Než na jaře sestoupíte do sklepa nebo sklepa, je nutné je týden vyvětrat | Tavan En

Než na jaře sestoupíte do sklepa nebo sklepa, musíte je týden větrat

18. dubna 2018 — Aktuální — bez komentáře

Začal jarní čas a zároveň začínají jarní práce na stanovištích. Lidé začínají otevírat sklepy, vynášet loňské zásoby, připravovat jámy se zeleninou na další sezónu: malovat, odstraňovat hlodavce, větrat a sušit. A musíme počítat s tím, že zelenina při skladování „dýchá“ a uvolňuje oxid uhličitý. Velké nebezpečí mohou představovat staré brambory a další zelenina, která se do léta začne kazit: hnilobný proces je doprovázen uvolňováním životu nebezpečných látek. Lidé na to často zapomínají, jedovaté plyny jsou těžší než vzduch a hromadí se ve spodních částech sklepa. CO2 je přírodní konzervant, v něm jsou inhibovány procesy rozkladu a vývoje plísní. Brzy po zabalení zeleniny do těsně uzavřeného sklepa prostě nezbývá žádný kyslík a pokud sklep zůstane uzavřený delší dobu, je velmi snadné v něm ztratit vědomí. Vzduch bez kyslíku, skládající se z dusíku a oxidu uhličitého, způsobuje nepříjemné pocity během několika nádechů. U některých lidí se objeví ospalost, jiní pociťují nevolnost. Pokud není poskytnuta nouzová pomoc, smrt je více než pravděpodobná. Zde je několik tipů, než půjdete do sklepa nebo sklepa, který byl dlouho zavřený: Než vejdete dovnitř, musí se alespoň týden vyvětrat. Musíte se svázat jistícím lanem, abyste v případě, že se něco stane, mohli za lano zatáhnout a mohli vás vytáhnout. Přirozeně byste nikdy neměli jít dolů sami. Pokud váš přítel ztratil vědomí na dně sklepa nebo studny, měli byste k němu slézt pouze pomocí bezpečnostního lana, abyste mohli být vytaženi, pokud se něco stane. Pokud při sestupu do suterénu, studny nebo jakékoli jiné nízko položené nevětrané místnosti pocítíte nevolnost, dušnost, závratě nebo jinou změnu stavu, měli byste zadržet dech a opustit nebezpečné místo co nejrychleji. možný. Dodržování nejjednodušších bezpečnostních pravidel zachrání vaše zdraví a život i životy vašich blízkých. Buďte opatrní a opatrní!

Pokud najdete chybu, vyberte část textu a stiskněte Ctrl + Enter.

Otevřít všechny novinky

Přidat komentář <small>Zrušit odpověď na komentář</small>

Chcete -li přidat komentář, musíte být přihlášeni.

Váš prohlížeč nepodporuje prvky iframe!

