Kdy správně sklízet hrušky, aby se daly v zimě dlouho skladovat: novinky, hruška, strom, sklizeň, zahrada, sklad, zahrada a zeleninová zahrádka

Velkorysá úroda pozdních odrůd hrušek je skutečným bohatstvím. Začátečníci nejsou vždy schopni zachovat podzimní a zimní odrůdy. Pro prodloužení trvanlivosti plodiny je nutné prostudovat pravidla sběru a skladování.

Jaké odrůdy hrušek jsou nejlepší pro skladování?

Zimní odrůdy hrušek mají dobrou konzervaci ovoce. Středně pozdní odrůdy lze skladovat 1 až 2 měsíce. Musí se sbírat zralé, takže doba použitelnosti není delší než 4–5 týdnů. Pozdní odrůdy jsou výborné pro dlouhodobé skladování. Plody dosahují maximální velikosti před prvním mrazem. Celý proces zrání trvá až několik měsíců. Toto období závisí na vybrané odrůdě.

Pro dlouhodobé skladování jsou nejvhodnější následující odrůdy hrušek:

1. „Pavlovská“.
2. „Sanremi.“
3. „Hosu.“
4. „Slovinsko“.

Pokud jsou zajištěny správné podmínky, mohou být tyto odrůdy skladovány celou zimu. Nezkazí se a zachovají si chuť.

Kdy je nejlepší sklízet hrušky?

Pro zajištění dlouhodobého skladování je nutné sklízet včas. V popisu každé odrůdy je uvedeno období, kdy se doporučuje sklízet. Pokud jsou plody přezrálé, nevydrží dlouho a začnou se kazit. Příliš brzký sběr hrušek povede ke ztrátě chuti. Plody budou poněkud suché, protože dužina prostě nebude mít čas dozrát.

Tipy od zkušených zahradníků vám pomohou správně určit stupeň zralosti:

• Hrušky budou připraveny k výsadbě, když plody na stromě dosáhnou své charakteristické velikosti a tvaru.
• U některých odrůd je charakteristickým znakem zralosti to, že stonek na bázi zesvětlí.
• Středně dozrávající odrůdy lze sklízet, když se mezi běžnými mršinami začnou objevovat plnohodnotné plody.

Tato jednoduchá pravidla vám pomohou sklízet včas. Je však třeba počítat s tím, že rychlost dozrávání plodů může být ovlivněna povětrnostními podmínkami.

Základní pravidla pro sběr plodů pro dlouhodobé skladování

Plody lze odeslat k dlouhodobému skladování bez poškození a známek onemocnění. Zkušení zahradníci doporučují sledovat stav stromů a správně se o ně starat.

Kromě toho musíte dodržovat pravidla pro sběr hrušek pro skladování:

1. Pro dlouhodobé skladování je potřeba plody sbírat ručně. Jsou pečlivě umístěny v krabicích a vrstvené papírem, aby byly chráněny před poškozením.
2. Plody by se měly sbírat ze stromu pouze za suchého počasí.
3. Pozdní odrůdy hrušek je potřeba odstraňovat ze stromu při teplotách nad nulou.
4. Hrušky by se měly sbírat společně s ocasem, prodlouží se tak trvanlivost.
5. Hrušky mají přirozený voskový povlak, který by se neměl odstraňovat.
6. Během procesu sklizně musíte držet větve tak, aby se nezlomily.
7. Abyste předešli poškození, budete muset plodiny sbírat do plastových kbelíků a každou vrstvu zakrýt papírem.

Po sklizni můžete začít třídit. Pro dlouhodobé skladování se doporučuje ponechat středně velké plody bez poškození.

Autor: Elena Gutyro Editor internetových zdrojů

poslední novinky

Jaké lidské vlastnosti přitahují narcisty: Proč se vám to stává a jak tomu zabránit

Ne kyselina citronová. Tento produkt odstraňuje vodní kámen během okamžiku – má ho každý

Z dolaru se stane cár papíru: tři scénáře, o kterých média mlčí

Šílenství chutí. Vaření tresky pod sýrovou čepicí

Hlavní novinky

Všechny bankovky se ukázaly být padělané: příběh Bělorusa, který chtěl vyměnit velkou sumu peněz

Pokud se tak stane podle znamení 11. února 2025, pak počítejte s předjařím

Neviditelní sousedé: které bylinky zvýší úrodu pepře 5krát? Letní obyvatelé jsou potěšeni

Dolar v Bělorusku zkolaboval: klesne ještě níže?

