Technologie

Vybíráme nejranější odrůdy brambor: popis, fotografie

Brambory nejsou jen univerzálním potravinářským produktem, ale také důležitým zemědělským zdrojem, který hraje klíčovou roli v potravinové bezpečnosti mnoha zemí po celém světě. Mezi různými odrůdami si zvláštní pozornost zaslouží nejstarší odrůdy brambor, které vám umožní získat sklizeň do 45 dnů po výsadbě.

V tomto článku se podíváme na to, které odrůdy brambor jsou považovány za rané, jejich vlastnosti, výhody a agrotechnické aspekty pěstování. Tyto znalosti pomohou agronomům a letním obyvatelům vybrat nejlepší možnosti pro jejich podmínky a zajistit maximální efektivitu a produktivitu na jejich pozemcích.

Rané brambory: vlastnosti, druhy a účel

Rané brambory jsou odrůdy brambor, které dozrávají v krátké době, do 60 dnů. Tyto brambory jsou oblíbené zejména v oblastech s časným jarem a horkým létem. Díky rychlému zrání je možné jej sklízet před vrcholem letních veder, což umožňuje zachování sklizně. V jižních oblastech lze v jedné sezóně sklízet dvě rané plodiny brambor.

Klasifikace raných odrůd:

  • ultra rané – dozrávají za méně než 60 dní po výsadbě;
  • rané zrání – připraveno ke sklizni za 50-65 dní;
  • středně rané – dozrávají za 65-80 dní.

Kromě doby zrání se odrůdy raného zrání brambor také liší:

  • chuť – existují odrůdy s drobivou, škrobovou nebo voskovou dužinou;
  • barva slupky – může být bílá, červená, růžová nebo fialová;
  • odolnost vůči chorobám – některé odrůdy jsou odolné vůči plísni, strupovitosti a dalším chorobám;
  • výnos – v závislosti na odrůdě lze z jednoho keře sklidit od 500 g do 2 kg brambor.

Odrůdový účel

Při výběru raných brambor je důležité vzít v úvahu klima vašeho regionu, dobu zrání, chuť, odolnost vůči chorobám a odrůdové určení. Rané brambory jsou skvělým způsobem, jak si na začátku léta pochutnat na čerstvé zelenině. Existují čtyři hlavní skupiny brambor, které jsou určeny rozsahem jejich použití:

Stolní odrůdy:

  • mají vynikající chuť;
  • používá se k přípravě různých pokrmů;
  • jsou ve vaření nejoblíbenější.

Technické stupně:

  • obsahují zvýšené množství škrobu;
  • používané v průmyslové výrobě: škrob, líh, melasa a další produkty.

Odrůdy krmiva:

  • vyznačující se vysokou produktivitou;
  • obsahují hodně bílkovin a sušiny;
  • používá se v chovu hospodářských zvířat ke krmení hospodářských zvířat.

Univerzální odrůdy:

  • kombinovat dobrou chuť, dostatečný obsah škrobu a bílkovin;
  • vhodné jak pro lidskou spotřebu, tak pro zpracování;
  • jsou víceúčelové a žádané v různých oborech.

V každé skupině existuje mnoho odrůd, které mohou mít své vlastní vlastnosti. Při výběru brambor byste měli vzít v úvahu jeho účel a osobní preference.

5 populárních druhů raných odrůd

Nejrychleji zrající odrůdy brambor dozrávají za pouhý měsíc a půl. Výsadba probíhá v posledních dnech dubna nebo na začátku května. Rozhodující je stálá teplota půdy nad +10 °C, která se kontroluje v hloubce 10 cm Aby byly hlízy vhodné ke skladování, je nutné počkat na úplné vyzrání slupek, kdy dojde k jejich úplnému vyzrání. stát se tlustší a tvrdší.

Přečtěte si více
Kdy sklízet řepu ze zahrady a pole, když úroda dozrává - Agrární platforma

Imo Khankkiyan

Imo Hankkijan je stolní odrůda brambor vyvinutá ve Finsku. Je vynikající pro pěstování po celém Rusku. Jeho hlízy jsou velké, nepravidelně oválného kulatého tvaru, se nažloutlou slupkou a dužinou.

Vlastnosti:

  • Střední sezóna – 80-90 dní od vyklíčení po sklizeň.
  • Vysoký výnos – při dodržení zemědělské technologie lze z jednoho keře shromáždit až 7 hlíz o hmotnosti až 100-120 g a až 350 centů na hektar.
  • Nízký obsah škrobu – asi 14%, díky čemuž je tato odrůda ideální pro přípravu salátů a smažení.
  • Dobrá trvanlivost – 96%, což vám umožňuje skladovat brambory až do jara.

Imunita proti nemocem:

  • odolnost vůči rakovině, hnilobě kořenů a strupovitosti;
  • imunita proti plísni;
  • špatná odolnost vůči háďátku zlatému.

Veneta

Veneta je raná odrůda brambor vyšlechtěná v Německu. Hlízy brambor jsou oválně kulaté, někdy mírně protáhlé. Váží od 65 do 100 g Slupka je žlutá a síťovitá.

Vlastnosti:

  • Rychlé zrání – za pouhých 65 dní po výsadbě si můžete vychutnat lahodnou sklizeň.
  • Nenáročnost – odrůda je nenáročná na složení půdy a dobře snáší sucho.
  • Produktivita je vysoká, až 400 centů na hektar.
  • Zachování kvality je dobré, 87 %.
  • Slabé místo – odrůda je náchylná k plísni.

Popis:

  • vrcholy jsou vysoké a rozložité;
  • hlízy jsou malé, oválného tvaru.
  • kůra je nahnědlá;
  • dužnina má mléčnou nebo nažloutlou barvu;
  • obsah škrobu asi 14 %.

