Obsah kalorií Rajče (rajče), skleník. Chemické složení a nutriční hodnota.

V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.

Živina	Číslo	Norma**	% normy ve 100 g	% normy ve 100 kcal	100% normální
Kalorická hodnota	18 kcal	1684 kcal	1.1%	6.1%	9356 g
Proteiny	0.9 g	76 g	1.2%	6.7%	8444 g
Tuky	0.2 g	56 g	0.4%	2.2%	28000 g
Sacharidy	2.7 g	219 g	1.2%	6.7%	8111 g
Sacharidy (celkem)	3.9 g	~
Dietní vlákna	1.2 g	20 g	6%	33.3%	1667 g
Voda	94.5 g	2273 g	4.2%	23.3%	2405 g
Ash	0.5 g	~
Vitamíny
Vitamín A, RE	42 μg	900 μg	4.7%	26.1%	2143 g
alfa karoten	101 μg	~
beta karoten	0.449 mg	5 mg	9%	50%	1114 g
Lykopen	2573 μg	~
Lutein + Zeaxanthin	123 μg	~
Vitamín B1, thiamin	0.037 mg	1.5 mg	2.5%	13.9%	4054 g
Vitamín B2, riboflavin	0.019 mg	1.8 mg	1.1%	6.1%	9474 g
Vitamín B4, cholin	6.7 mg	500 mg	1.3%	7.2%	7463 g
Vitamin B5, pantotenik	0.089 mg	5 mg	1.8%	10%	5618 g
Vitamín B6, pyridoxin	0.08 mg	2 mg	4%	22.2%	2500 g
Vitamín B9, folát	15 μg	400 μg	3.8%	21.1%	2667 g
Vitamín C, askorbová	13.7 mg	90 mg	15.2%	84.4%	657 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	0.54 mg	15 mg	3.6%	20%	2778 g
beta tokoferol	0.01 mg	~
gama tokoferol	0.12 mg	~
Vitamin K, fylochinon	7.9 μg	120 μg	6.6%	36.7%	1519 g
Vitamín PP, NE	0.594 mg	20 mg	3%	16.7%	3367 g
Betaine	0.1 mg	~
Macronutrienty
Draslík, K	237 mg	2500 mg	9.5%	52.8%	1055 g
Vápník, Ca	10 mg	1000 mg	1%	5.6%	10000 g
Hořčík, Mg	11 mg	400 mg	2.8%	15.6%	3636 g
Sodík, Na	5 mg	1300 mg	0.4%	2.2%	26000 g
Síra, S	8.8 mg	1000 mg	0.9%	5%	11364 g
Fosfor, P	24 mg	800 mg	3%	16.7%	3333 g
Stopové prvky
Železo, Fe	0.27 mg	18 mg	1.5%	8.3%	6667 g
Mangan, Mn	0.114 mg	2 mg	5.7%	31.7%	1754 g
Měď, Cu	59 μg	1000 μg	5.9%	32.8%	1695 g
Fluor, F	2.3 μg	4000 μg	0.1%	0.6%	173913 g
Zinek, Zn	0.17 mg	12 mg	1.4%	7.8%	7059 g
Stravitelné sacharidy
Mono- a disacharidy (cukry)	2.6 g	~
Glukóza (dextróza)	1.3 g	~
Fruktóza	1.4 g	~
Základní aminokyseliny
Arginin *	0.021 g	~
Valine	0.018 g	~
Histidin *	0.014 g	~
Isoleucin	0.018 g	~
Leucin	0.025 g	~
Lysin	0.027 g	~
Metionin	0.006 g	~
Treonin	0.027 g	~
Tryptofan	0.006 g	~
Fenylalanin	0.027 g	~
Vyměnitelné aminokyseliny
Alanin	0.027 g	~
Kyselina asparagová	0.135 g	~
Glycin	0.019 g	~
Kyselina glutamová	0.431 g	~
Prolin	0.015 g	~
serin	0.026 g	~
Tyrosin	0.014 g	~
Cystein	0.009 g	~
Mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny	0.003 g	od 0.9 do 3.7	0.3%	1.7%
Omega-6 mastné kyseliny	0.08 g	od 4.7 do 16.8	1.7%	9.4%
Sterols
Fytosteroly	7 mg	~
Nasycené mastné kyseliny	0.028 g	max. 18.7 г
16:0 Palmitic	0.02 g	~
18:0 Stearic	0.008 g	~
Mononenasycené mastné kyseliny	0.031 g	min. 16.8 г	0.2%	1.1%
16:1 palmitolejová (ud)	0.001 g	~
18:1 oleic (ud)	0.03 g	~
Polynenasycené mastné kyseliny	0.083 g	od 11.2 do 20.6	0.7%	3.9%
18:2 Linolevaya (ud)	0.08 g	~
18:3 linolenová (ud)	0.003 g	~

Přečtěte si více

Registrace mininakladačů a minibagrů - fórum o speciálním vybavení

Energetická hodnota Rajče (rajče) je 18 kcal.