Nadpisy

• 100. výročí čuvašské autonomie
• 2024 – Rok rodiny
• 2025 v Čuvašsku – Rok vítězství a vlastenectví
• Abashevskoe venkovské osídlení
• Aktuální
• Akulevskoye venkovské osídlení
• Venkovské osídlení Atlashevskoe
• Nezařazeno
• Dobročinnost
• Bolshekatraskoe venkovské osídlení
• V republikovém měřítku
• Vĕrentÿ
• Otázka-odpověď
• Venkovská osada Vurman-Syukter
• Volba prezidenta Ruské federace 17. března 2024
• Noviny
• Noviny „Tavan En“ mají 83 let
• Deníku Tavan En je 90 let
• Za všechno může hlava
• hlavní novinky
• Rok Ivana Jakovleva
• Rok Konstantina Ivanova v Čuvašsku
• Rok ekologické kultury a šetrného využívání přírodních zdrojů
• Další vzdělávání
• Cesta do chrámu
• Jediný informační den
• ZhilKomKhoz
• Bydlení a komunální služby
• Bydlení a komunální služby
• Pořizování
• Zdraví
• Zdravotní péče
• Z dětství sežehnutého válkou.
• Informuje o tom ministerstvo vnitra
• ze zpráv státního zastupitelství
• ze zpráv státního zastupitelství
• Příběh
• Ishakskoe venkovské osídlení
• Venkovská osada Ishley
• Yerke Khuralĕ
• Iota
• Personál pro vesnici
• Obrázek dne
• Mistrovství Evropy družstev v atletice
• Komentáře ke zprávě
• Venkovská osada Kugesskoe
• Kultura
• Kultura
• Kshaush venkovské osídlení
• Venkovská osada Lapsar
• masáž
• Megafon
• Медицина
• Čuvašská mládež
• Informuje o tom ministerstvo pro mimořádné situace
• Na mezinárodní výstavě a fóru „Rusko“
• Oznamuje finanční úřad
• Národní projekty
• Národní projekty Ruska
• NOVANETEX
• Zprávy MČ Čeboksary
• Zprávy z Čuvašska
• Образование
• Společnost
• Společnost
• Topná sezóna
• Na památku hrdinů
• Dopisy od čtenářů
• Následující publikace
• Počasí
• Předplatné
• Politika
• Politika
• Spotřebitel
• Spotřebiteli
• Právní stát
• Incidenty
• Incidenty na vodních plochách
• Protikorupční
• Různé
• Náboženství
• Šťastný Nový Rok!
• Sarabakasinsky venkovské osídlení
• Chřipková sezóna
• Venkovsky zivot
• Zemědělství
• Online publikace „TE“
• Venkovská osada Signal-Pokrovskoye
• Signální venkovské osídlení
• Sirmaposinský venkovská osada
• Vzdělávací systém
• Média o Chuvashia
• Společensky významný projekt „Beregini“ (Upravçăsem)
• Společensky významný projekt „Pět pravidel skutečného hrdiny“ („Chăn heroăn 5 rules“)
• sociální fond
• Speciální vojenská operace
• Sport
• Sport
• Sport je jako život
• Sportovní síla
• Adresář regionu Čeboksary
• Starostosenův ústav
• Struktura
• Syvlăkh
• Tĕrlĕren
• Tvořivost
• Venkovská kreativita
• Cestovní ruch
• Fotoreportáž
• Haçat
• Digitální technologie
• Chirskasinsky venkovské osídlení
• Shinerposinsky venkovské osídlení
• Školní stránka
• Korespondenční škola
• Yytu-hurav
• Ekologie
• ekonomika
• ekonomika
• Ekonomický přehled
• PODLAHY
• Jazyk čísel
• Yal huçalăhĕ
• Yanyshskoe venkovské osídlení

Online publikace „Tavan En“ je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor). Osvědčení o registraci ElNo.FS77-70083 ze dne 7. června 2017.

V případě zapůjčení informací je vyžadován hypertextový indexovaný odkaz na stránku.©

Zakladatel (spoluzakladatelé) (adresa): autonomní instituce Čuvašské republiky „Redakční kancelář novin „Tavan En“ Ministerstva digitálního rozvoje, informační politiky a masové komunikace Čuvašské republiky (429500, Čuvašská republika – Čuvašsko, Okres Cheboksary, vesnice Kugesi, ulice Shosseynaya, č. 13).

Herectví šéfredaktor sítě
publikace „Tăvan En“ – Ilyina M.M.

Adresa redakce: okres Cheboksary, obec Kugesi, st. Shosseynaya, 13. Tel./fax: 8 (83540) 2-12-59, 8 (8352) 20-10-71.

Tento zdroj může obsahovat materiály 18+

Materiály v sekci „Ekonomický přehled“ jsou publikovány za úplatu.

