Kdy sklízet česnek 2024, zasazený v zimě: lunární kalendář pro sklizeň česneku – Antonov Garden
Sklizeň v optimální době vám umožní ochutnat plnohodnotný česnek a uložit jej tak dlouho, jak bude potřeba. Spousta lidí je zmatená z doby úklidu. Někteří zahrádkáři upozorňují, že česnek se musí sklízet, přičemž se zaměřují pouze na data lunárního kalendáře. Jiní se domnívají, že je správnější vzít v úvahu vlastnosti regionu a odrůdy, zatímco jiní radí dívat se na počasí za oknem. Každý má pravdu: všechny tyto faktory je třeba vzít v úvahu při sklizni česneku vysazeného před zimou.
obsah
Načasování závisí na datech lunárního kalendáře, odrůdě a oblasti bydliště (foto pixabay/matthiasboeckel)
Sklizeň česneku podle lunárního kalendáře 2024
Lunární kalendář říká, že česnek se sklízí na ubývajícím Měsíci, kdy živiny proudí dolů ke kořenům rostlinných organismů. Na dorůstajícím měsíci je lepší nesklízet. Na novoluní a v úplňku by měla být kultura ponechána na pokoji, na dlouhou dobu nebude fungovat zachránit zeleninu.
V závislosti na regionech, odrůdě a účelu česneku jej lze sklízet od června do srpna. Nejčastějšími pracovními měsíci jsou červenec a srpen.
Termín sklizně česneku v červnu 2024
Příznivé dny
Nepříznivé dny
2, 8, 10, 11, 15, 19, 21, 25, 30
Kdy sklízet česnek v červenci 2024 podle lunárního kalendáře
V červenci se nejčastěji sklízí zimní česnek.
Příznivé dny
Nepříznivé dny
2, 7, 11, 16, 17, 18, 19, 20, 25, 26
6, 9, 21, 22, 23
Lunární kalendář pro sklizeň česneku v srpnu 2024
Srpen je posledním měsícem, kdy se vykopává zimní česnek.
Příznivé dny
Nepříznivé dny
3, 5, 8, 11, 13, 14, 15, 16, 22, 23, 24, 30
4, 18, 19, 28, 29
Kdy sklízet česnek v závislosti na odrůdě
Samozřejmě, že načasování kopání zimního česneku závisí nejen na lunárních fázích. Důležitá je také odrůda a region bydliště. U odrůd platí pravidlo sto dní – od vyklíčení počítáte sto dní, po kterých můžete ozimý česnek vyrýt. Kdy se objeví výhonky – dříve nebo později, záleží na odrůdě.
Kdy sklízet česnek v závislosti na regionu bydliště
Nyní zvažte, kdy vykopat plodinu v různých oblastech země.
Práce probíhají nejpozději do druhé poloviny srpna. Ale jsou období, kdy se výhonky objeví dříve. Sklizeň pak lze odložit na první polovinu srpna a při velmi časném jaru a časném vzcházení okopávají i koncem července.
Tipy na kopání česneku
- U česneku, připraveného k kopání, spodní listy obvykle vysychají a žloutnou, výhonky se stávají pomalým vzhledem. Nečekejte ale, až listy úplně polehnou, proces zdržíte.
- Dalším indikátorem je narovnaná šipka. Nejčastěji je ponecháno několik šipek jako znamení, že plodina je zralá.
- Připravenost bude naznačena prasknutím květenství, když uvidíte semena. Mohou být zasety – takto se aktualizuje výsadbový materiál.
- Můžete kopat, kontrolovat žárovky. Měly by být husté a stroužky by se měly snadno oddělovat, na povrchu by měly být vrstvy slupek. Pokud ano, pak můžete sbírat všechen česnek.
Na kopání je nejlepší použít vidle, při kopání lopatou si cibulky velmi snadno poraníte, nebudou se pak skladovat. Cibule je přípustné vykopat lopatou ve vzdálenosti asi deseti centimetrů od jejich umístění a dostat je ze země rukama. To je ale časově náročnější proces než kopání vidlemi.
