata jsou zdrojem vitamínů, minerálů, antioxidantů a vlákniny. Obsahuje hodně vitaminu A, betakarotenu, vitaminu K, dále významné množství vitaminů B, kyseliny listové a thiaminu. To dělá rajčata cenným doplňkem vyvážené stravy a pomáhá chránit játra. Je však třeba pamatovat na důležitý bod.

Při cirhóze jater se mohou vyvinout příznaky spojené s gastrointestinálním traktem:

zvýšená kyselost žaludku,
nadýmání
říhnutí,
nevolnost, zvracení,
krvácení v gastrointestinálním traktu.

Rajčata jsou potravinou s vysokým obsahem vlákniny, která obsahuje kyseliny, které mohou způsobit kyselé říhání a nadýmání. V takových případech se doporučuje konzumovat rajčata s mírou a sledovat jejich vliv na trávení.

Pokrmy s rajčaty by měly být co nejsnáze stravitelné, aby se snížila zátěž jater

Obecně platí, že rajčata mohou být součástí kompletní stravy pro lidi s cirhózou za předpokladu, že jsou konzumována s mírou a na základě individuální tolerance.

Přečtěte si více

Kamenná vlna - vlastnosti, odrůdy, vlastnosti