• Hlavní
• Zprávy o činnosti instituce
• Charta
• Úspěchy v novinách
• Struktura
• Příběh
• Dopisy od čtenářů
• Jak nás najdete
• Mapa stránek
• Informuje prokuratura
• Redakční plán práce na rok 2023
  • Archiv bannerů

  Poslední příspěvky

  • Začala populárně-vědecká video soutěž „Víš? 10.02.2025
  • Ministerstvo SFR pro Čuvašskou republiku posílá veterány SVO na léčbu a rehabilitaci v sanatoriích do středisek sociálního fondu 10.02.2025
  • Žluté upozornění 10.02.2025/XNUMX/XNUMX
  • Ekonomický přínos pro účastníky Dne zdraví a sportu dne 5 činil více než 800 ml 10.02.2025 tisíc rublů
  • FAS odhaluje kartel v dodávkách vzdělávacího zařízení v šesti regionech 10.02.2025

  

  Populární moudrost říká, že nestačí vypěstovat úrodu – je třeba ji zachovat, aby to, co vypěstujete, vydrželo do příštího léta. Bez kvalitního, dobře vybaveného a zazimovaného sklepa to téměř nejde. V místnosti zakopané 3-4 metry hluboko se celoročně udržuje teplota blízká nule, což je nejpříznivější pro skladování konzerv, čerstvé zeleniny a ovoce. Zkušení majitelé vědí: Aby zelenina během skladování nehnila a víčka zavařovacích sklenic nerezavěla, je nutné o sklep pravidelně pečovat, udržovat jej v suchu a čistotě.

  Jaký má být dobrý sklep

  Na rozdíl od suterénu, který se nachází přímo pod obytným domem, je sklep samostatnou konstrukcí, jejíž stěny jsou zcela zapuštěny do země a střecha a dveře jsou dobře izolované. Díky tomu v zimě teplota uvnitř neklesne pod nulu a v létě se nezvýší o více než 3-4 stupně.

  • Aby nedošlo k zaplavení záplavovými vodami, je sklep vykopán na vyvýšeném místě. Pokud se místo nachází v nížině, je uspořádána spolehlivá drenáž a stěny jsou ošetřeny hydroizolační směsí.
  • Místo pro sklep je vybráno ne blíže než 15 metrů od žumpy a od chléva pro chov zvířat.
  • Stěny jsou postaveny z cihel nebo betonu, střecha je izolována vrstvou zeminy, jejíž tloušťka nesmí být menší než hloubka mrazu.
  • Vchodové dveře jsou vyrobeny dvojité a z vnitřní strany obloženy izolací.
  • Přívodní a odtahové větrání je základním prvkem návrhu sklepa. Výfukový otvor je umístěn ve stropě, v jednom z rohů. V diagonálně protilehlém rohu je umístěno přívodní potrubí, jehož výstup není vyšší než 30-50 cm od podlahy. Vnější konce trubek jsou vyvedeny nad úroveň terénu a chráněny před srážkami přístřeškem nebo deflektorem. Při silných mrazech dochází k ucpání vstupního otvoru.
  • Uvnitř jsou stojany na odkládání konzerv a krabic se zeleninou. Pokud je místnost dostatečně velká, uspořádejte dvě nebo tři přihrádky pro různé druhy zásob.

  Hlavními nepřáteli zahradníka, který je schopen zničit všechny plody své práce během jednoho nebo dvou měsíců, jsou plísně, vlhkost a hlodavci. Zvažme, jak se s nimi vypořádat, abychom zajistili bezpečnost plodiny.

  Odkud vlhkost pochází a jak se s ní vypořádat

  I v nejsušším sklepě se s jarem znatelně zvyšuje vlhkost. Přebytečná vlhkost se objevuje v důsledku skladování čerstvé zeleniny, která přes zimu znatelně ztrácí šťavnatost. Voda z nich odpařená se často usazuje na stropě a stěnách a tvoří kapky kondenzátu. Vlhkost je nejvyšší ve sklepech, které nejsou vybaveny větráním. Pokud jste od předchozích majitelů chaty dostali právě takovou věc, nespěchejte do zoufalství: je snadné vybavit ventilaci vlastníma rukama.

