Mnoho lidí o tom jen sní. Jak sklidit 200 kg okurek z jednoho záhonu | Dacha | Volný čas | AiF Argumenty a fakta v Bělorusku

Chudý zahradník je ten, kdo nesní o tom, že si udělá záhon, zasadí jen tucet okurek a sklidí několik tuctů pytlů. Zatímco mnoho lidí o tom jen sní, letní obyvatel Stupina dostává každoročně štědrou úrodu.

Předpokládá se, že okurky se objevily v Indii a byly pojmenovány na počest plodného rádža, který podle legendy měl ne méně než 60 tisíc dětí. Přezrálá okurka rozpůlená skutečně připomíná dům přeplněný dětmi: vnitřek se neskládá z osvěžující dužiny, ale z mnoha vyzrálých semen.

Udržuje vaše “nohy” v teple

Nejčastěji se půda zahřeje již na začátku května a letní obyvatelé odvážně vysazují sazenice na otevřeném terénu pod filmem. Letošní květen byl chladný a zahradníci začali na této plodině pracovat až ve 20. Ani v létě ve středním pásmu však teplota vzduchu a půdy ne vždy splňuje očekávání teplomilné okurky: narodila se v horké zemi, a proto při mrazech mrzne. A když je mu to nepříjemné, vynakládá veškerou energii na samotné zahřívání, zpomaluje svůj růst a nenese ovoce.

„Okurky rády udržují své ‚nohy‘ v teple, takže potřebují speciální postel s dřevěnými bočnicemi a vysokými – 30 cm,“ říká Letní rezident Raisa Sergeevna Tugusheva. – Uprostřed zahradního záhonu vykopu jeden příkop a dám tam slámu nebo seno, králičí hnojivo, kompost a vše pak zaliji močovinou v poměru 2 polévkové lžíce. lžíce na kbelík vody. Poté jej naplním zeminou a na 2-3 týdny přikryji černou fólií. Sázím hodně sazenic? Samozřejmě že ne. Je jich jen 11-12 kusů a to stačí pro celou rodinu a přátele.“

Elixír života

Pokud jste tedy předem připravili záhon a přidali potřebné hnojivo pro okurky, pak ho budou mít dostatek na celou sezónu dopředu. Ale pro bohatou úrodu je dobré okurky ještě několikrát zkrmit. Poprvé je to 15 dní po výsadbě sazenic okurek. Mnoho zahradníků používá recept slavného zahradníka Anatolij Petrovič Bessarab. Je snadné připravit elixír: přidejte 1 polévkovou lžíci každého do 1 litru kyselého mléka. lžíci zakysané smetany a dobrého medu, zalijeme 1 litrem teplé vody (jaro, déšť, ze studny, ale v žádném případě z kohoutku). Vyluhujte v plastové nebo skleněné nádobě na teplém a tmavém místě, těsně uzavřené. Jakmile bude připraven, zřeďte vodou a zvyšte objem na 10 litrů.

Přidejte 1 polévkové lžíce do 2 kbelíku usazené vody. lžíce elixíru a aplikujte vrchní dresink na listy a zalijte kořeny. Nejlepší čas je před 10. hodinou, aby to rostliny stihly vstřebat. Večer není pro takovou událost vhodný – listy nemají čas uschnout a zůstávají mokré celou noc. Toto biologické hnojivo je považováno za organické a je absolutně neškodné pro rostliny a půdu.

“Plevele, které rostou v květnu, jsou nejužitečnější pro přípravu hnojiv, obsahují mnoho vitamínů a mikroelementů,” vysvětluje Raisa Sergeevna. – Nespěchejte, abyste se jich zbavili. Nejužitečnější kopřivy, pampelišky a skorocel vytrhám u kořenů a dám je do sudu s vodou. Nechám 2 týdny a poté rozpustím 1 litr živného roztoku v 9 litrech vody a zaliji jím okurky. Tento způsob krmení vyživuje liány okurky, nastartuje růst – rostlina před očima zesílí a listy zezelenají. Plevelný nálev je kromě své nutriční funkce i biologickým insekticidem – zbavuje zahradní záhon padlí a metly zahrad – hordy mšic.“

Pojďme jen nevlastní syn

Okurka patří do rodiny Pumpkin. Zástupci této rodiny rádi pěstují mnoho vinné révy – někdy jedna rostlina roste přes několik metrů čtverečních a je nepohodlné chodit po takovém lůžku a také sbírat okurky: réva se snadno poškodí pod nohama. Proto zahradníci pěstují okurky vertikálně. Zde ale opět vznikají nepříjemnosti – bič tvoří četné nevlastní syny, odebírají rostlině živiny na úkor plodnosti.

„Na jednu stranu položím síť a okurky samy po ní vylezou a drží se na ní svými tenkými úponky,“ říká Raisa Tugusheva. “Zkoušel jsem zaštípnout okurky různými způsoby, ale metodou pokus-omyl jsem dospěl k nejjednodušší technologii: když výhon dosáhne 1,5 m, odštípnu horní část hlavního výhonku a postranní výhonky a spodní výhonky nechám růst.”

Okurka je oblíbená zelenina. Málokdy se stane, že ji zahradník na svém pozemku nepěstuje. To je pochopitelné: každý miluje jíst čerstvé nebo nakládané okurky. A jeho výnos je při správné péči prostě úžasný. Z jednoho keře můžete za sezónu nasbírat až 15 kg ovoce! Chcete se pokusit dosáhnout tak působivých výsledků? Pak si přečtěte naše pokyny.

Nákup semen

Semena okurek si můžete sklidit sami, nebo si je můžete koupit v obchodě. Doporučujeme použít druhou možnost, protože první je spojena se spoustou potíží a nezaručuje sklizeň.