Poznámka
Nedoporučujeme tahat česnek za listy. Je stále přijatelné to udělat, pokud je půda velmi lehká a písčitá (i když existuje také riziko). Ale na jiné půdě můžete poškodit hlavu a nebudete moci takovou plodinu zachránit.
Po vykopání cibulí jemně setřeste uvízlou zeminu. Nebude stačit, když k tomu budete kopat v nejvhodnější dny, kdy je sucho a slunečno. Pokud je půda velmi přilepená, je lepší se jí ještě nedotýkat – nechat žárovky odpočinout a teprve poté je odstranit.
Poté položte česnek na rovný povrch v jedné vrstvě, aby uschl. Doporučuje se otočit hlavy každých pár hodin, aby se vysušily ze všech stran. Obvykle stačí jeden den na vysušení a večer se hlavy přinesou do místnosti, aby přes noc nezvlhly.
Tipy na skladování česneku
- Často je uložen v punčochách nebo sítích, krabicích (obvykle lepenkových). Tyto metody jsou vhodné pro obytné prostory, kde lze z důvodu úspory místa zavěsit síť nebo punčochu na háčky na stěnách, lodžích. Můžete jej také umístit dovnitř nebo pod pohovku.
- O něco obtížnější je skladování v copáncích. Stonky se pak po sklizni nestříhají, jak je zvykem, ale jednoduše spletou hlavy do copánků po dvou tuctech do jednoho. Pokud chcete uplést co nejodolnější cop, pak tam můžete uplést provázek, drát, obyčejnou stuhu nebo krajku. Poté je třeba zavěsit na lodžii, ve sklepě, spíži nebo na jiném místě.
- Balíkové úložiště. Zde můžete nechat culíky dlouhé asi 25 cm, na tyto culíky svázat česnek do trsů (také dva tucty) a uložit jako copánky. Je to jednodušší způsob než pletení copánků.
- Lze skladovat v lednici v běžném papírovém sáčku, kartonové krabici. Například v oddělení pro rostlinné produkty.
- Skladování v bankách je přípustné. Tady je ale potřeba stonky zkrátit, naplnit zavařovací sklenice česnekem a dát na balkon nebo do sklepa. Sklenice nelze uzavřít víčkem, česnek musí „dýchat“.
Pro zachování plodiny je optimální teplota 0 . + 4 stupně s vlhkostí asi 75%. Když se teplota a vlhkost zvýší, může klíčit nebo začít vysychat, pokud je vlhkost nižší. Nyní víte, kdy se česnek sklízí podle kalendáře, v závislosti na odrůdě a regionu bydliště.
Více k tématu
Dodržujete termíny sklizně česneku? Podělte se o své tipy na kopání a skladování s ostatními zahradníky v komentářích.
Líbil se vám článek? Můžete si jej uložit do oblíbených a sdílet na sociálních sítích!
Sdílet k oblíbeným K oblíbeným
Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Přihlaste se k odběru newsletteru Antonov Garden a získejte každý týden nové články a tipy na pěstování.
LLC “NVP “BashInkom” Erid: 2SDnjeD9bmd INN: 0274010931|OGRN: 1020202557121
Samostatný podnikatel Myazina Lyubov Anatolyevna erid: 2SDnjdmq2YT INN 502603348250 | č DOHODA č. GMS-429/OR ze dne 30.10.2024. Dodatek 1 ze dne 30.10.2024.
Řekneme vám, jak se nedělat chyby při určování načasování sklizně česneku. Poskytujeme užitečné tipy pro vykopávání hlav a jejich přípravu ke skladování.
Na většině zahrad najdete záhony s česnekem. Tato plodina není při pěstování příliš náročná, ale téměř vždy dává dobrou úrodu. Pravda, ne vždy se to podaří zachovat. Ne každý ví, že je velmi důležité vykopat hlavy včas. Jinak dlouho nevydrží. Pojďme zjistit, jak určit načasování sklizně česneku a jak jej správně vykopat.