  Prvním krokem k odstranění vlhkosti je vysušení místnosti. K tomu je sklep zcela vyčištěn od zbývajících zásob a police, zásuvky a další nádobí jsou vyneseny ven. Dveře do prázdného sklepa se nechají několik dní otevřené, aby stěny úplně vyschly.

  

  Sušení sklepa by mělo být provedeno na začátku podzimu. Čím vyšší je teplota vzduchu, tím více vlhkosti obsahuje. Když se teplý vzduch dostane do studeného sklepa, ochladí se a na stěnách se usadí vlhkost. Místo vysychání se místnost ještě více zvlhčuje. Na začátku září není rozdíl mezi vnitřními a venkovními teplotami tak velký, takže stěny rychle vysychají.

  Současně se sušením můžete začít instalovat ventilační potrubí. Plastové trubky velkého průměru jsou vynikající jako ventilační potrubí. Budete potřebovat dva kusy potrubí:

  • délka přívodního potrubí musí být vypočtena tak, aby nedosahovala na podlahu o 50 cm a stoupala 70-80 cm nad povrch země;
  • Délka výfukového potrubí je zvolena tak, aby vyčnívala několik centimetrů pod úroveň stropu a stoupala 30-40 cm nad povrch země.

  Trubky jsou vyříznuty do stropu v protilehlých rozích sklepa a pečlivě utěsní místa řezu. Konce, které jdou ven, jsou chráněny před srážkami hledím. Kromě toho by nebylo zbytečné vyrábět zátky, které lze použít k ucpání potrubí při silném chladu, aby do sklepa nepronikal podchlazený venkovní vzduch.

  Pro snížení vlhkosti jsou v rozích sklepa umístěny misky s kuchyňskou solí nebo dřevěným uhlím. Periodicky, jak je vlhkost absorbována, je nutné absorpční látku odstranit a nahradit novou.

  Nouzové sušení sklepa

  Brzy na jaře je často potřeba sklep rychle vysušit, zvláště pokud kvůli silným mrazům dlouho stál s ucpaným větráním. Chcete-li rychle odstranit podmáčený vzduch, použijte běžnou elektrickou žárovku. Pro tohle:

  • výfukové potrubí je prodlouženo kusem cínové trubky o délce nejméně metru;
  • nosná svítilna na dlouhé šňůře je zajištěna pod okrajem výfukového potrubí a zapojena do sítě;
  • žárovka ohřívá a ohřívá vzduch, který okamžitě stoupá vzhůru potrubím.

  Jednoduché zařízení vytváří silný průvan ve ventilačním systému: vlhký vzduch je rychle odváděn ze sklepa a jeho místo nastupuje sušší venkovní vzduch. Výsledkem je, že sušení stěn netrvá déle než jeden den. Místo žárovky se někdy používá tlustá svíčka, ale suterén pak nemůže zůstat dlouho bez dozoru.

  Kontrola plísní

  Vysoká vlhkost nevyhnutelně vede k výskytu plísní a plísní. Infikovaný sklep není nejlepším místem pro skladování zeleniny: v takových podmínkách rychle hnije a zachování sklizně až do jara nepřichází v úvahu. Kromě toho plíseň kazí dřevěné regály, které rychle ztrácí pevnost a zhroutí se. Existuje mnoho účinných a levných metod, jak se zbavit plísní a plísní.

  Čištění

  Zbavování plísní začíná úklidem: nepoužité zbytky loňské zeleniny se vynesou ven, nahromaděné odpadky se uklidí, poličky a úložné boxy se vynesou ven k čištění a opravě. Na ulici, pod jasnými paprsky slunce, jsou shnilá místa, která vyžadují výměnu, jasně viditelná. Pokud se plísni nepodařilo proniknout hluboko do dřeva, regály se umyjí mýdlem, vysuší a ošetří formaldehydem, aby se zničily zbytky hnilobných mikroorganismů, nebo se desky spálí foukačem. Postižená místa jsou odstraněna a nahrazena čerstvým řezivem.