Novinky dnes

Tři pověry o penězích – věřit nebo ne

Komu v Bělorusku snížili důchodový věk o 5 let

Bělorusy možná čeká tento týden chladná noc: jaké minusové teploty se očekávají

Co zasadit po okurkách příští rok: 7 plodin, které poskytují vynikající sklizeň

Copyright © 2012-2024, LLC „Media News“ UNP 191617892

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: [email protected]

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří společnosti Media News LLC.

Ředitel Media News LLC Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.

• Redakční standardy
• Kontakty
• Редакция
• Pomoc
• Zásady ochrany osobních údajů
• Zásady používání souborů cookie
• Pravidla pro uživatele
• Zásady zpracování osobních údajů
• Podmínky použití
• Mapa stránek

Používáme cookies. Používáním webu belnovosti.by souhlasíte se Zásadami souborů cookie

Mnoho zahrádkářů nejčastěji skladuje jablka na zimní uskladnění a poměrně zřídka hrušky. Ale mohou být zachovány až do jara, pokud budete dodržovat jednoduchá doporučení. V tomto případě se musíte nejen řídit radami, ale také znát odrůdy, které se mají skladovat.

Které odrůdy jsou vhodné ke skladování?

Produkty z tohoto článku

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 46227
cena 206 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 47075
cena 298 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 52258
cena 194 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 46260
cena 194 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 48497
cena 199 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 52988
cena 315 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 48138
cena 217 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 71719
cena 315 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 49943
cena 346 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 49470
cena 194 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 52671
cena 315 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 47679
cena 217 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 61924
cena 199 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 48916
cena 325 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 63968
cena 194 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 46232
cena 184 UAH 129 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 46235
cena 194 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 48139
cena 217 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 48777
cena 325 UAH

Dlouhodobé skladování hrušek lze zorganizovat, pokud na místě rostou pozdní dozrávající stromy; nazývají se také zimní stromy. Navíc čím později sklizeň dozrává, tím déle budou hrušky skladovány, samozřejmě za předpokladu, že je nepoškodí choroby nebo škůdci.

Pozdní odrůdy mají silnou slupku a hustou dužninu, díky čemuž se plody za vhodných podmínek dobře uchovávají. Během skladování postupně dozrávají, plody mnoha odrůd mění barvu ze zelené na žlutou, dužnina zesládne, aromatizuje a změkne.

Pro uchování hrušek na zimu nebo dokonce až do jara se odstraňují ze stromu ve fázi technické zralosti. Při sběru používejte rukavice, aby nedošlo k náhodnému poškození kůže. Nejoblíbenější pozdní odrůdy:

• Maria;
• Listopad;
• Svornost;
• Williamsova zima;
• Dalisan;
• Kieffer;
• kyrgyzština;
• Vévodkyně a spol.

Zimní skladování hrušek na zimu

Základní pravidla pro uchovávání ovoce jsou:

• zajištění vlhkosti – měla by být udržována na 80-90%;
• teplotní režim – po celou dobu skladování musí být teplota udržována na 0 nebo +1 stupních;
• místnost by měla být dobře větraná a tmavá.

Jak uspořádat skladování hrušek ve sklepě

Pokud je na chatě nebo v blízkosti domu sklep, otázka, jak skladovat zimní hrušky, nevzniká. Samozřejmě, pokud je místnost pravidelně ošetřována houbami. To lze provést pomocí sirné bomby, po vypnutí ventilace a odstranění všech produktů.

Pokud je ve sklepě nízká vlhkost, pak se hrušky umístí do krabic s mokrým pískem. Jsou-li vhodné podmínky, umisťujeme plody do dřevěných nebo kartonových krabic. Při skladování se dodržují následující pravidla:

• pravidelně kontrolujte bezpečnost a odstraňujte plody, které se začínají zhoršovat;
• sledovat vlhkost a teplotu;
• krabici s ovocem nelze postavit na podlahu, optimální je umístit je na stojan nebo jiné vyvýšení;
• Kysané zelí, brambory a další kořenová zelenina by se neměla skladovat vedle hrušek.