Kdy a jak kopat česnek v roce 2024
Jak určit, kdy sklízet česnek ze zahrady
Nelze přesně určit datum, kdy se česnek ze zahrady sklízí. Záleží na více faktorech, takže si to musíte určit sami. Pojďme si vyjmenovat, co je třeba vzít v úvahu.
Podle odrůdy a stupně
Existují dvě odrůdy česneku, jarní a zimní. Liší se z hlediska výsadby a podle toho i doby zrání. Jarní odrůdy se vysazují na jaře, když půdní směs rozmrzne a trochu se zahřeje. Zimní plodiny se vysazují na podzim, před nástupem chladného počasí. Přezimovaný stroužek začíná růst ihned po tání sněhu, takže úroda dozraje dříve. Jarní odrůda dozrává o něco později.
Doba sklizně zimního česneku trvá v průměru od poloviny července do začátku srpna. Jarní plodiny se sklízejí od poloviny srpna do poloviny září. Ale to jsou velmi přibližná data. Je také nutné vzít v úvahu odrůdové vlastnosti plodiny. Odrůdy raného zrání jsou tedy obvykle připraveny k kopání 85-95 den od rašení, pozdní odrůdy – 100-110 den. V závislosti na povětrnostních podmínkách se tato data mohou mírně posunout.
Podle oblasti pěstování
Na dobu zrání česneku mají významný vliv klimatické podmínky. V průměru stačí sto dní, aby se z křehkého výhonku stal plnohodnotnou hlavičkou česneku. Doba výskytu prvních výhonků určuje klima regionu, takže na jihu se sklizeň sklízí dříve, v severních oblastech mnohem později. V tabulce jsme shromáždili přibližná data, za který měsíc se česnek v různých regionech kopá.
| Kraj | Přibližná data |
|---|---|
| Jižně od Ruska | Sklizeň začíná koncem června a končí v polovině července. |
| Středová kapela | Cibuloviny se sklízejí od poloviny července do konce srpna. |
| Sibiř a Ural | Sklizeň se sklízí od konce července do začátku září. |
Podle fází měsíce
Mnoho zahradníků se snaží vybrat dobu práce na místě v souladu s fázemi měsíce. Předpokládá se, že to pomáhá zvýšit produktivitu a zlepšit skladovatelnost jakékoli plodiny bez dalších nákladů na pracovní sílu. Vzhledem k tomu, že se hlavička česneku nachází pod zemí, je nejlepší ji odstranit při ubývajícím Měsíci. „Stahuje“ šťávy do podzemní části, hlavy dostávají zvýšenou výživu a jsou naplněny užitečnými látkami. To je nejlepší čas na čištění. Během novu nebo úplňku nemůžete odstranit česnek – nebude uložen a rychle se zhorší. Je možné provádět čištění během dorůstajícího Měsíce, ale není to vhodné. V tabulce jsme podrobně uvedli, kdy můžete sklízet česnek v roce 2024.
| Měsíc | Příznivě | Neutrální | Zakázáno |
|---|---|---|---|
| červenec | 2,7, od 16 do 20,25, 26 a XNUMX | 1, 3 až 5, 8, 10 až 15, 24, 27 až 31 | 6, 9, od 21 do 23 |
| Augustus | 3, 5, 8, 11, 13 až 16, 22 až 24, 30 | 1 a 2, 6 a 7, 9 a 10, 12,17, 20, 21 a 25, 27 až XNUMX | 4, 18 a 19, 28 a 29 |
| Září | 1 a 2, 15, 22 až 24, 26 až 30 | Od 4 do 14, 16, 20 a 21, 25 | 3, od 17 do 19 |
Zrání znamení
Na základě výše uvedených bodů je snadné vypočítat přibližné načasování vykopávání česnekových hlav. Musíme však počítat s tím, že do této chvíle ještě nemusí dozrát nebo naopak mohou být již přezrálé. Záleží na povětrnostních podmínkách, stavu stanoviště a rostlinách. Proto krátce před očekávanou dobou sklizně začnou česnek pečlivě zkoumat, aby zjistili jeho zralost.