  Ve sklepě, vyčištěném od polic, se provádí generální úklid: odstraní se suť, zametou se rohy, aby se odstranily pavučiny a prach, ze zdí se smete uvolněné vápno a odstraní se rozdrobená omítka. Povrchy jsou připraveny pro následné zpracování.

  Dezinfekce

  Pokud je na stěnách plíseň, neobejdete se bez dezinfekce místnosti k jejímu odstranění. A i když nejsou žádné viditelné stopy, léčba by měla být provedena alespoň jednou za dva roky. Před zahájením je nutné pevně utěsnit větrací otvory, aby koncentrace účinných látek ve vzduchu zůstala po požadovanou dobu vysoká.

  K dezinfekci sklepa se používají následující přípravky.

  • Nehašené vápno. Do sklepa se přiveze 100litrový sud a naplní se vodou. Člověk si nasadí respirátor, hodí do vody 3-4 kg nehašeného vápna a rychle opustí sklep. Dveře jsou pevně uzavřeny a ponechány po dobu tří dnů, poté je místnost důkladně větrána. Vstoupit tam můžete až po úplném odpaření plynu.
  • Kontrolér síry. Uprostřed sklepa na cihly nebo podpěry je instalována kovová paleta. Na dně starého pozinkovaného kbelíku je vytvořeno několik otvorů, je tam umístěn papír, nahoře je umístěna kostka a zapálena, načež je kbelík spuštěn do suterénu na laně tak, aby spočíval na paletě. Dvířka jsou pevně uzavřena a je dodržena doba uvedená v pokynech výrobce kontrolního zařízení. Po dezinfekci se otevřou dveře a ventilační potrubí a sklep se důkladně vyvětrá. Ošetření sírou ničí nejen plísně a mikroorganismy, ale i hlodavce, kteří se dostali do sklepa.

  

  • Manganistan draselný. Pro zpracování potřebujete silný roztok tmavě červené barvy. Toto řešení se používá k ošetření všech povrchů: strop, stěny, podlaha, police, příčky, schody atd. K tomu je vhodné použít štětec nebo váleček.
  • Bordeauxská směs. Naplňte dva kbelíky vodou do poloviny. Do prvního kbelíku přidejte 1 kg hašeného vápna a do druhého 100 g síranu měďnatého. Po rozpuštění se oba roztoky smíchají a použijí k vybílení stěn a stropů. Jedna vrstva nestačí, složení Bordeaux se nanáší dvakrát nebo třikrát a pokaždé se suší.

  

  Pokud má sklep hliněnou podlahu, je třeba shromáždit horní vrstvu zeminy a vynést ji ven, protože se v ní hromadí spory plísní a hmyzí škůdci. Po vysušení a dezinfekci se na podlahu místo odstraněné zeminy nasype vrstva čistého suchého písku. Poté můžete stojany a další vybavení vrátit na své místo.

  Ve sklepě umístěném pod obytnými prostory nelze provádět ošetření nehašeným vápnem nebo sírou. Optimální metodou dezinfekce je v tomto případě postříkání povrchu bělidlem. Chcete-li to provést, zřeďte 400 g bělidla v 10 litrech vody, zavřete víko a nechte 2-3 hodiny za míchání každou půl hodinu. Připravený roztok se nalije do rozprašovače a ošetří se všechny povrchy ve sklepě. Po vysušení jsou stěny a strop ošetřeny směsí Bordeaux podle receptury uvedené výše.

  Bezpečnostní opatření při dezinfekci sklepa

  Při práci přicházíte do styku s nebezpečnými látkami, proto byste měli rozhodně dbát opatrnosti.

