KORÝŠI | Encyklopedie Krugosvet
KORÝŠI (Crustacea), třída členovců, která zahrnuje mimo jiné kraby, raky, poustevníky, humry, krevety, vši, vodní blechy a vši kaprovité. Dospělí korýši jsou tak rozmanití ve formě, že je téměř nemožné podat stručný popis, který je jasně odlišuje od jiných skupin zvířat. Evoluční spojení mezi různými zástupci třídy jsou založeny na charakteristikách jejich larválního vývoje, který obvykle zahrnuje komplexní metamorfózu. První larvální stádium, nauplius, je společné všem korýšům, ale někteří další (někdy všichni, včetně prvního) mohou chybět a z oplodněného vajíčka se vylíhne miniaturní kopie dospělého zvířete. I když některé jedlé a škodlivé druhy korýšů, se kterými se lidé často setkávají, jsou známé již po mnoho staletí, jak lze soudit např. podle názvu souhvězdí Raka, známého i ve Starém Babylonu, tzn. nejpozději do roku 2100 př. n. l. a podle basreliéfů znázorňujících konkrétní taxony korýšů z roku 1580 př. n. l. většinu zástupců této třídy lidé prakticky nevidí a „populární“ jména pro ně nebyla vynalezena.
Počet, distribuce, velikost.
Také na téma:
SYSTEMATIKA ZVÍŘAT
Přestože mnoho korýšů znají pouze specialisté, tato zvířata patří k nejpočetnějším na planetě. Bylo popsáno asi 25 000 jejich druhů. Protože většina korýšů jsou mořští obyvatelé, jsou někdy obrazně nazýváni “mořským hmyzem” kvůli jejich hojnosti a rozmanitosti, ale mnoho druhů této třídy žije také ve sladké vodě a na souši. Lze je nalézt téměř ve všech vodních plochách. Byly nalezeny pod ledem v polárních oblastech a v horkých pramenech s teplotou až 50 °C, vyzdviženy z hloubek až 6 km a odstraněny z vrcholků stromů, kde se usazují ve vodě, která se hromadí na větvích a listech. Suchozemské formy se vyskytují v Andách v nadmořských výškách přes 4000 m nad mořem a několik druhů slepých korýšů žije v hlubokých jeskyních a studnách. Parazitičtí korýši žijí na nebo v tělech zástupců téměř všech ostatních tříd zvířat. Mnoho běžných forem je lidem neznámých kvůli jejich malé velikosti – správně je lze vidět pouze pomocí výkonného mikroskopu. Na druhé straně jsou korýši rekordmany ve velikosti mezi zvířaty s vnější kostrou: vzdálenost mezi drápy středních nohou obrovského japonského kraba, rozšířenými do stran, dosahuje 3,6 m.
Ekonomický význam.
Velký význam pro člověka mají nejen krabi, humři a krevety, které přímo konzumuje jako potrava, ale také četné drobné formy plovoucí u hladiny vodních ploch jako součást zooplanktonu. Tato zvířata, často pouhým okem sotva viditelná, tvoří klíčový článek v potravním řetězci spojujícím mikroskopické planktonní řasy s rybami, velrybami a dalšími velkými lovnými zvířaty. Bez malých korýšů, kteří přeměňují rostlinné buňky na lehce stravitelnou živočišnou potravu, by byla existence většiny vodní fauny prakticky nemožná.
Škodlivé druhy.
Některé druhy korýšů přitom tak či onak způsobují škody na ekonomice nebo na lidském zdraví. Barnacles a barnacles překážejí lodní dopravě tím, že tvoří husté porosty na dně lodí. Nudné formy, jako jsou dřevomorky, se zavrtaly do dřevěných přístavních konstrukcí a dalších podvodních budov. Někteří korýši jsou přenašeči lidských nemocí v tropech a na Dálném východě, zatímco jiní, včetně určitých krabů, raků, všivců a štítnic, škodí vegetaci, zejména rýžovým plodinám, nebo chovaným mořským druhům.
Klasifikace.
Následující klasifikační schéma se běžně používá pro moderní korýše. Třída Crustacea se dělí do pěti podtříd.
1. Mezi větvené patří sladkovodní formy (vodní blechy, štítovky atd.) a Artemia, která žije ve slaných jezerech a ústích řek.
2. Korýši (Ostracoda) jsou malí korýši se zaoblenou lasturkou, žijící převážně na dně moří a jezer.
3. Podtřída veslonnožců (Copepoda) zahrnuje mořské planktonní (calanidy atd.), sladkovodní volně žijící (kyklopové atd.) formy a parazitické požírače kaprů nebo vši kaprovité.
4. Barnacles (Cirripedia) jsou barnacles, barnacles a některé parazitické formy.
5. Mezi vyšší korýše (Malacostraca) patří krabi, humři, raci, krevety, kudlanky, garnáti, dřevomorky, vši, vodní osli, obojživelníci a mnoho dalších forem.