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 184029
cena 121 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 184024
cena 890 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 184023
cena 720 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 184017
cena 540 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 183896
cena 1390 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 183894
cena 850 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 183893
cena 436 UAH

K dispozici K dispozici 183891
cena 102 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 183885
cena 355 UAH

Na skladě. Na skladě. 82602
cena 150 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 181531
cena 45 UAH
Cena za 3ks

K dispozici K dispozici 179719
cena 95 UAH
31.67 UAH/kus

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 178515
cena 135 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 178102
cena 147 UAH
Cena za 3ks

K dispozici K dispozici 177207
cena 85 UAH
28.33 UAH/kus
Cena za 3ks

K dispozici K dispozici 176895
cena 95 UAH
31.67 UAH/kus

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 176665
cena 155 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 176419
cena 145 UAH

K dispozici K dispozici 176261
cena 152 UAH

Jak skladovat hrušky na balkoně nebo lodžii

Obyvatelé města si mohou uspořádat skladování na krytém balkoně nebo lodžii. Podmínky skladování hrušek jsou následující:

• plody jsou umístěny v dřevěných nebo lepenkových krabicích;
• každá hruška musí být zabalena do papíru;
• hrušky by se neměly navzájem dotýkat;
• k ochraně před ultrafialovým zářením jsou krabice pokryty agrovláknem nebo jiným materiálem, který dobře propouští vzduch;
• prostor mezi plody je vyplněn pilinami, hoblinami nebo pískem.

Pokud teplota na balkoně nebo lodžii klesne pod 0 stupňů, pak je nutné boxy izolovat. K tomuto účelu se používají kartonové krabice různých velikostí. Vkládají se jeden do druhého a volný prostor se vyplní pěnou nebo hadry a poté se položí ovoce.

Skladování tímto způsobem umožňuje současně chránit ovoce před vysokou vlhkostí, která se velmi často vyskytuje na krytých balkonech a lodžích.

Jak uchovávat hrušky v lednici

Chladnička je výborným skladovacím místem, ale nepojme velké množství ovoce. Pro umístění použijte přihrádku na zeleninu. Musí být čistý a kromě hrušek do něj nelze umístit nic jiného.

Při uchovávání hrušek v lednici postupujte následovně:

• ovoce předem vychladit v lednici. Pokud tak neučiníte, po zabalení a odeslání ovoce do chladničky se na jejich povrchu objeví kondenzace a balení se bude muset opakovat;
• po 3-4 hodinách, po vychladnutí, se plody vyjmou a vloží do čistých plastových sáčků, načež se do každého sáčku udělají otvory pomocí párátka, přičemž je třeba dávat pozor, aby nedošlo k poškození slupky;
• pak jsou balíčky umístěny do přihrádky.

Dlouhodobé skladování hrušek: obecná doporučení

• Ovoce se nejlépe uchovává v nádobách z přírodních materiálů: dřevěné bedny, proutěné koše, kartonové krabice.
• Pokládka pro dlouhodobé skladování se provádí 3-4 dny po sklizni. To usnadní vyřazování hrušek, zatímco ihned po odstranění ze stromu vypadají všechny bezpečně a v pořádku.
• Před použitím je nádoba fumigována sírou.
• V lepenkových krabicích je nutné vytvořit otvory pro přístup vzduchu, jinak se plody rychle zhorší.
• V každé nádobě se nedoporučuje skladovat více než 10 kg ovoce.
• Krabice lze skládat na sebe, ale musí mezi nimi být prostor pro průchod vzduchu.
• Pokládání se provádí tak, aby stonky „vypadaly“ nahoru a nevytvářely více než dvě vrstvy. A aby nedošlo k poškození kůže vrchní vrstvy, přidejte vrstvu pilin, písku nebo hoblin.
• Pokud to prostor dovolí, jsou hrušky umístěny v jedné vrstvě a každé ovoce je zabaleno do papíru nebo se používají speciální sáčky.
• V jedné krabici nemůžete skladovat ovoce různých odrůd.

Výsadbou sazenic pozdních odrůd hrušek můžete mít na stole vždy čerstvé ovoce a nemusíte se bát o jejich bezpečnost. Ostatně při prvním náznaku zkažení se z nich dají připravit kompoty, marmelády, marshmallows a další sladkosti. Během skladování se totiž chuť ovoce zlepšuje. Mají sladkost, bohatou vůni a šťavnatost. Po přečtení v poptávce