Porce NLEA = 148 g (26.6 kcal)
třešeň = 17 g (3.1 kcal)
šálek cherry rajčat = 149 g (26.8 kcal)
plátek, silný / velký (1/2 ″ tlustý) = 27 гр (4.9 кКал)
klínek (1/4 středního rajčete) = 31 g (5.6 kcal)
plátek, tenký/malý = 15 g (2.7 kcal)
šálek, nasekaný nebo nakrájený na plátky = 180 гр (32.4 кКал)
Italská rajčata = 62 g (11.2 kcal)
velký celek (průměr 3″) = 182 g (32.8 kcal)
střední celek (průměr 2–3/5″) = 123 g (22.1 kcal)
plátek, střední (1/4″ silný) = 20 g (3.6 kcal)
švestkové rajče = 62 g (11.2 kcal)
malý celek (průměr 2-2/5″) = 91 g (16.4 kcal)

Hlavní zdroj: USDA – Ministerstvo zemědělství USA. Přečtěte si více.

** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.

V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.

Živina	Číslo	Norma**	% normy ve 100 g	% normy ve 100 kcal	100% normální
Kalorická hodnota	14 kcal	1684 kcal	0.8%	5.7%	12029 g
Proteiny	0.6 g	76 g	0.8%	5.7%	12667 g
Sacharidy	3.8 g	219 g	1.7%	12.1%	5763 g
Sacharidy (celkem)	4.2 g	~
Dietní vlákna	0.4 g	20 g	2%	14.3%	5000 g
Voda	94.6 g	2273 g	4.2%	30%	2403 g
Organické kyseliny	0.3 g	~
Ash	0.6 g	~
Vitamíny
Vitamín A, RE	83.3 μg	900 μg	9.3%	66.4%	1080 g
beta karoten	0.5 mg	5 mg	10%	71.4%	1000 g
Vitamín B1, thiamin	0.04 mg	1.5 mg	2.7%	19.3%	3750 g
Vitamín B2, riboflavin	0.03 mg	1.8 mg	1.7%	12.1%	6000 g
Vitamín C, askorbová	20 mg	90 mg	22.2%	158.6%	450 g
Vitamin K, fylochinon	7.9 μg	120 μg	6.6%	47.1%	1519 g
Vitamín PP, NE	0.5 mg	20 mg	2.5%	17.9%	4000 g
Niacin	0.5 mg	~
Macronutrienty
Draslík, K	243 mg	2500 mg	9.7%	69.3%	1029 g
Vápník, Ca	8 mg	1000 mg	0.8%	5.7%	12500 g
Křemík, Si	6 mg	30 mg	20%	142.9%	500 g
Sodík, Na	15 mg	1300 mg	1.2%	8.6%	8667 g
Síra, S	12 mg	1000 mg	1.2%	8.6%	8333 g
Fosfor, P	35 mg	800 mg	4.4%	31.4%	2286 g
Chlor, Cl	57 mg	2300 mg	2.5%	17.9%	4035 g
Stopové prvky
Hliník, Al	135 μg	~
Bor, B	115 μg	~
Vanad, V	0.5 μg	~
Železo, Fe	0.5 mg	18 mg	2.8%	20%	3600 g
Jód, I	2 μg	150 μg	1.3%	9.3%	7500 g
kobalt, spol	6 μg	10 μg	60%	428.6%	167 g
Lithium, Li	29 μg	~
Mangan, Mn	0.14 mg	2 mg	7%	50%	1429 g
Měď, Cu	110 μg	1000 μg	11%	78.6%	909 g
Molybden, Mo	7 μg	70 μg	10%	71.4%	1000 g
Nikl, Ni	13 μg	~
Rubidium, Rb	153 μg	~
Selen, Se	0.4 μg	55 μg	0.7%	5%	13750 g
Fluor, F	20 μg	4000 μg	0.5%	3.6%	20000 g
Chrome, Cr	5 μg	50 μg	10%	71.4%	1000 g
Zinek, Zn	0.2 mg	12 mg	1.7%	12.1%	6000 g
Zirkonium, Zr	4.8 μg	~
Stravitelné sacharidy
Mono- a disacharidy (cukry)	2.9 g	~
Mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny	0.003 g	od 0.9 do 3.7	0.3%	2.1%
Omega-6 mastné kyseliny	0.08 g	od 4.7 do 16.8	1.7%	12.1%
Nasycené mastné kyseliny	0.028 g	max. 18.7 г

Přečtěte si více

Ploty z vlnitého plechu: optimální vzdálenost mezi plotovými sloupky z vlnitého plechu - Dobrý Zabor

Energetická hodnota Rajče (rajče), skleník je 14 kcal.

Průměr kusu 5,5 cm = 75 g (10.5 kcal)
Průměr kusu 6,5 cm = 115 g (16.1 kcal)

Hlavní zdroj: Skurikhin I.M. atd. Chemické složení potravin. Více.