Imunita proti nemocem:

Je odolný proti vrásčité mozaice, rakovině a háďátku zlatému.
Riviera: Holandská odrůda brambor pro dvojí sklizeň

Riviera je stolní odrůda brambor vyšlechtěná v Holandsku. Velké oválné hlízy s nažloutlou dužninou a slupkou. Hmotnost některých brambor může dosáhnout 200 g.

Vlastnosti:

  • Velké hlízy jsou oválného tvaru, s nažloutlou dužninou a slupkou. Hmotnost jednotlivých brambor může dosáhnout 200 g.
  • Vysoký výnos – až 400 centů na hektar se správnou zemědělskou technologií.
  • Možnost dvojité sklizně – v jižních oblastech lze „Riviera“ pěstovat dvakrát za sezónu.
  • Nízký obsah škrobu – asi 18%.
  • Dobrá udržovací kvalita – 94%.

Imunita proti nemocem:

  • silná imunita proti rakovině, mozaice, zlatému háďátku, Y-viru;
  • střední odolnost proti černé lýce;
  • špatná odolnost proti strupovitosti a plísni.

Red Scarlett

Red Scarlett je raná odrůda brambor, která je ideální pro pěstování ve všech oblastech Ruska. Má mnoho výhod, které z něj dělají jednu z nejoblíbenějších odrůd mezi zahradníky. Ideální volba pro ty, kteří chtějí rychle získat úrodu lahodných brambor. Nenáročná odrůda, která nevyžaduje složitou péči.

Tvar plodu je oválně protáhlý, s tupým vrcholem. Velikost je od 7 do 10 cm na délku, hmotnost jedné brambory je od 80 do 120 g Slupka je jasně červená, někdy s růžovým nádechem. Povrch hlízy je hladký, bez drsnosti.

Vlastnosti:

  • Vysoký výnos – až 275 kg/akr.
  • Rychlé zrání – vegetační období je pouze 45-50 dní.
  • Velké hlízy jsou oválně podlouhlé, s jasně růžovou slupkou a nažloutlou dužninou.
  • Průměrná hmotnost jedné hlízy je 90-100 g.
  • Nízký obsah škrobu – ne více než 15%.
  • Výborná chuť – „Red Scarlett“ se hodí k přípravě různých pokrmů, salátů a pečení.
  • Dobrá trvanlivost – brambory lze skladovat až do jara.
  • Odolnost vůči chorobám – odrůda je zřídka postižena houbovými chorobami plodin lilek.
  • Neklíčení – hlízy vyklíčí až v dubnu, což umožňuje bezproblémové skladování až do výsadby.
Přečtěte si více
Jak zmrazit klobásy | Menu týdne

Imunita proti nemocem:

  • vysoká – k rakovině brambor, zlatému háďátku bramborovému;
  • střední – pozdní plíseň vrcholů;
  • slabý – až pozdní plíseň hlíz.

Alena: chutné a produktivní brambory

Alena je stolní odrůda brambor, která je dokonale vhodná pro pěstování ve všech oblastech Ruska. Má mnoho výhod, které z něj dělají jednu z oblíbených odrůd mezi zahradníky. Tvar hlíz je mírně protáhlý. Velikost je 7-10 cm na délku, hmotnost plodu je 90-170 g Slupka je hladká a červená. Barva se může lišit od světle červené po tmavě červenou.

Vlastnosti:

  • Vysoký výnos – až 290 kg/akr.
  • Rychlé zrání – 70-80 dní od výsadby po sklizeň.
  • Výborná chuť – vhodná k přípravě různých pokrmů, salátů a zapékání.
  • Suchovzdornost – odrůda dobře snáší suchá období.

Imunita proti nemocem:

  • vysoká až bramborová rakovina;
  • slabá odolnost proti plísni.

Proč si mnoho lidí vybírá rané odrůdy sadbových brambor?

Na závěr našeho přehledu raných odrůd kořenové zeleniny vidíme, že výběr správné odrůdy výrazně zvyšuje šance na úspěšné zemědělství a zahradničení.

Tyto odrůdy, vyvinuté díky holandskému výběru, se vyznačují vysokou úrovní odolnosti vůči různým chorobám. Nejenže umožňují zahradníkům vychutnat si chuť čerstvých brambor, ale také poskytují dobrou škrobovitost, díky čemuž jsou vhodné pro různé způsoby vaření.

Hlízy těchto odrůd se liší nejen rychlostí zrání, ale také kvalitou, což z nich činí žádoucí volbu pro milovníky raných brambor. Bez ohledu na klimatické podmínky ve vašem regionu si můžete vybrat odrůdu, která bude nejodolnější vůči místním chorobám a klimatu a zajistí konzistentní, vysoce kvalitní sklizeň.

Při výběru odrůd pro výsadbu je důležité vzít v úvahu nejen jejich rané zrání a kvalitu chuti, ale také jejich přizpůsobení vašim agroklimatickým podmínkám, což maximalizuje výnos a minimalizuje ztráty chorobami. V konečném důsledku může výběr správných raných brambor výrazně obohatit vaši výživu a zlepšit ekonomickou efektivitu vašeho zemědělského provozu.

Získejte užitečné materiály pohodlným způsobem!

  • Jsme na VKontakte
  • Jsme na telegramu
  • Jsme na Instagramu
  • Jsme spolužáci
  • Jsme na Facebooku
  • Jsme na youtube
  • Hlavní
  • Zeleninový základ Tver Agroprom
  • Služby
  • informace
  • Blog a novinky
  • Objednávka
  • Dodávka
  • Ceník
  • Otázky a odpovědi
  • Kontakty
  • Jsme na WhatsApp
  • Jsme na Viberu
  • Jsme v telegramu

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button