Před nákupem semínek se rozhodněte, jakého výsledku chcete dosáhnout. Je pro vás důležité, aby okurky dozrály co nejdříve, abyste je mohli použít do salátu, nebo chcete získat úrodu vhodnou k nakládání? V závislosti na tom vyberte jeden nebo jiný druh semene. Máme nejširší výběr semínek okurek.

Další důležitý tip: nebuďte líní a běžte si semínka koupit do specializovaného obchodu, například https://agro-market.net, a ne do nejbližšího stánku. Pouze v tomto případě zakoupíte zaručeně kvalitní výsadbový materiál, který nezničí veškeré vaše úsilí.

Příprava osiva

Prvním krokem je kontrola semen a vyřazení poškozených a prázdných vzorků. A teprve poté pokračujte v přípravě.

Pokud jste semena připravovali sami, nezapomeňte je zahřát a namočit na 20 minut do slabého roztoku manganistanu draselného, ​​abyste je dezinfikovali. Pokud jsou zakoupeny, nejsou tato opatření povinná. Případná semínka ale doporučujeme otužovat a naklíčit. Tato opatření pomohou učinit rostliny odolnějšími vůči změnám klimatu a získat brzkou sklizeň.

Semínka zabalte do vlhké gázy, položte na talířek a dejte na jeden den do lednice. Poté vyjměte a vložte „balíček“ do nádoby, kterou lehce (ne pevně!) přikryjte víkem. To vám umožní déle udržet potřebnou vlhkost. Nádobu nechte na teplém místě a gázu čas od času navlhčete. Po 3 dnech by semena měla vyklíčit.

Mám pěstovat sazenice?

Okurky lze pěstovat v sazenicích nebo bez sazenic. Doporučujeme vám, abyste nebyli líní a zvolili první možnost, protože v tomto případě:
• okurky se vytvoří o 2 týdny dříve;
• výrazně se zvýší produktivita;
• rostlina bude mít silnou imunitu.
Kromě toho můžete zasít okurky na otevřeném terénu pouze tehdy, když se půda zahřeje na +14 stupňů, což se stane poměrně pozdě. V souladu s tím se doba plodnosti výrazně zkrátí.

Pěstování sazenic

Výsev semen pro sazenice by měl být proveden v dubnu, asi měsíc před výsadbou na otevřeném terénu. K tomu byste měli připravit půdu předem a zásobit se malými květináči (nejlépe rašelinou) do výšky 12 cm. Zeminu pro sazenice si můžete koupit v obchodě, nebo si ji připravit sami smícháním zeminy, rašeliny, humusu a trochy pilin či písku.

Květináče se naplní půdní směsí a semena se do nich vysejí do hloubky asi 2 cm, posypou se zeminou a zalijí se. Sazenice nechte na teplém a světlém místě a zalévejte, až půda vyschne (asi jednou týdně). Když budou mít sazenice 2 pravé listy, bude třeba je nakrmit roztokem vody a nitrofosky a nádoby přemístit na chladnější místo.

Výběr místa pro okurky

Okurky nejsou příliš náročné na složení půdy, ale lépe rostou v humózních oblastech. Hlavní je zajistit odvodnění a provzdušnění. Pro zlepšení struktury půdy lze přidat organická hnojiva.

Doporučujeme sázet okurky ve stejné oblasti nejvýše jednou za pět let. Jinak onemocní. Dobrými předchůdci jsou pro ně rajčata, luštěniny a brambory.

Přesazování sazenic v otevřeném terénu

Sazenice jsou „přemístěny“ do otevřené půdy v květnu až červnu. V tuto chvíli by měly být okurkové klíčky staré 3 týdny. Navíc by měly mít 3-4 pravé listy.

Na místě výsadby musí být půda vykopána, přidáním humusu a minerálních hnojiv. Poté vytvořte postele a uspořádejte zařízení pro vinnou révu okurky. Pro tento účel je velmi výhodné postavit mříž. Vinná réva tak nebude ležet na zemi a bude se moci vyhnout padlí.

Den před přesazením zalévejte záhony horkou vodou s přídavkem síranu měďnatého (1 lžička na 10 litrů). Druhý den udělejte jamky ve vzdálenosti 60 cm od sebe a umístěte do nich rostliny. Kopejte do půdy a vody. Poprvé, dokud klíčky nezakoření, zakryjte je krycím materiálem nebo filmem. Toto opatření je pomůže ochránit před nečekanými mrazy.

Péče o okurky

• Pletí. Ze záhonů okurek je nutné pravidelně odstraňovat plevel, aby nerostl a nenarušoval vývoj rostliny.
• Uvolnění. Půda by měla být kypřena přibližně jednou týdně a zpočátku by hloubka kypření neměla být větší než 4 cm.
• Zavlažování. Okurky velmi milují vodu. Potřebují ho zejména v období tvorby plodů. Je lepší zalévat večer, pomocí vody pokojové teploty. Hlavní je zabránit tomu, aby voda tekla v silném proudu a narážela na listy.
• Podvazky. Jak rostou, okurky by měly být vázány na mřížovinu. To ochrání rostlinu před padlím a zvýší produktivitu.
• Nejlepší oblékání. Okurky je třeba krmit 4krát. Poprvé – s vodou smíchanou s kuřecím trusem a nitrofoskou (10 l a 1 polévková lžíce, v tomto pořadí) a vše ostatní – s roztokem vody, síranu draselného a divizny.

Pěstování okurek není o nic obtížnější než jakákoli jiná zelenina. Proto si je klidně vysaďte na svou zahradu. Bohatá úroda ovoce po celé léto a podzim bude důstojnou odměnou za vaši práci.