Produktová kalkulačka

Nutriční hodnota na 100 gramů
Velikost porce (-> -> -> -> ->
Vitamíny a minerály

Většina potravin nemůže obsahovat celou škálu vitamínů a minerálů. Proto je důležité jíst různé potraviny, které uspokojí potřeby těla na vitamíny a minerály.

Kalorická analýza produktu

PODÍL BZHU V KALORIÍCH

Poměr bílkovin, tuků a sacharidů:

Znáte-li podíl bílkovin, tuků a sacharidů na kalorickém obsahu, můžete pochopit, jak produkt nebo strava splňuje standardy zdravé výživy nebo požadavky konkrétní stravy. Například americké a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučují 10–12 % kalorií z bílkovin, 30 % z tuků a 58–60 % ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje nízký příjem sacharidů, i když jiné diety se zaměřují na nízký příjem tuků.

Spočítejte si své standardy

Pokud je vydáno více energie, než je dodáno, tělo začne využívat tukové zásoby a tělesná hmotnost klesá.

Získejte více informací a uskutečněte to s naším bezplatným online kurzem.

Zkuste si vyplnit svůj jídelní deník hned teď bez registrace.

Zjistěte svůj dodatečný výdej kalorií na trénink a získejte podrobná doporučení zcela zdarma.

Termín pro dosažení cíle

Rajče (rajče), skleník bohaté na vitamíny a minerály jako: vitamín C – 22,2%, křemík – 20%, kobalt – 60%, měď – 11%

vitamin C podílí se na redoxních reakcích, fungování imunitního systému, podporuje vstřebávání železa. Nedostatek vede k lámavosti a krvácení dásní, krvácení z nosu v důsledku zvýšené propustnosti a křehkosti krevních kapilár.
Silikon je obsažena jako strukturální složka ve složení glykosaminoglykanů a stimuluje syntézu kolagenu.
Kobalt je součástí vitaminu B12. Aktivuje enzymy metabolismu mastných kyselin a metabolismu kyseliny listové.
Měď je součástí enzymů, které mají redoxní aktivitu a podílejí se na metabolismu železa, stimuluje vstřebávání bílkovin a sacharidů. Podílí se na procesech zásobování tkání lidského těla kyslíkem. Nedostatek se projevuje porušením tvorby kardiovaskulárního systému a kostry, rozvojem dysplazie pojivové tkáně.

Kompletního průvodce nejzdravějšími potravinami najdete v aplikaci Moje zdravá strava.

Obsah kalorií a chemické složení ostatních produktů

Jeruzalémský artičok
Pekingové zelí
Olivy (dužina, syrové)
Olivy (černé olivy). Konzervy
Špenátové pyré. Konzervy

Hlavní
Složení produktu
Složení zeleniny a bylinek
Chemické složení „rajče (rajče, skleník“

Energetická hodnota nebo kalorie je množství energie uvolněné v lidském těle z potravy při trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilokaloriích (kcal) nebo kilojoulech (kJ) na 100 gramů. produkt. Kilokalorie, která se používá k měření energetického obsahu potravin, je také známá jako „potravinová kalorie“, takže předpona kilo se často vynechává, když se odkazuje na kalorie v (kilo)kaloriích. Podrobné tabulky energetické hodnoty ruských výrobků si můžete prohlédnout zde.

Přečtěte si více

Způsoby upevnění kabelů | Typy upevnění drátem

Nutriční fakta – obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.

Nutriční hodnota potravinářského výrobku – soubor vlastností potravinářského výrobku, za jehož přítomnosti jsou uspokojeny fyziologické potřeby člověka v potřebných látkách a energii.

Vitamíny, organické látky požadované v malých množstvích ve stravě jak lidí, tak většiny obratlovců. Syntéza vitamínů je obvykle prováděna rostlinami, nikoli zvířaty. Denní potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek se vitamíny ničí silným teplem. Mnoho vitamínů je nestabilních a během vaření nebo zpracování potravin se „ztrácejí“.

Denní kalkulačka živin

Vypočítává poměr kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů a také vitamínů a minerálů v závislosti na pohlaví, věku, hmotnosti a úrovni fyzické aktivity.

Kalkulačka kalorií, vitamínů a minerálů
Počítá bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály ve vašem denním menu.

Kalkulačka-analyzátor receptů
Vypočítejte obsah kalorií a chemické složení pokrmu nebo receptu

Přední produkty
Kompletní průvodce nejzdravějšími potravinami s nejvyšším obsahem vitamínů a minerálů

Doporučení pro hubnutí

Kalkulačka ideální hmotnosti, index tělesné hmotnosti, výpočet koridoru kalorií, doporučení pro snížení, akční plán.

Kalkulačka kalorií
Vypočítá výdej energie pro různé druhy fyzického cvičení

Index tělesné hmotnosti

Index tělesné hmotnosti (BMI, BMI) je hodnota, která umožňuje posoudit míru souladu mezi hmotností člověka a jeho výškou, a tím nepřímo posoudit, zda je hmotnost nedostatečná, normální nebo nadváha.