  • Ošetření se provádí pouze v ochranném oděvu, který zakrývá celé tělo: nepromokavá bunda s kapucí na hlavě, dlouhé kalhoty ze silné látky. Chraňte si oči ochrannými brýlemi a ústa a nos respirátorem. Na ruce si navlékneme silné gumové rukavice.
  • Při fumigaci sírou se nesmí zapomínat na požární bezpečnost. Kbelík s šachovnicí je umístěn ve vzdálenosti minimálně metr od dřevěných konstrukcí a pouze na kovové paletě.
  • Práce se sírou nebo nehašeným vápnem provádějí pouze dva lidé: jeden pracuje, druhý ho pojišťuje provazem uvázaným kolem pasu. Pokud první onemocní, bude ho moci druhý vytáhnout ze sklepa.
  • Pokud je to možné, noste při použití síry nebo nehašeného vápna plynovou masku.
  • Po dokončení zpracování sklepa sejměte ochranný oděv a osprchujte se.

  Ošetření sklepa proti hlodavcům

  Myši a krysy, které se plíží do sklepa, mohou zničit vaše úsilí tím, že zkazí vaše zásoby. Abyste zabránili vniknutí hlodavců do sklepa, musíte:

  • zakryjte ventilační otvory odolnou ocelovou síťovinou;
  • pečlivě prohlédněte stěny a podlahu, a pokud se objeví praskliny, zakryjte je cementovou maltou.

  Někdy se k odpuzování hlodavců doporučuje umístit krabice s naftalínem do sklepa. Bohužel tato látka má extrémně štiplavý zápach, který nejen odpuzuje myši, ale prostupuje i uskladněné zásoby. Je nepravděpodobné, že se vám bude líbit chuť brambor s naftalínovými tóny. K odpuzování je rozumnější použít plané rostliny, jejichž pach hlodavci nesnesou: divoká máta, divoký rozmarýn nebo černý kořen. Sušená tráva je rozložena v krabicích nebo zavěšena ve svazcích po obvodu suterénu. Myši navíc odpuzuje zápach spálené vlny, k čemuž používají kousky staré ovčí kůže spálené v ohni.

  Ochrana proti mrazu

  V zimě by teplota ve sklepě neměla klesnout pod nulu, jinak zelenina zmrzne a zkazí se. Pokud se podlaha nachází pod bodem mrazu, není třeba ji izolovat. Zelenina uložená v krabicích nebo speciálních přihrádkách musí být přikryta starými přikrývkami nebo speciálně připravenými podložkami, aby byla chráněna před kontaktem se studeným vzduchem přicházejícím zvenčí.

  Aby teplota ve sklepě neklesla pod nulu, je nutné zateplit jeho střechu a ochránit vchodové dveře před chladem. Střecha je izolována pěnovým plastem, na který se nalije silná vrstva zeminy. Nejlepším způsobem izolace je dokončit stěny a strop zevnitř nebo zvenčí pěnovými deskami. Lepí se na vysušené stěny a stropy po dezinfekci, poté se zajistí hmoždinkami ve tvaru kotouče. Polystyrenová pěna nehnije a neabsorbuje vlhkost, takže izolace nevyžaduje výměnu po mnoho let. Švy mezi deskami jsou pokryty polyuretanovou pěnou stříkanou z plechovky.

  Dveře do sklepa jsou provedeny dvojité, s malým mezizádveřím. Každé dveře jsou zevnitř izolovány libovolnými vhodnými materiály.

  

  Izolace podlahy ve sklepě je poměrně jednoduchá: po vyčištění se na ni položí střešní lepenka v několika vrstvách, překrývajících se stěnami, potažená bitumenem, po vytvrzení pokryta vrstvou expandované hlíny o tloušťce 8-10 cm a vyplněna cementem -pískový potěr. Mezi keramzit a potěr je vhodné položit armovací ocelovou síť.

  Sklep izolovaný moderními materiály se zcela utěsní, takže v něm musí být instalováno přívodní a odtahové větrání. Po dokončení všech výše uvedených prací se ve sklepě postupně nastolí stabilní teplota, ideální pro uchování vaší sklizně.

  Přečtěte si také

  

  Pohodlné a funkční – DIY organizéry

  

  Co zařadit na novoroční menu v roce 2025

  

  Sklizeň posíláme ke skladování: jak správně skladovat zeleninu v hrobě.