Mezi korýše patří nejen známí raci, které někteří z nás ulovili v dětství, ale i mnoho dalších vodních obyvatel. Žijí ve sladké i slané vodě a obecně se vyskytují na všech kontinentech a mnoha ostrovech. Raci byli vždy předmětem rybolovu, ale ne příliš masivně, protože například ryby je mnohem snazší chytit, ale obyvatelé pobřežních oblastí je často chytají poměrně aktivně a někdy jsou speciálně pěstováni. A z biologického hlediska jsou korýši velmi zajímaví svými schopnostmi a schopností přizpůsobit se tomu nejsložitějšímu prostředí.
Fakta o rakech
- Většina druhů raků je na čistotu vody velmi vybíravá. Nemohou žít ve špinavé vodě.
- Barva raka se liší v závislosti na stanovišti a vlastnostech vody: od zelenohnědé po modrohnědou.
- Raci mohou u nás žít téměř v každé vodní ploše.
- Račí maso je bílé barvy a má příjemnou a jemnou chuť. Nachází se především v krku (ocasu) raka a zaujímá přibližně 20 % jeho celkové hmotnosti.
- Řeka Murray v americkém státě Victoria je proslulá největším rakem na světě.
- Ve Finsku se pravidelně konají prázdniny věnované rakům a ve Švédsku se každou druhou srpnovou středu koná luxusní piknik na počest račí pochoutky.
- Pokud rakovina kvůli nějakým okolnostem ztratí dráp, časem mu vyroste nový. Z tohoto důvodu existují raci s klepety různých velikostí.
- Během línání se raci stávají bezmocnými. K línání dochází několikrát během prvních dvou let života a ještě několikrát během zbytku období života.
- Životnost korýšů může dosáhnout 20 let.
- Starověcí lékaři věřili, že pokud je místo uštknutí vzteklým psem, jedovatým hadem nebo štírem hustě posypáno popelem spálené rakoviny, jed se neutralizuje. To samozřejmě není pravda.
- Rakovina dýchá žábrami kůže, ale aby udržela výměnu kyslíku na správné úrovni, měla by čas od času vylézt na čerstvý vzduch.
- Raci se téměř nikdy nevyskytují v jezerech a rybnících, častěji se vyskytují v čistých řekách, kde voda nestagnuje a není tam mnoho bahna.
- Velký rak může vážit až dvě stě gramů, ale ulovit ho je vzácný úspěch.
- Raci se živí převážně rostlinnou potravou, různé vodní rostliny tvoří až 80 procent celkové stravy, občas ale nepohrdnou ani mršinami.
- Raci jsou notoričtí kanibalové. Během procesu línání a bezprostředně po něm mezi nimi často dochází k útokům na jejich příbuzné.
- Oči raků jsou umístěny na stopkách, což umožňuje jejich prodloužení. Tato funkce pomáhá upravit vidění.
- Samice je schopna naklást až 600 vajíček a jejich snášení trvá šest měsíců.
- Rak, který přijde o ocas, vždy zemře. To je způsobeno tím, že ocas je hlavním nástrojem pohybu ve vodě, s jeho pomocí se zvedá k hladině, aby získal kyslík.
- Korýš humr má stejný 9měsíční cyklus březosti jako lidé.
- Největším zástupcem korýšů je obří mořský pavouk už jeho jméno napovídá jeho majestátní velikosti a vzhledu. Jedná se o největšího kraba na světě, má drápy, které dorůstají délky 4 metry.
- Nejmenší korýši, stejně jako ti největší, žijí ve vodě. Říká se jim vodní blechy nebo dafnie. Tento planktonní korýš má mikroskopické rozměry, které se pohybují od 2 do 6 mm.
- Korýši slouží jako přírodní čističky vody, živí se mršinami: mrtvými rybami nebo zbytky zvířat. Díky nim se dno nádrže stává čistší, což je užitečné pro ostatní obyvatele.
- Krabi, kteří jsou také korýši, jsou velmi agresivní vůči svým vlastním bližním, samci začínají bojovat o právo vlastnit samici, zatímco puberta u tohoto druhu nastává v 7-9 letech. K samičkám ale nejsou o mnoho přátelštější, po oplodnění může krab sežrat samičku i s budoucím potomkem, pokud včas neuteče.
- Pobřeží Černého moře je domovem 500 druhů korýšů.
- Raci, kteří mají přirozeně nazelenalou, šedavou nebo namodralou barvu krunýře, po vhození do vroucí vody zčervenají. To se vysvětluje skutečností, že skořápka obsahuje pigmenty různých barev, ale pouze červená vydrží vysoké teploty a zbývající pigmenty se jednoduše rozpadají.
- Krab poustevník nemá vlastní krunýř, a tak leze do volných krunýřů a žije v nich, dokud mu krunýř nezmenší. Pak bude hledat nového.
- Humři postrádají gen stárnutí, tito korýši mohou teoreticky žít navždy. Lidé si ale myslí, že jsou příliš chutné.
- Žaludek krabů je umístěn v hlavě, je vybaven zuby, které se při línání mění spolu se žaludkem a částí hlavy.
- Woodlice, kterou mnozí považují za hmyz, také patří do čeledi korýšů.
- Mezi všemi mnohobuněčnými organismy mají korýši největší počet genů – až 30 tisíc.