Vestkový kompot – recepty s fotkami a videem na

Švestkový kompot je chutný a zdravý nápoj, který se velmi snadno připravuje. K výrobě švestkového kompotu potřebujete pouze švestky, vodu a cukr – to jsou hlavní suroviny. A pak zapojte fantazii, protože švestky se hodí ke koření – skořice, hřebíček, muškátový oříšek. Do švestkového kompotu můžete přidat i jiné ovoce a bobule, například jablka, hrušky, hroznové víno, aronie, tím je chuť kompotu pokaždé nová a příjemně zpestřená.
Čtěte více

VŠECHNY ŠVESTKOVÝ KOMPOT 16 RECEPTU
Ve výchozím nastavení

Na zimu si určitě připravte tento vypeckovaný švestkový kompot. Recept je jednoduchý, takže ho zvládne i nezkušený kuchař. Produkt je dva v jednom: tekutina dobře uhasí žízeň a ovoce si můžete vychutnat jako dezert. Vybírejte lehce nezralé švestky se silnou slupkou. Kosti je třeba odstranit. Švestku jednoduše rozkrojte napůl a opatrně vyjměte. Díky tomuto postupu zvýšíme trvanlivost kompotu. Připravte si jich tedy více najednou! Recept poskytuje ingredience na jednu třílitrovou sklenici. A pak zvyšte proporce tolikrát, kolikrát je potřeba.

Přípravou žlutého švestkového kompotu na zimu nestrávíte více než 30 minut. Tento čas ale úplně stačí na přípravu lahodného nápoje, který si v zimě vychutnáte. Obrobek vyrobíme metodou dvojitého plnění, bez dodatečné sterilizace. Obecně platí, že švestky mohou mít jakoukoli barvu, ale žluté vytvářejí krásnější a sytější barvu. A pokud přidáte tyčinku skořice a hnědý cukr, nápoj bude karamelově pikantní. Švestky nebudeme zbavovat pecek. S nimi získá kompot kyselejší chuť a zabere to mnohem méně času. Je však třeba si uvědomit, že takový kompot lze skladovat ne déle než rok. Pokud plánujete produkt skladovat déle, budete muset semena odstranit.

Švestkový kompot na zimu je příprava, kterou byste si určitě měli alespoň jednou udělat, abyste pochopili, jak chutná. Švestkový kompot není horší než džem, i když mnoho hospodyňek obvykle dává přednost druhé možnosti. Tento recept na lahodný aromatický nápoj zahrnuje metodu dvojitého přelití ovoce cukrovým sirupem. A jak připravit vitamínový kompot na zimu s bohatou chutí a barvou bez tradičního vaření ovoce, řekneme vám podrobně v krocích. Pro uchování stanoveného množství surovin budete potřebovat tři třílitrové zavařovací sklenice nebo šest jeden a půl litrových zavařovacích sklenic.

Kompot z meruněk a švestek má velmi harmonickou chuť s příjemnou lehkou kyselostí. V dóze není mnoho ovoce, takže sirup není příliš hutný. Mám to pít čisté? Je jen na vás, jak se rozhodnete! Zdá se nám, že pro získání lehkého osvěžujícího nápoje je lepší sirup ředit pitnou nebo i perlivou vodou v poměru 1:1. Meruňky a švestky z kompotu můžeme podávat na sladko, což je mnohonásobně lepší než tučné pečivo, koláče nebo cukroví. Mimochodem, „kompotované“ ovoce dělá lahodný koktejl: stačí je oloupat a semena a poté porazit dužinu jedním nebo jiným fermentovaným mléčným nápojem.

Hruškovo-švestkový kompot se rozhodně vyplatí připravit na zimu, zvláště pokud vás dača potěšila bohatou úrodou těchto plodů. Nápoj je aromatický, s příjemnou sladkokyselou chutí. Uvidíte: v chladném období si v létě nejednou poděkujete za snahu! Navíc hruškový a švestkový kompot nezpůsobí žádné zvláštní potíže a uvedení receptu do života nezpůsobí problémy ani začátečníkům. Švestky a hrušky jen krátce povaříme, připravíme sirup, přelijeme jím ovoce umístěné ve sklenici a srolujeme. Zkuste to: je to opravdu velmi jednoduché!

Nechte tento kompot z nektarinek a švestek, aby se pro vás stal nejen nápojem, který zažene žízeň, ale i připomínkou nádherného, ​​horkého a tak štědrého srpna