Jakmile to přijde, můžete za to příštího příznivého dne vykopat hlavy. Pokud je to ještě daleko, je lepší neotálet a okopávat sklizeň v kterýkoli neutrální den, ale ne v zakázaný. Přezrálé hlávky se rychle kazí a špatně se skladují. Chcete-li vykopat hlavy včas, musíte sledovat známky jejich zrání. Mírně se liší v závislosti na odrůdě plodiny.
Zima
Chcete-li přesně určit, kdy sklízet česnek vysazený před zimou, musíte se zaměřit na hlavní známky zralosti.
- Vzhled žlutých listů. Navíc dvě nebo tři spodní pírka již úplně zežloutla, horní pírka začínají žloutnout.
- Změna vzhledu tobolky semen. Při jejich odstraňování je třeba nechat jednu nebo dvě, abyste sledovali stupeň zralosti rostliny. U zralé rostliny se stopka zcela narovná a tobolka praskne. Jsou v něm vidět cibulky fialových semen.
- Změna barvy kořenového systému. Musíte trochu vykopat hlavu česneku a prozkoumat kořeny. Ve vyvíjející se rostlině jsou jasně bílé, ve zralé rostlině mění barvu na světle šedou. Zralé kořeny navíc začnou vysychat.
- Změna barvy šupin. Vykopaná hlava je pečlivě zkontrolována. U dospělých jedinců jsou horní šupiny suché a husté. Jejich barva odpovídá odrůdě – fialová, narůžovělá nebo bílá.
Jaro
Známky zralosti jarních odrůd jsou téměř stejné jako u zimních odrůd. K nim lze přidat jen několik dalších bodů.
- Kořenový krček keře zasychá.
- Listy a stonky leží na půdě. Jedná se o tzv. poléhání cibulovitých rostlin.
- Rostliny přestávají růst.
To jsou jasné známky toho, že jarní hlávky jsou plně zralé a je čas je sklízet.
Jak správně nakopat česnek
Na kopání se musíte připravit předem. Týden nebo týden a půl před tím musíte přestat zalévat výsadbu. Úrodu je nejlepší rozrýt vidlemi. Je snadné cibuli poškodit lopatou, pak bude hnít a nebude dlouho skladována. Nejlepší je kopat za slunečného a suchého dne. Kopání v dešti se provádí pouze nuceně, když k tomu člověka donutí okolnosti. Optimální je zvolit pro kopání večerní nebo ranní hodiny, aby nepražilo slunce. Dokáže rychle vysušit jemné hlavičky česneku. Kopou takhle.
- Začněte kopat ze strany s rozestupem řádků. Opatrně zvedněte vrstvu zeminy v blízkosti rostliny.
- Peří držte pevně rukou a vyjměte žárovku ze směsi půdy.
- Setřes to z půdy.
- Zbytek rostlin vykopejte stejným způsobem.
Vykopané hlavy se setřesou z půdy. Pokud bylo kopání provedeno za teplého suchého dne, bude ho málo, snadno se drolí. Lepkavé mokré nečistoty nelze setřást. Zatím není potřeba odstraňovat, aby nedošlo k poškození šupin. Hlavy se nechají špinavé, dokud ulpělá půdní směs úplně nevyschne. Když je suchý, snadno se čistí. Vykopaný česnek spolu s listy se položí na hřeben. Poté, co byla celá plodina vykopána, mohou být předtříděny. Poškozené, shnilé a přezrálé hlávky se odkládají. Nejsou předmětem dlouhodobého skladování. Přezrálé exempláře poznáte podle „otevírací“ cibulky, ve které se stroužky rozbíhají do stran.